ส่วนใหญ่เมื่อเราพูดถึงปลาที่เรียกว่าปลาดุก เราหมายถึงสายพันธุ์ของปลาดุกยุโรป (หรือทั่วไป) อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่านอกจากนั้นยังมีปลามากกว่า 100 สายพันธุ์ที่เป็นปลาดุกและมีลักษณะที่คล้ายกัน
อันที่จริงแล้วปลาดุกเป็นปลานักล่าขนาดใหญ่ ลักษณะเด่นคือไม่มีเกล็ด ส่วนใหญ่มักพบในแหล่งน้ำจืดที่มีบรรยากาศอบอุ่น ผู้ใหญ่ไม่เพียงกินปลาเท่านั้น แต่ยังกินกบหนูและนกได้อีกด้วย ถ้าปลาดุกไม่เจอเหยื่อเป็นๆ มันอาจจะกินซากศพก็ได้
ข้อมูลพื้นฐาน
เนื้อปลาดุกมีสีขาว รสชาติเข้มข้นมาก เนื่องจากปลาชนิดนี้ไม่เพียงจับได้หนาแน่นเท่านั้น แต่ยังเติบโตเป็นพิเศษในกรงอีกด้วย สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากปลาดุกเป็นปลาที่ไม่โอ้อวดซึ่งไม่ต้องการแหล่งน้ำที่กว้างขวาง ดังนั้นจึงช่วยประหยัดพื้นที่อย่างมากในระหว่างการผลิตภาคอุตสาหกรรมการผสมพันธุ์ เป็นที่น่าสังเกตว่าในสภาพธรรมชาติ เวลาวางไข่ของปลาดุก (ปลายเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน) เป็นช่วงเวลาเดียวที่คุณสามารถจับปลาได้หลายคนพร้อมกันในที่เดียว
ในฤดูหนาว ปลาดุกจะจำศีลและหยุดล่าสัตว์ สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถย้ายไปยังบ่อที่มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับช่วงฤดูหนาวไปยังปลาอื่น ๆ ซึ่งในยามปกติปลาดุกจะเป็นภัยคุกคามที่สำคัญมาก
วางไข่เมื่อไหร่
การเริ่มวางไข่ของปลาดุกโดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่ที่ปลาเลือกเป็นแหล่งอาศัยหลัก ทันทีที่น้ำอุ่นถึงอุณหภูมิที่ต้องการ (สูงกว่า 15 องศา) ปลาดุกก็เริ่มวางไข่
สำหรับการวางไข่ปลาดุกจะจัดกลุ่มเป็นกลุ่มตามเงื่อนไขตามเกณฑ์อายุ ด้วยเหตุนี้ปลาขนาดใหญ่จึงไม่ล่าเหยื่อในช่วงเวลานี้ เพศของปลาดุกในเวลานี้ค่อนข้างง่ายที่จะระบุ: ตัวผู้มีความยาวน้อยกว่าตัวเมียเล็กน้อยและบางกว่ามาก นอกจากนี้ตัวผู้กอดกันรอบ ๆ ตัวเมียและเริ่มตีน้ำด้วยหางซึ่งเป็นผลมาจากช่วงเวลาที่ปลาดุกเริ่มวางไข่จะได้ยินเสียงตบดัง ๆ ในน้ำ
วิธีการเลี้ยงปลาดุกในกรง
ด้วยความไม่โอ้อวด ปลาดุกจึงแพร่หลายเป็นปลาที่สามารถเลี้ยงได้ง่ายในกรง เพียงแค่สร้างสภาพความเป็นอยู่ที่เหมาะสม มีสี่วิธีในการเลี้ยงปลาดุกในกรง
1) วิธีกรง การวางไข่ของปลาดุกเกิดขึ้นในกรงที่มีอุปกรณ์พิเศษหลังจากที่ลูกทอดออกมาจากไข่ พวกมันจะถูกแยกออกจากตัวเต็มวัย
2) วิธีบ่อ. ปลาวางอยู่ในพื้นที่จำกัดของสระน้ำและเติบโตได้เกือบจะในสภาพธรรมชาติ ในขณะเดียวกัน สัตว์เล็กทุกตัวถูกจับและเติบโตในสภาพโรงงานหรือในเรือนเพาะชำ
