วันนี้ หนุ่มๆ หลายคนที่จะไปให้บริการในปีที่กำหนด มีความกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารอย่างจริงจัง ปัญหานี้ทำให้พ่อแม่และญาติของพวกเขากังวลมากขึ้นไปอีก พูดถึงเรื่องอาหารในกองทัพก็คงไม่พ้น
ไดเอทในกองทัพเป็นยังไงบ้าง
เริ่มต้นด้วยการบอกว่าสินค้าในกองทัพนั้นเรียบง่ายที่สุด ถึงกระนั้นก็ไม่มีรัฐใดสามารถเลี้ยงทหารด้วยอาหารอันโอชะได้ ดังนั้นไม่ควรคาดหวังปลาแดงเค้กและผักดองต่างๆ แต่ในขณะเดียวกัน อาหารก็ค่อนข้างแคลอรีสูง อาหารส่วนใหญ่ก็ค่อนข้างน่าพอใจ
โดยทั่วไปแล้ว อาหารค่อนข้างสมดุล - ทหารจะได้รับคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนในปริมาณที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด ทำให้เขาสามารถพัฒนาร่างกายและสติปัญญาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่มีการละเมิดอย่างร้ายแรงที่นำไปสู่การพัฒนาโรคอ้วนซึ่งมักพบในชีวิตประจำวันในกองทัพ
ควรสังเกตว่าในช่วง 15-20 ปีที่ผ่านมาคุณภาพของอาหารโดยทั่วไปเพิ่มขึ้นอย่างมาก - ทหารได้รับอาหารร้อนสามมื้อต่อวันอย่างต่อเนื่องหรือทดแทนที่คุ้มค่าในรูปแบบของ IRP (ปันส่วนเฉพาะบุคคลอาหาร) หรือที่เรียกกันว่าปันส่วนแห้ง อาหารสามมื้อเป็นมาตรฐาน มาพูดถึงแต่ละเรื่องกันดีกว่า
กินอะไรเป็นอาหารเช้า
มื้อแรกเริ่ม 7:00 น. ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟโจ๊กที่ทำจากข้าวโอ๊ตลูกเดือยข้าวบาร์เลย์หรือข้าวบาร์เลย์ ในบางกรณี โจ๊กสามารถถูกแทนที่ด้วยพาสต้า ไม่ว่าในกรณีใดจานเนื้อจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง - ส่วนใหญ่คือไส้กรอกหรือชิ้นเนื้อ ในบางส่วน ทหารสามารถพึ่งพาไข่ต้มและชีสเล็กน้อย - แปรรูปหรือแข็ง สิ่งที่ควรเพิ่มเติมคือเนย - อนิจจาในปริมาณที่ค่อนข้างน้อยพอที่จะทำแซนวิช ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาไม่มีการจ่ายน้ำมันเป็นก้อน แต่อยู่ในรูปของก้อนก้อนเล็ก ๆ ดังนั้นทหารจึงไม่ต้องบ่นว่าเพื่อนบ้านได้รับเนยมากกว่าเขา
ชา (บางครั้งใส่นม นมธรรมดาหรือนมข้น) เช่นเดียวกับคุกกี้หรือขนมปังขิงก็ขึ้นอยู่กับขนม ในกรณีที่โจ๊กต้มกับนม ชาจะไม่เสิร์ฟ
ปิดมื้อเช้านี้. อย่างที่คุณเห็น มันประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งเป็นปริมาณโปรตีนและไขมันขั้นต่ำ นี้เป็นธรรมอย่างเต็มที่ - คาร์โบไฮเดรตจะถูกดูดซึมได้เร็วกว่ามากโดยไม่สร้างความหนักเบาในกระเพาะอาหาร อาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมื้อเช้าที่ร่างกายต้องการได้รับแคลอรีสูงสุดหลังคืนและเตรียมพร้อมสำหรับวันที่วุ่นวาย
อาหารสำหรับมื้อกลางวัน
