ไม้ล้มลุกขนาดเล็กที่มีดอกไม้เล็ก ๆ นี้ไม่เพียง แต่จะเป็นของตกแต่งที่สวยงามสำหรับห้องครัวหรือสวนของคุณเองเท่านั้น แต่ยังเป็นสารให้ความหวานที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพและสร้าง ไม่ใช่เพื่ออะไรที่หลายคนเรียกน้ำผึ้งหญ้าหวานนี้
การปลูกต้นไม้ด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก่อนที่จะทำสิ่งนี้ คุณต้องเรียนรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับการดูแลรวมถึงประโยชน์ที่จะได้รับ
รายละเอียดและคุณสมบัติของหญ้าหวาน
หญ้าหวานนี้ประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย เนื่องจากต้นกำเนิดจากธรรมชาติจึงสามารถอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและกรดอะมิโน เรียกว่าหญ้าหวาน ประโยชน์หลักของมันคือรสหวานและน้ำผึ้งเข้มข้น ความอิ่มตัวของมันเพียงพอที่จะแทนที่สารให้ความหวานเทียมได้อย่างสมบูรณ์รวมถึงสารทดแทนน้ำตาล สมุนไพรรสหวานมีรสชาติที่ถูกใจจนหลายคนถึงกับใช้น้ำผึ้งแทน นั่นเป็นเหตุผลที่หญ้าหวานเป็นที่ชื่นชมทั่วโลก
คุณสมบัติการรักษาของมันมีบทบาทสำคัญ ทิงเจอร์สมุนไพรสำหรับโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงทำจากหญ้าหวาน คุณยังสามารถชงชาเพื่อสุขภาพได้ ซึ่งจะมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ ยาขับปัสสาวะ และต้านการอักเสบ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องตัดใบสดสองสามใบจากต้น วางลงในแก้วน้ำ แล้วเทน้ำเดือดลงไป รอเพียง 5-10 นาที คุณก็จะเพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มบำรุงกำลังและยาชูกำลัง
ลักษณะสมุนไพรหญ้าหวาน
หญ้าหวานนี้ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ดอกไม้ที่น่าดึงดูดใจที่ปรากฏบนพื้นหญ้าในช่วงออกดอกประดับประดาทุกลาน เนื่องจากหญ้าหวานขนาดกะทัดรัดและการดูแลที่ไม่โอ้อวดจึงดูดีแม้บนขอบหน้าต่างของอพาร์ทเมนต์ในเมือง เพียงไม่กี่ใบของพืชจะทำให้ชาแก้วใหญ่มีรสหวาน ในเขตเมือง หญ้าหวานจะเติบโตได้สูงถึง 65 ซม. แต่บนดินทางใต้ที่อุดมสมบูรณ์นั้นสามารถสูงได้ถึง 1.5 ม.
ดอกและการเจริญเติบโตของหญ้าหวาน
พืชเริ่มบานทันทีหลังจากเริ่มลดเวลากลางวันลง ดังนั้นเมื่อตัดสินใจลงจอดจึงจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงมาก ในที่ร่มหญ้าหวานจะเติบโตอย่างไม่เต็มใจและคุณไม่สามารถรอการออกดอกในสถานที่ดังกล่าวได้ ดินที่ระบายน้ำได้ดีและหลวมเหมาะอย่างยิ่ง หากมีเฉพาะดินเหนียวบนไซต์ คุณต้องผสมกับฮิวมัสหรือทราย
เมื่อไรความยาวของกลางวันน้อยกว่า 12 ชั่วโมง หญ้าหวานจะหยุดเติบโต ไม่แนะนำให้ทิ้งไว้ในฤดูหนาวในดินเปิด ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือดินแดนทางใต้สุด ตัวอย่างเช่น สภาพอากาศในฤดูหนาวของภูมิภาคมอสโกไม่เหมาะกับเธอเลย ในสภาพเช่นนี้ หญ้าจะไม่รอดแม้แต่น้ำค้างแข็งครั้งแรก ดังนั้นจึงต้องปลูกเป็นพืชประจำปี หญ้าหวานบางชนิดในถั่วทำเอง ในกรณีนี้เมื่ออากาศเย็นควรนำหญ้ากลับบ้านในที่ร้อน
เปลี่ยนหน้าหนาว
หากต้องการเพลิดเพลินกับหญ้าหวานและในฤดูหนาวจะมีหลายคนปลูกไว้ในร่ม หญ้าหวานยังสามารถปลูกในกระถางจากดินในสวน ทางที่ดีควรทำไม่เกินเดือนกันยายน พืชถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับระบบรากแล้วจึงย้ายไปยังหม้อ เพื่อหลีกเลี่ยงความแห้งแล้งหรือผุต้องเก็บหญ้าไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน 15 องศา อย่างไรก็ตามต้องการการรดน้ำค่อนข้างบ่อย แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็ควรรู้การวัดและตรวจสอบดินด้วยนิ้วของคุณเสมอเพื่อกำหนดความต้องการน้ำ
กฎการผสมพันธุ์หญ้าหวาน