3) วิธีการลงอ่าง ด้วยสิ่งนี้ ปลาดุกสามารถปลูกได้สำเร็จแม้ที่บ้าน ในขณะเดียวกัน ขนาดและประเภทของพูลก็ไม่ได้มีบทบาทพิเศษและสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก
4) วิธีให้อาหาร. วิธีเดียวที่จะเลี้ยงปลาดุกร่วมกับปลาชนิดอื่นๆ ในขณะเดียวกันก็ใช้ไม่มากนักเพื่อให้ได้เนื้อสัตว์ในอนาคต แต่เป็นผู้ช่วยหลักในการลดจำนวนปลาที่ไม่จำเป็นในอ่างเก็บน้ำ ในกรณีที่ไม่ต้องการขั้นตอนนี้ ต้องเลือกปลาดุกเพื่อให้มีขนาดไม่เกินขนาดของปลาอื่น ๆ และไม่สามารถล่าได้ อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าในสภาวะเช่นนี้ หลังจากที่วางไข่ของปลาดุกจนหมดและทอดออกมาจากไข่ พวกมันก็ตกอยู่ในอันตรายร้ายแรงที่จะถูกกิน ถ้าไม่โดยตัวปลาดุกเองแล้วโดยปลาอื่น อาศัยอยู่ในอ่างเก็บน้ำ
ลักษณะการจับปลาดุก
ปลาดุกมีชีวิตที่กระฉับกระเฉงตลอดฤดูร้อน ทางที่ดีควรเริ่มตกปลาสองสามชั่วโมงก่อนพระอาทิตย์ขึ้นหรือพระอาทิตย์ตกเมื่อปลาถึงจุดสูงสุด สามารถเห็นกิจกรรมระเบิดอีกอันหนึ่งได้หากน้ำมีเมฆมากและแสงแดดไม่ส่องให้สว่าง แล้วปลาดุกก็จิกได้ตลอดทั้งวัน
นอกจากนี้ยังควรสังเกตความโลภมากเกินไปของปลาตัวนี้หลังจากฝนที่ตกลงมาในฤดูร้อนอันอบอุ่น ในเวลานี้ปลาดุกสามารถว่ายขึ้นไปถึงฝั่งโดยหวังว่าจะเจอหอยทาก หนอน หรือแม้แต่หนูที่ถูกธารน้ำฝนพัดมาล้างบ่อ
เพื่อให้จับปลาดุกได้สำเร็จ จำเป็นต้องรอใกล้ๆ กับสถานที่ที่เขาชอบหยุดพัก มันจะมีประโยชน์ที่จะให้ความสนใจกับสถานที่สะสมของปลาตัวเล็ก ๆ ซึ่งปลาดุกจะเปิดการล่าทันทีที่มันพัก โอกาสที่จะจับเขาที่นั่นจะเพิ่มขึ้นหากมีสถานที่ลึกอยู่ใกล้ ๆ
นอกจากนี้ เราไม่ควรมองข้ามสถานที่ที่วางไข่ของปลาดุก โดยเริ่มตั้งแต่เดือนพฤษภาคม คุณสามารถจับคนได้หลายคนในคราวเดียว เพื่อปกป้องไข่ของพวกมันจากสัตว์กินน้ำอื่นๆ ในเวลานี้
แหล่งที่อยู่อาศัยหลัก
ปลาดุกมักพบอยู่ใกล้กับอุปสรรค์ รูลึก และใต้กิ่งไม้ที่ห้อยอยู่เหนือน้ำ อย่างไรก็ตาม พึงระลึกไว้เสมอว่าเขาชอบที่จะให้อาหารในที่ที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
ยิ่งอุณหภูมิของน้ำลดลง ปลาดุกจะเริ่มย้ายกิจกรรมไปตอนกลางวันบ่อยขึ้น และเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก เขาก็แหวกว่ายไปยังที่ลึก ซึ่งเขาแทบจะหยุดกินเพื่อเตรียมตัวสำหรับการจำศีล
เตรียมปลาดุกเพื่อผสมพันธุ์
เป็นที่น่าสังเกตว่าปลาดุกมีวุฒิภาวะทางเพศประมาณปีที่สามของชีวิต ในขณะเดียวกัน พื้นที่วางไข่โดยตรงขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ปลาดุกอาศัยอยู่ แหล่งวางไข่สามารถพบได้ตามสถานที่ต่างๆ
- ในแม่น้ำ. ที่นี่ปลาดุกเลือกสถานที่ใกล้กับหลุมซึ่งใช้เวลาส่วนใหญ่ แม้ว่าแม่น้ำจะตื้น เขาจะไม่ว่ายน้ำไปไกลจากแม่น้ำและจะเริ่มวางไข่ในต้นอ้อใกล้กับหลุมที่สุด
- ในทะเลสาบ. การวางไข่ที่นี่จะสังเกตได้น้อยกว่าในแม่น้ำ เนื่องจากสามารถวางไข่ได้ทั่วทั้งทะเลสาบ ปลาดุกรวมตัวกันเป็นฝูงล้อมรอบตัวเมียและเริ่มกระเซ็นด้วยหางของพวกมัน ฝ่ายหญิงเลือกคู่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเองแล้วจึงตอกไข่ ในกรณีที่มีผู้ชายมากขึ้น ผู้หญิงหนึ่งคนสามารถมีคู่ครองได้มากถึง 4 คน โดยจะเหลือเพียงผู้ที่แข็งแกร่งที่สุดเท่านั้น หลังจากเสร็จสิ้นการคัดเลือก หญิงและชายที่ได้รับการคัดเลือกจะร่วมกันขับไล่ผู้สมัครที่เหลือและเข้าไปในสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับวางไข่ นอกจากนี้โดยใช้ครีบอกของพวกเขาพวกเขาขุดหลุมซึ่งบางครั้งอาจถึง 1 ม. และโยนไข่ลงไป แม้ว่าตัวคาเวียร์จะไม่มากเกินไป แต่ก็ค่อนข้างใหญ่และต้องการพื้นที่
ในบ่อตกปลา. ที่นี่การวางไข่จะเริ่มขึ้นหลังจากที่น้ำอุ่นถึง 20 องศาเท่านั้น พื้นที่ที่เลือกเพื่อจุดประสงค์นี้จะต้องรกไปด้วยหญ้า และน้ำจะต้องอยู่ในสถานะนิ่งหรือมีกระแสน้ำไหลต่ำ
หากวางไข่ในสภาพที่ประดิษฐ์ขึ้น ต้องแยกตัวเมียและตัวผู้ออกก่อนวางไข่ ไม่เช่นนั้นพวกมันจะแยกกันได้อย่างมีนัยสำคัญบาดเจ็บ
กระบวนการวางไข่
ตัวเมียเตรียมวางไข่ขยี้หญ้าข้างใต้จนดูเหมือนรังนก ระยะเวลาวางไข่ของปลาดุกเริ่มตั้งแต่เวลาที่น้ำอุ่นถึง 20 องศาและดำเนินการหลายครั้งเพื่อวางไข่ ในขณะเดียวกัน ปลาดุกก็วางไข่ในชั้นที่ค่อนข้างหนาแน่น
โดยเฉลี่ยแล้ว ผู้หญิงหนึ่งคนสามารถสืบพันธุ์ได้ประมาณ 20,000 ฟอง หลังจากกระบวนการนี้เสร็จสิ้น ผู้หญิงและผู้ชายจะอยู่ใกล้กันเป็นเวลาหนึ่งวัน เพื่อปกป้องไข่จากศัตรู เมื่อสิ้นสุดระยะเวลานี้ ตัวเมียจะว่ายออกไป และตัวผู้จะคอยดูแลไข่จนกว่าตัวอ่อนจะโผล่ออกมาจากไข่โดยตรง
ทอด
ปลาดุกตัวเล็กปรากฏขึ้นจากไข่ไม่เกิน 10 วันนับจากเริ่มวางไข่ ในเวลาเดียวกัน ตะกอนและสาหร่ายเป็นแหล่งอาหารหลักสำหรับพวกมันเป็นเวลานานพอสมควร ปลาดุกหลังจากวางไข่จะกลับสู่แหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติและบ่อที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้
เป็นที่น่าสังเกตว่าลูกปลาจำนวนมากตายก่อนที่จะโตเต็มวัย ทั้งนกและปลาดุกที่โตเต็มวัย นำไปสู่การล่าอย่างต่อเนื่อง เพียงส่วนเล็ก ๆ ของลูกปลาที่โตเป็นหนึ่งขวบและกลายเป็นปลาที่โตเต็มวัย