มื้อที่ 2 เวลา 13:00 น. อาหารกลางวันมีความหนาแน่นมากขึ้น - สังเกตได้ชัดเจนที่สุดว่าอาหารในกองทัพรัสเซียมีความสำคัญดีขึ้นในปีที่ผ่านมา
จานแรกต้องเสิร์ฟแน่นอน อาจเป็น Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, ดอง, ส่วนผสม, ซุปวุ้นเส้นหรืออะไรทำนองนั้น แน่นอนว่าคุณภาพส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพ่อครัวและความซื่อสัตย์ของผู้บัญชาการหน่วย แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการและค่อนข้างอร่อยทีเดียว
จานที่สองเสิร์ฟพร้อมจานเนื้อ: ย่าง, สโตรกานอฟเนื้อ, เนื้อทอด, เนื้อไก่หรือตับ. เพิ่มเติมคือเครื่องเคียง - พาสต้า กะหล่ำปลีตุ๋นหรือซีเรียลต้ม (ข้าว บัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวฟ่าง ถั่ว)
ส่วนที่ดีของหลายๆ ส่วนคือสลัด สามารถปรุงด้วยผักสด (ตามฤดูกาล) เช่น แตงกวาและมะเขือเทศ แต่บ่อยครั้งมักใช้อาหารที่เก็บไว้นาน เช่น กะหล่ำปลี หัวบีต หัวหอม และอื่นๆ แน่นอน แม้แต่สลัดชามเล็กๆ ก็เป็นกำลังใจให้ทหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่เพิ่งร่างใหม่ คิดถึงบ้าน
ให้น้ำผลไม้หวานหรือให้บ่อยกว่านั้นคือผลไม้แช่อิ่มแห้งที่ชงสดใหม่และเย็นจนแทบเย็น ของหวานเสิร์ฟพร้อมขนมปังหรือคุกกี้เล็กน้อย
บ่อยครั้งในฤดูใบไม้ผลิ วิตามินจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร - กรดแอสคอร์บิกธรรมดาหรือวิตามินรวมที่ซับซ้อนกว่า บางครั้งทหารจะได้รับยาสองสามเม็ดซึ่งต้องกินก่อนรับประทานอาหาร แต่บางครั้งวิตามินจะถูกเติมลงในอาหารโดยตรง - ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่ถูกดูดซึมได้ดีกว่า จริงด้วยเหตุนี้ จึงมีการคาดเดากันมากมายเกี่ยวกับอาหารในกองทัพที่เติมเข้าไป (เพิ่มเติมในภายหลัง)
ดูเองได้ มื้อเที่ยงประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต เช่นชุดไม่ได้สุ่มเลยเพราะมีอัตราการแยกและการดูดซึมต่างกัน ซึ่งหมายความว่าทหารจะรู้สึกอิ่มและได้รับแคลอรีที่จำเป็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร
สิ่งที่พวกเขาทานเป็นอาหารค่ำในกองทัพ
มื้อสุดท้ายของวันเริ่มเวลา 19:00 น. และหลายคนไม่ชอบทานอาหารเย็นในกองทัพมากนัก ประการแรกเพราะที่นี่มักจะเสิร์ฟปลาเป็นอาหารประเภทเนื้อ แน่นอนพวกเขาพยายามประหยัดโดยให้บริการพอลลอค, ปลาคอด, ปลาลิ้นหมาหรือปลาค็อดหญ้าฝรั่น บางครั้งก็ต้มหรือตุ๋น แต่ส่วนใหญ่มักจะผัด ในบางกรณี ให้ลูกชิ้นปลาสับแทนปลา แต่ถึงกระนั้น ความอุดมสมบูรณ์ของกระดูกทำให้ตัวเองรู้สึก - ความสุขในการกินลดลงอย่างมาก
แน่นอน ปลาจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง: มันบด กะหล่ำปลีตุ๋น บัควีท หรือซีเรียลอื่นๆ สลัดสำหรับอาหารค่ำมักจะไม่พึ่งพา บางครั้งพวกเขาสามารถเติมข้าวโพดหรือถั่วกระป๋องจำนวนเล็กน้อยลงในมื้อเย็นที่ขาดแคลนได้
ขนมปังเสิร์ฟพร้อมเนยชิ้นเล็กๆ (ไม่เสมอไป). ฟังก์ชันของหวานใช้น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่มหรือชาหวาน บางครั้งก็ใช้คุกกี้หรือแม้แต่ขนมปัง
อาหารค่ำอย่างที่คุณเห็นนั้นค่อนข้างจะเจียมเนื้อเจียมตัวเพื่อให้มีเวลาย่อยอาหารก่อนไฟดับโดยไม่ทำให้ปวดท้องระหว่างการนอนหลับ ที่นี่อีกครั้งเน้นที่คาร์โบไฮเดรตเพียงเจือจางพวกเขาเล็กน้อยกับปลาไขมันต่ำ - เพียงพอสำหรับทั้งคืน จริงอยู่ ถ้ามีการบังคับเดินขบวนหรือ "ความบันเทิง" อื่นๆ ในเวลากลางคืน แคลอรี่ที่ได้รับก็ไม่เพียงพออย่างชัดเจน
IRP ทำมาจากอะไร
มันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะจัดหาอาหารสดๆร้อนๆให้กับทหาร ระหว่างการเดินทางไกลหรือการออกกำลังกายต้องทำกับสินค้ากระป๋อง อืม ตัดสินโดยพวกเขา อาหารของทหารในกองทัพนั้นสมดุลมาก หลากหลาย และอร่อย
ตัวอย่างเช่น พิจารณาการควบคุมอาหารแต่ละบุคคลแบบมาตรฐาน ทหารส่วนใหญ่มักจะได้รับ IRP-3 หรือ IRP-4 (อันที่สองดีกว่าเล็กน้อย) และเจ้าหน้าที่สามารถเอาอกเอาใจด้วย IRP-5 ซึ่งโดยทั่วไปแล้วอาหารจะเสิร์ฟพร้อมกับสารพัดที่น่ารับประทานหลายอย่างเช่นน้ำมันหมูเค็ม ชอคโกแลตหรือปลาเค็ม เท่านี้ก็ตัดสินได้แล้วว่าอาหารประเภทไหนที่รอทหารหนุ่มและนายทหารในกองทัพ
IRP บรรจุในกล่องที่ค่อนข้างใหญ่และถูกออกแบบมาสำหรับอาหารสามมื้อ ดีหรือสำหรับหนึ่งแผนกต้อนรับถ้าทหารสามคนรับประทานอาหารพร้อมกัน
ตัวอย่างเช่น พิจารณา IRP-3 เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด
อาหารเช้ามีทั้งเนื้อสัตว์และผักกระป๋อง เช่น ถั่วและแครอทใส่เนื้อ หรือโจ๊กบางชนิดพร้อมสตูว์ โบนัสเพิ่มเติมคือชีสหนึ่งขวด
ทหารยังสามารถรับประทานอาหารกระป๋องเนื้อและผักได้ แต่จะได้รับสตูว์อีก 1 กระป๋อง และเลโช่ คาเวียร์ผัก หรือสลัดอื่นๆ อีกชุดหนึ่ง
สุดท้าย อาหารเย็นควรจะเป็นอาหารจานเนื้อ - เนื้อสับ ลูกชิ้น หรืออะไรทำนองนั้น ปรุงด้วยหัวตับ
สิ่งเล็กๆ ที่น่ารื่นรมย์ใน ERP
บิสกิตสี่ซอง ชา กาแฟ ครีมแห้ง น้ำตาล และของเล็กๆ น้อยๆ ดีๆ เช่น เครื่องดื่มสำเร็จรูป (เช่น เครื่องดื่มผลไม้) ควรเติมช็อกโกแลตและแยมลงในอาหารหลัก
ในกล่องยังมีที่สำหรับใส่ผ้าเช็ดปาก - แห้งและเปียกสามช้อนที่เปิดสำหรับอาหารกระป๋องและ taganka พิเศษพร้อมเชื้อเพลิงแห้ง - คุณสามารถอุ่นอาหารโดยไม่ต้องจุดไฟ
ดังนั้น ทหารและเจ้าหน้าที่จึงมีสิทธิ์ได้รับอาหารในสนาม
โบรมีนในอาหาร - เรื่องจริงหรือตำนาน?
