น้ำโลหะเป็นน้ำธรรมชาติที่ได้จากการละลายน้ำแข็งหิมะ มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าน้ำแข็งธรรมชาติ (หิมะ) นั้นสะอาดกว่าน้ำธรรมดามาก เนื่องจากในระหว่างการก่อตัว การตกผลึกเกิดขึ้น ในระหว่างที่โมเลกุลจะเรียงตัวกันเป็นลำดับที่แน่นอน เมื่อหลอมละลาย ผลึกน้ำแข็งและหิมะจะถูกทำลาย แทนที่สิ่งเจือปนที่มีอยู่ทั้งหมด และคงพันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุลไว้
ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนรู้จักหิมะที่ละลายแล้ว พวกเขายังรู้ถึงคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย นักวิทยาศาสตร์ได้พยายามที่จะไขความลึกลับของน้ำเหล่านี้อยู่เสมอ หาคำตอบว่าทำไมมันถึงมีประโยชน์มาก และยังค้นหาว่าแหล่งน้ำแห่งชีวิตนี้มีคุณสมบัติอะไรอีกบ้าง
คุณสมบัติของน้ำ
น้ำสามารถจัดโครงสร้างได้ แต่สำหรับสิ่งนี้ น้ำต้องได้รับเอฟเฟกต์บางอย่าง เช่น การแช่แข็งและการละลาย ในระหว่างกระบวนการนี้กลุ่มจะเกิดขึ้น น้ำยังเปลี่ยนโครงสร้างภายใต้อิทธิพลของโพลาไรซ์ สนามแม่เหล็ก และปัจจัยอื่นๆ
น้ำมี 2 แบบ คือแบบมีโครงสร้างและแบบธรรมดา มีองค์ประกอบเหมือนกันแต่คุณสมบัติต่างกัน พวกมันถูกกำหนดโดยรูปแบบของการเชื่อมต่อของโมเลกุลเข้ากับโครงสร้างที่เชื่อมโยงกันเป็นประจำ ซึ่งส่งผลดีต่อกระบวนการทางชีววิทยาของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
น้ำที่มีโครงสร้าง
หิมะที่ละลายหมายถึงน้ำที่มีโครงสร้าง ประกอบด้วยองค์ประกอบหรือกลุ่มที่เข้ารหัสข้อมูลเกี่ยวกับปฏิกิริยาของโมเลกุลของน้ำ
น้ำประกอบด้วยกลุ่มจำนวนมาก สร้างโครงสร้างแบบลำดับชั้นที่มีข้อมูลจำนวนมาก ตัวอย่างที่ให้ข้อมูลมากที่สุดของน้ำดังกล่าวคือหิมะที่ละลาย ในกระบวนการหลอมเหลว จะเกิดโครงสร้างเป็นน้ำ การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นได้แม้ที่อุณหภูมิ 0 องศา และจะดำเนินต่อไปจนกว่าหิมะจะละลายหมด ในเวลาเดียวกัน พันธะระหว่างโมเลกุลจะยังคงอยู่แม้ในน้ำ และทำลายพันธะไฮโดรเจนเพียง 10-15% เท่านั้น
น้ำแม่เหล็ก
น้ำที่มีแม่เหล็กและหิมะที่หลอมละลายล้วนเป็นของเหลวที่มีโครงสร้าง สายพันธุ์แรกยังสามารถแสดงคุณสมบัติที่ผิดปกติได้
ในน้ำที่มีสนามแม่เหล็ก ปฏิกิริยาเคมีจะถูกเร่ง การตกผลึกของสารที่ละลายน้ำ สิ่งเจือปนทั้งหมดจะถูกตกตะกอน นักวิทยาศาสตร์ไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น มีความเห็นว่าผลกระทบทางชีวภาพของน้ำที่มีโครงสร้างต่อร่างกายนั้นเกิดจากการที่ความเร็วของกระบวนการทั้งหมดเพิ่มขึ้น ของเหลวแม่เหล็กในโครงสร้างคล้ายกับโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์ การทดลองแสดงให้เห็นว่าการใช้น้ำแม่เหล็กเพิ่มการแทรกซึมของเยื่อหุ้มเซลล์ สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด เร่งการเผาผลาญ และช่วยขจัดนิ่วออกจากไต
การใช้น้ำที่มีโครงสร้าง
หิมะหลอมเหลว น้ำแม่เหล็กถูกนำมาใช้ในการเกษตร การผลิตพืชผล การบำบัดและป้องกันโรคต่างๆ ในการก่อสร้างอย่างประสบผลสำเร็จ
ตัวอย่างเช่น เมล็ดจำนวนมากถูกแช่ในน้ำที่ได้จากหิมะที่ละลาย การกระทำนี้จะเพิ่มการงอกของเมล็ด ปรับปรุงคุณภาพ เพิ่มความต้านทานของพืชต่อโรค และเพิ่มผลผลิต
น้ำแม่เหล็กใช้เป็นยา แนะนำให้ดื่มกับนิ่วในไต และยังใช้เป็นยาฆ่าเชื้อได้อีกด้วย
คอนกรีตมักผสมอยู่ในโครงสร้างน้ำแม่เหล็ก ซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรงและต้านทานความเย็นจัด
ความจำน้ำ
น้ำที่มีโครงสร้างมี "ความจำ" สั้นๆ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าภายในนั้น กระจุกดาวก่อตัวขึ้นอย่างไม่คาดคิดและพังทลายลงเอง แม้ว่าจะเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าน้ำที่มีสนามแม่เหล็กสามารถคงโครงสร้างไว้ได้ในระหว่างวัน แต่ตัวเลขนี้ประเมินค่าสูงไปบ้าง หิมะที่ละลายจะเก็บรักษาข้อมูลได้นานขึ้น
วิธีทำให้น้ำละลาย
คุณไม่จำเป็นต้องอยู่ในหุบเขาหิมะละลายเพื่อใช้ประโยชน์จากน้ำ มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารของเหลวที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้วิธีการของ A. Labza
เพื่อให้ได้น้ำที่ละลาย ให้นำขวดโหลใส่ลงไป โดยเทน้ำจากก๊อกแต่ไม่ขึ้นด้านบน โถใส่ในช่องแช่แข็งเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำแช่แข็งโดยปริมาตรครึ่งหนึ่ง เวลาแช่แข็งได้รับการแก้ไข จากนั้นของเหลวที่ไม่แช่แข็งจะถูกระบายออกและน้ำแข็งก็ละลายและใช้สำหรับดื่ม, ทำอาหารต่างๆ, ชา, กาแฟ
