ดินแดนแห่งเขตร้อนได้ดูดซับสารประกอบเคมีที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ทั้งหมดที่มีอยู่อย่างสิงโต มีการนำพืชเมืองร้อนมาใช้เป็นยา มีกลิ่นหอม และเครื่องสำอางมาแต่ไหนแต่ไร ในเขตร้อน ชาและกาแฟเติบโตขึ้นโดยที่อาหารเช้าไม่สามารถทำอะไรได้ เครื่องเทศยอดนิยมของโลกส่วนใหญ่มาจากที่นั่น
สกุลไม้ล้มลุกเขตร้อน Cymbopogon
Tsimbopogon (fam. Cereals) มาจากเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ปัจจุบันปลูกในพื้นที่ชื้นของแอฟริกาและอเมริกากลาง หลายชนิดใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศในการผลิตน้ำมันหอมระเหยในน้ำหอมและยา ไม้ล้มลุกเขตร้อนนี้ดูเหมือนพุ่มไม้กกที่คุ้นเคย แต่คุณค่าทางโภชนาการและยาของมันไม่สามารถประเมินค่าสูงไปได้ ตะไคร้ (หรือตะไคร้) ใช้เป็นเครื่องเทศเป็นยาแก้ซึมเศร้าและยาโป๊ตามธรรมชาติ ในแอฟริกามีการชงชาจากมันMaotai (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์) ผลิตในประเทศจีน ตะไคร้หอมยังเมาเป็นชาและใช้เป็นยาฆ่าเชื้อ สารสกัดน้ำมันหอมระเหยถูกเติมลงในเทียนไขป้องกันยุง Palmorosa ใช้ในน้ำหอมและอโรมาเทอราพีเป็นยาระงับประสาท
สกุลไม้ล้มลุกเมืองร้อน ถั่วลิสง
นี่คือถั่วลิสงทั่วไป หมายถึงครอบครัว พืชตระกูลถั่ว รวม 30 สายพันธุ์ แหล่งกำเนิด - อเมริกาใต้. ตอนนี้เติบโตในเอเชีย แอฟริกา คอเคซัส อีกชื่อหนึ่งคือถั่วลิสง ผลไม้สุกในดิน
ถั่วลิสงใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร สำหรับผลิตน้ำมัน เป็นส่วนประกอบในยาพื้นบ้าน มันมีผล choleretic และต่อต้าน sclerotic ทำให้การทำงานของหัวใจ, หลอดเลือด, ตับเป็นปกติ มีผลดีต่อสมองช่วยเพิ่มความสนใจและความจำ ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ: ถั่วลิสงมีแคลอรีสูง การละเมิดจะเต็มไปด้วยความผิดปกติของการเผาผลาญ
พันธุ์ไม้ล้มลุกยืนต้น ไผ่
ไผ่ไม่ใช่สกุล แต่เป็นอนุวงศ์ทั้งหมดของตระกูลซีเรียล รวมทั้ง 1200 สปีชีส์ ในหมู่พวกเขามีไผ่ไม้จำนวนมากที่เราคุ้นเคยซึ่งใช้ในการก่อสร้างศิลปะประยุกต์ในการผลิตของใช้ในครัวเรือน ฯลฯ มีอย่างอื่นที่ไม่ผ่านเข้าสู่สภาพที่เป็นไม้ หลังเติบโตเฉพาะในเขตร้อนในขณะที่พันธุ์ไม้หยั่งรากในสภาพที่รุนแรงมากขึ้น
นอกจากวัตถุประสงค์ในการผลิตแล้ว ไผ่ยังใช้เป็นอาหาร (หน่ออ่อนและเมล็ด) ใช้เป็นยาแผนโบราณ พืชชนิดนี้มีซิลิกอนออกไซด์สูง มีประโยชน์ต่อเส้นผม กระดูก ผิวหนัง
ปลูกไผ่ในสวนจีนเพื่อใช้เป็นไม้ประดับและเป็นไม้พุ่ม บางชนิดหยั่งรากในกระท่อมฤดูร้อนของรัสเซีย
พันธุ์ไม้ล้มลุกยืนต้นวานิลลาวานิลลา
พืช "อร่อย" อีกชนิดหนึ่ง - วนิลา - เป็นของครอบครัวออร์คิดและมีประมาณร้อยสายพันธุ์ เป็นไม้เลื้อยที่มีดอกสีเหลืองสวยงาม เมล็ดพืชสามชนิดถูกใช้เป็นเครื่องเทศมาตั้งแต่สมัยโบราณ
แหล่งกำเนิด - อเมริกากลาง. ขณะนี้วานิลลากำลังเติบโตในประเทศอื่นๆ ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น โดยการผลิตประมาณสามในสี่ของโลกมาจากมาดากัสการ์ อินโดนีเซีย และจีน
ตามคำให้การของผู้พิชิต ชาวแอซเท็กใช้วานิลลาเป็นยา ทุกวันนี้ วานิลลาถูกใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นหลัก แต่น่าเสียดายที่มันค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยวานิลลินเทียม เนื่องจากการผลิตมีราคาถูกกว่ามาก
เช่นเดียวกับกล้วยไม้ส่วนใหญ่ วานิลลาเจริญเติบโตได้ดีในบ้านและจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบปลูกต้นไม้ในเขตร้อนชื้น