แต่มีตำนานมากมายเกี่ยวกับความจริงที่ว่าโบรมีนถูกเติมเข้าไปในอาหารในกองทัพ รุ่นที่พบบ่อยที่สุดคือการทำเช่นนี้เพื่อระงับความต้องการทางเพศ อันที่จริงทั้งหมดนี้ไม่จริง
เริ่มด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าโบรมีนเป็นสารอันตรายอย่างยิ่งที่สามารถนำไปสู่พิษร้ายแรงได้ และเนื่องจากดูเหมือนว่าจะมีการเพิ่มหม้อต้มลงในหม้อต้มในห้องครัว เคสมักจะปรากฏขึ้นเมื่อหลายปากในส่วนที่แยกจากกันล้มป่วยด้วยพิษร้ายแรง
การขาดความต้องการทางเพศอธิบายด้วยเหตุผลที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ประการแรก การออกกำลังกาย ซึ่งการรับสมัครจำนวนมากไม่คุ้นเคย เลือดไปเลี้ยงกล้ามเนื้อที่ทำงานหนักเกินไปเพื่อหล่อเลี้ยงออกซิเจนและสารอาหาร ไม่ใช่ที่อื่น
ใช่ และการขาดสิ่งเร้าภายนอกทำให้ตัวเองรู้สึก - เป็นเรื่องง่ายที่จะไม่คิดถึงเรื่องเพศเมื่อผู้หญิงคนเดียวในหน่วยที่คุณเห็นเป็นประจำคือพนักงานขายหญิงอายุหกสิบปีจากชิป
ดังนั้น หากคุณสนใจคำถามว่าอาหารในกองทัพมีอะไรบ้าง บทสนทนาน่าจะเกี่ยวกับวิตามิน
กินเหมือนกันทุกที่ไหม
แน่นอนว่าอาหารในกองทัพไม่ได้เหมือนเดิมทุกประการตามที่อธิบายไว้ข้างต้นเสมอไป ขึ้นอยู่กับหลักการของผู้บังคับบัญชาหลายประการ หนึ่ง ระลึกว่าตนเป็นทหาร พึงระลึกไว้เสมอว่าคัดเลือกได้รับอาหารที่มีคุณภาพโดยไม่อนุญาตให้พ่อครัวอุ่นมือกับคนที่ไม่มีที่พึ่ง อีกคนหนึ่งเองก็ไม่รังเกียจที่จะได้เงินเดือนเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย ประหยัดในการซื้อ เจือจางซุปของทหารอย่างระมัดระวัง หาว่าจะเอาอะไรไปอยู่ในมือของนักธุรกิจไร้ยางอายจากอาหารในกองทัพ อนิจจา แต่นี่คือความเป็นจริงตามวัตถุประสงค์ ดังนั้นโภชนาการอาจแตกต่างกันไปในแต่ละส่วน
ทหารหิวโหยในกองทัพหรือไม่
แต่ก็เช่นเดียวกัน ข่าวลือเกี่ยวกับทหารที่หิวโหยก็แพร่ระบาดในหมู่ทหารเกณฑ์ตลอดเวลา พวกเขาไม่มีเหตุผลใช่ไหม
อันที่จริง สิ่งนี้เกิดขึ้นได้แม้ในหน่วยที่จัดหาได้ดีที่สุด แต่พ่อครัวที่โลภไม่ควรตำหนิที่นี่ เป็นเพียงการเกณฑ์ทหาร เด็กนักเรียนและนักเรียนของเมื่อวาน ไม่เพียงแต่คุ้นเคยกับอาหารสามมื้อที่บ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของว่างอีกมากด้วย ท้ายที่สุด คุณสามารถกินแซนวิช ไอศกรีม หรือเติมความสดชื่นให้ตัวเองด้วยบาร์ ในกองทัพ อาหารเป็นไปตามกำหนดเวลาอย่างเคร่งครัด - เวลา 7:00 น. 13:00 น. และ 19:00 น. และภาระก็ยิ่งใหญ่กว่าในชีวิตพลเรือนมาก เวลาที่เหลือทหารจะวิ่ง กระโดด ออกกำลังกาย ยิงปืน และพยายามทำความคุ้นเคยกับชีวิตใหม่ การพักระหว่างมื้ออาหารนั้นยาวนาน และโอกาสในการทานของว่าง แต่ภายในสองหรือสามเดือน ร่างกายจะถูกสร้างขึ้นใหม่ทั้งหมด และความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องก็หายไป แม้แต่ในหมู่ทหารที่นิสัยเสียส่วนใหญ่ที่มีของดองทำเอง
สรุป
นี่คือตอนท้ายของบทความ ในนั้นเราได้พยายามอธิบายเทคนิคอย่างละเอียดที่สุดอาหารสำหรับทหารในห้องอาหาร ตลอดจนการออกกำลังกายและการเดินทางระยะไกล เราหวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและคนที่คุณรัก