เพื่อเพิ่มปริมาณสมุนไพรที่มีประโยชน์นี้ แม่บ้านจำนวนมากได้จัดให้มีขั้นตอนการปรับปรุงพันธุ์ วิธีที่ง่ายที่สุดในการดำเนินการคือการใช้เมล็ดพืชที่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากการออกดอกของหญ้าหวานครั้งต่อไป ในการหว่านหญ้าให้หวานกว่าน้ำตาล คุณต้องใช้ส่วนผสมที่ประกอบด้วยดินสด ปุ๋ยอินทรีย์ และทรายธรรมดาในสัดส่วนที่เท่ากัน ไม่ต้องผสมเยอะปริมาณของสารตั้งต้น วันสุดท้ายของเดือนมีนาคมสามารถหว่านเมล็ดแห้งได้
ทำอย่างเท่าเทียมกัน ไม่ลึกมาก และยังอยู่ในส่วนผสมของดินที่ชุ่มชื้นดี จากนั้นนำภาชนะใส่เมล็ดพืชคลุมด้วยแก้วและวางไว้ในที่ที่อบอุ่นที่สุดในบ้าน คุณต้องดูแลแสงที่ดีด้วย สำหรับเมล็ดที่จะแตกหน่อก็เพียงพอแล้วที่จะรอประมาณหนึ่งสัปดาห์ การเจริญเติบโตของต้นกล้าเองนั้นไม่เร็วนัก จะใช้เวลาอย่างน้อย 20 วันในการย้ายปลูกจากดินลงในถ้วยแต่ละใบ
ปลูกหญ้าหวานในที่โล่ง
หากคุณต้องการปลูกหญ้าหวานบนไซต์ คุณต้องไม่ปลูกลงในถ้วย แต่รอจนกว่าระบบรากจะแข็งแรงเต็มที่ ในการทำเช่นนี้มักจะรดน้ำและหล่อเลี้ยงใบของต้นกล้า หลังจากปลูกพืชจากเมล็ดแล้วต้องรอประมาณ 2 เดือน หลังจากเวลานี้ หญ้าจะพร้อมสำหรับการย้ายปลูกในดินเปิด ในสภาพอากาศที่มีลมแรงและเย็น ควรทำสิ่งนี้ในเรือนกระจก
ตัวเลือกในอุดมคติสำหรับการปลูกหญ้าหวานคือเนินเขาเล็กๆ ที่ซึ่งความชื้นจะไม่ชะงักงันในดิน ดินควรได้รับการปฏิสนธิอย่างดีด้วยปุ๋ยหมักหรือฟอสฟอรัส เพื่อให้ออกซิเจนแทรกซึมรากหญ้า ต้องขุดดินและคลายก่อนปลูก ต้องกำจัดวัชพืชใกล้เคียงและหญ้าอื่น ๆ ทั้งหมด รูทำลึกประมาณ 15 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมควร 40-50 ซม.
การดูแลหญ้าหวานหลังปลูกในที่โล่ง
พืชที่ปลูกจากเมล็ดต้องเก็บให้มิดชิดสภาพภูมิอากาศและศัตรูพืช หญ้าหวานเป็นสมุนไพรที่เปราะบางมาก ซึ่งหากดูแลเพียงเล็กน้อยก็จะแห้งหรือเน่าอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลต่อไปนี้:
- หลังจากย้ายปลูกในดินเปิด คุณต้องปกป้องต้นพืชจากแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้คลุมหญ้าหวานด้วยผ้าคลุมพิเศษหรือทำที่กำบังที่เต็มเปี่ยมไว้ด้านบน
- เมื่อนำวัสดุปิดผิวออก จำเป็นต้องทำการปิดทับก่อน ใช้ปุ๋ยพิเศษสำหรับสิ่งนี้
- หญ้าหวานควรให้ปุ๋ยทุก 3 สัปดาห์
- ดินต้องคลายตลอดเวลาเพื่อให้รากได้รับปริมาณออกซิเจนที่เหมาะสม
- รดน้ำหญ้าให้แห้ง
- ที่ปลูกหญ้าหวานต้องกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวัง
- สามารถตัดแต่งต้นไม้ให้สวยงามขึ้นได้ ใบและลำต้นที่หั่นแล้วสับละเอียด ตากให้แห้ง แล้วบริโภคเป็นสารให้ความหวานหรือยาทิงเจอร์
หญ้าหวานที่ปลูกได้ไม่ต้องมีความรู้เรื่องสวนมาก แค่ปฏิบัติตามกฎการดูแลบางอย่างก็เพียงพอแล้ว เช่นเดียวกับการปกป้องพืชจากความหนาวเย็นและความชื้นที่ซบเซา
ประโยชน์ของหญ้าหวาน
หญ้าหวานได้รับความนิยมอย่างมากจากผลการรักษาในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 เช่นเดียวกับระยะของโรคอ้วน น้ำหวานภายในสมุนไพรบรรเทาอาการความดันโลหิตสูงและยังเหมาะเป็นมาตรการป้องกันฟันผุ ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงควรลองใช้สูตรที่ใช้หญ้าหวานต่อไปนี้:
- เทใบหญ้าสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะลงในหม้อตื้น
- เทน้ำต้มสุก 100 มล.
- ปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
- หลังจากนี้ ปิดฝาหม้อ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
เตรียมยา 100 มล. ได้ถึง 3 ครั้งต่อวัน ด้วยการใช้เครื่องดื่มรักษาเป็นประจำ คุณสามารถรักษาแผลในกระเพาะอาหาร และเพิ่มความดันโลหิตได้ ใบของพืชนี้มีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถรับมือกับการอักเสบบนผิวหนังได้อย่างสมบูรณ์แบบ หญ้าบดสามารถใช้หล่อลื่นบาดแผลเพื่อให้เนื้อเยื่องอกใหม่เร็วขึ้น
