เบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก

2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:44

เบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกคือแตงโม บ้านเกิดของมันคือแอฟริกาใต้ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน แตงโมมีการปลูกใน 96 ประเทศ ในรัสเซีย แต่เดิมถือว่าเป็นอาหารอันโอชะจากต่างประเทศและเตรียมด้วยวิธีพิเศษ อย่างแรกเลย ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นแล้วแช่น้ำไว้นาน จากนั้นนำไปต้มกับเครื่องเทศและพริกไทย ดังนั้นรสชาติดั้งเดิมและสารอาหารส่วนใหญ่จึงหายไป

เบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดสามารถรับน้ำหนักได้ 120 กิโลกรัม บันทึกนี้จัดทำโดยแตงโมแคโรไลนาครอส

นอกจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เหล่านี้แล้วยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย ประกอบด้วยเพกติน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือของฟอสฟอรัส เหล็ก และสังกะสี แพทย์แนะนำให้ใช้สำหรับโรคของไต, ถุงน้ำดี, ตับ, โรคโลหิตจาง ไฟเบอร์ที่มีอยู่ในแตงโมในปริมาณมากทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติและช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

เนื้อแตงโมมีน้ำตาลที่ย่อยง่ายจำนวนมากและใยอาหารละเอียดอ่อนซึ่งจะช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย เบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดคือน้ำ 92 เปอร์เซ็นต์ การบริโภคของเหลวนี้เป็นประจำช่วยกำจัดความดันโลหิตสูง หลอดเลือด โรคเกาต์ โรคไขข้อ โรคข้ออักเสบ

เนื้อแตงโมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไลโคปีน สารเหล่านี้ปกป้องบุคคลจากโรคหัวใจและต่อมลูกหมาก แถมยังมีประโยชน์ต่อผิวอีกด้วย

เบอร์รี่มหัศจรรย์นี้มีคุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัว น้ำผลไม้เป็นยารักษาอาการปวดหัวและไมเกรนได้อย่างดีเยี่ยม ในกรณีนี้ต้องดื่มในจิบเล็กน้อย ความเจ็บปวดจะลดลงอย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน เนื้อแตงโมใช้บำรุงผิวหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้งแล้วแช่ในน้ำแตงโมและเนื้อ และนำไปใช้กับใบหน้า

ตามกฎแล้ว ผลเบอร์รี่แช่แข็งทุกชนิดจะถูกเก็บไว้อย่างดี ในทางปฏิบัติโดยไม่สูญเสียรสชาติและประโยชน์ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้เก็บแตงโมด้วยวิธีนี้ หากคุณต้องการลิ้มรสเบอร์รี่ฉ่ำสำหรับปีใหม่ให้ทำดังนี้ ในฤดูใบไม้ร่วง ซื้อผลไม้ (ประมาณ 4 กิโลกรัม) ล้างและเช็ดให้แห้ง ใส่ตาข่ายและแขวนไว้ในที่มืดและเย็น มันสำคัญมากที่แตงโมจะไม่โดนอะไรเลย

เบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดอาจเป็นปริศนาสำหรับผู้ซื้อที่ไม่มีประสบการณ์ การซื้อแตงโมทั้งลูก คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำหรือไม่สุกก็ได้ กฎสองสามข้อที่จะช่วยให้คุณเข้าใจคุณภาพและซื้อสิ่งที่คุณต้องการ:

• ลองเลือกผลไม้ขนาดกลางปริมาณ ไม่ควรใหญ่หรือเล็กเกินไป
• ด้านที่ผลควรเป็นสีเหลือง
• แตงโมสุกมีเปลือกแข็งเป็นมันเงา ลองเจาะมันด้วยเล็บมือของคุณ ถ้ามันง่ายสำหรับคุณ แสดงว่าแตงโมยังไม่สุก
• ถูเปลือกแล้วดม ถ้าได้กลิ่นหญ้าตัดสดๆ แสดงว่าแตงโมยังไม่สุก
• ถ้าเป็นไปได้ให้โยนแตงโมลงไปในน้ำ ถ้ามันโผล่ขึ้นมา คุณสามารถซื้อได้อย่างปลอดภัย - แตงโมสุกแล้ว

วันนี้มีแตงโมประมาณ 1200 สายพันธุ์ในโลก ในอิสราเอลมีการปลูกผลไม้ไร้เมล็ด เป็นที่นิยมอย่างมากในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา