ชาวประมงทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นถือว่าหอกเป็นเหยื่อที่น่าอิจฉาที่ไม่ด้อยกว่าปลาดุก ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเพราะปลานี้ฉลาดพอ แข็งแรง คล่องแคล่ว และจริงๆ แล้วเป็นพายุฝนฟ้าคะนองสำหรับชาวอื่นๆ ของอ่างเก็บน้ำที่มันตกลงมา
แต่นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าหอกเป็นนักล่าใต้น้ำที่ค่อนข้างอันตรายและเจ้าเล่ห์แล้ว มันยังน่าสนใจสำหรับคุณสมบัติหลายประการ ตัวอย่างเช่น น้อยคนนักที่จะรู้ว่าฟันของปลาตัวนี้เปลี่ยนแปลงหรือไม่ และสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร ท้ายที่สุดแล้ว หอกเป็นสัตว์กินเนื้อ ซึ่งหมายความว่าพวกมันทำไม่ได้หากไม่มีฟัน แต่จะเกิดอะไรขึ้นหากปลาทำลายเขี้ยวของมัน?
ฟันหอกเปลี่ยนไปไหม? ใครพูดอะไร
หอกเปลี่ยนฟันเมื่อไหร่? ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ? หรือเธอไม่เปลี่ยนเลย? มีความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ กระบวนการนี้เกิดขึ้นตลอดทั้งปีตามความจำเป็น แต่ความคิดเห็นของชาวประมงเกี่ยวกับการเปลี่ยนฟันหอกนั้นไม่คลุมเครือนัก
บางคนชอบนั่งคันเบ็ดอ้างว่าในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมาเปลี่ยนฟันของหอกและด้วยเหตุนี้จึงไม่ถูกจับได้ในช่วงเวลานี้ คนอื่นเชื่อว่ากระบวนการเปลี่ยนเขี้ยวเกิดขึ้นในฤดูหนาว ชาวประมงบางคนเชื่อว่าช่วงเวลาที่หอกเปลี่ยนฟันจะคงอยู่ตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ร่วงจนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ
นักวิทยาศาสตร์คิดอย่างไร? ฟันเปลี่ยนแปลงได้อย่างไร
ต่างจากชาวประมงสมัครเล่น นักวิทยาศาสตร์ยึดติดกับคำถามเวอร์ชันเดียวว่าเมื่อใดที่หอกเปลี่ยนฟัน เธอทำเช่นนี้ตลอดชีวิตและตลอดทั้งปีตามความจำเป็น
การเปลี่ยนแปลงของฟันเก่าหรือฟันซี่ใหม่นั้นน่าสนใจทีเดียว แน่นอน ประการแรก สิ่งที่ตกอยู่ในสภาพทรุดโทรมก็หลุดออกมา เขี้ยวอันอ่อนนุ่มจะงอกขึ้นแทนที่มัน ดูไม่เหมือนกระดูก แต่เหมือนกระดูกอ่อน กระบวนการนี้โค้งงอในทุกทิศทาง แต่จะแข็งตัวเมื่อเวลาผ่านไป ฟันจะอยู่มุมไหนก็ไม่ชัดเจน จนกว่าหินปูนจะเริ่ม
หอกมีฟันกี่ซี่ในปาก? พวกเขาอยู่ที่ไหน
แน่นอนว่ามันไม่เพียงแค่ว่าหอกจะเปลี่ยนฟันเท่านั้น แต่ยังน่าสนใจอีกด้วยว่ามีพวกมันอยู่ในปากของนักล่าใต้น้ำกี่ตัว แม้แต่นักวิทยาศาสตร์ก็ยังไม่มีคำตอบที่แน่นอนสำหรับคำถามเกี่ยวกับจำนวนของพวกเขาในปลาตัวนี้ หอกเติบโตขึ้นตลอดชีวิต และด้วยจำนวนเขี้ยวที่เป็นอันตรายต่อผู้อยู่อาศัยในอ่างเก็บน้ำจำนวนมากก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
สถานที่ของพวกเขาดูวุ่นวายในแวบแรก ฟันของนักล่าไม่โตเหมือนฟันของคน พวกเขาอยู่ทุกที่อย่างแท้จริง ปากของปลาที่โตเต็มวัยนั้นมีเขี้ยวที่แหลมคมและมีเขี้ยวที่แหลมและเล็กกระจายอยู่ทั่วไป พวกเขาเติบโตบนท้องฟ้าแก้มลิ้นและแม้แต่ต้นคอ
ฟันล่างใหญ่ขึ้น แข็งแรง และคมขึ้น แต่ในทางกลับกัน มีพวกมันมากกว่าที่กรามบน เขี้ยวที่โตในแถว "หลัก" จากด้านบนได้รับความเสียหายและสึกหรอบ่อยขึ้น ดังนั้น เมื่อหอกเปลี่ยนฟัน มันมักจะเริ่มกระบวนการนี้กับพวกมัน
นักล่ากินอะไร? คดีประหลาด
นักล่าคนนี้ชอบกินและกินทุกอย่างที่เห็น ในมุมมองของคนส่วนใหญ่ที่อยู่ห่างไกลจากการตกปลา เธอควรตามล่าหาผู้อยู่อาศัยในอ่างเก็บน้ำที่มีขนาดเล็กกว่า อย่างไรก็ตาม มันไม่เป็นเช่นนั้นเลย
มีการอธิบายกรณีที่หอกจับเป็ดจากผิวน้ำ ในระหว่างการลอกคราบ นกไม่สามารถบินออกได้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้กินสัตว์กินเนื้อในที่ลึกใช้ ในหมู่บ้านเค้าว่ากันว่าปลาใหญ่ล้างมือฉกเสื้อผ้าได้
แต่พื้นฐานของการกินของนักล่านั้นแน่นอนว่าไม่ใช่นกน้ำและยิ่งกว่านั้นไม่ใช่ปลอกหมอนที่มีผ้าปูที่นอน หอกเหยื่อปลาอื่น พวกเขาไม่มีความชอบพิเศษใดๆ เครือญาติอาจเป็นเหยื่อหรือเหยื่อก็ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกมันตัวเล็กกว่าและอ่อนแอกว่า หลายคนมั่นใจว่าเมื่อหอกเปลี่ยนฟัน มันไม่ล่าหรือถูกจับได้ นี้ไม่เป็นความจริงเลย นักล่าไม่สูญเสีย "อาวุธสังหาร" ทั้งหมดของเธอในคราวเดียว การเปลี่ยนแปลงจะค่อยเป็นค่อยไป ดังนั้นปลาจึงมองหาเหยื่อและติดเบ็ด
หอกหน้าตาเป็นอย่างไร? โตขนาดไหน
ขนาดเฉลี่ยของปลาที่จับได้ทั่วไปนั้นไม่น่าประทับใจเป็นพิเศษ มีความยาวไม่เกินหนึ่งเมตรและหนักประมาณแปดกิโลกรัม แต่นี่ไม่จำกัดส่วนสูงและน้ำหนักตัวของนักล่า
ในเขตภูมิอากาศตอนกลางของประเทศเรา หอกสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งและหนัก 35 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ชาวประมงก็พูดถึงตัวอย่างขนาดใหญ่เช่นกัน
ลักษณะของปลาขึ้นอยู่กับว่าอาศัยอยู่ที่ไหน โดยปกติสีจะเป็นโทนสีเทา แต่สีหลักอาจแตกต่างกัน:
- เขียว
- สีน้ำตาล;
- เหลือง
- บึง
หลังหอกจะเข้มและสว่างกว่าด้านข้างเสมอ เพศเมียแตกต่างกันตรงที่ช่องเปิดของอวัยวะเพศมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า และด้านข้างมักเป็นสีชมพู
มีอะไรน่าสนใจอีกบ้าง? ข้อเท็จจริงที่น่าสงสัย
เมื่อรู้ว่าหอกเปลี่ยนฟันบ่อยแค่ไหน ผู้คนมักจะสนใจในความแตกต่างของชีวิตนักล่าใต้น้ำ
หอกไม่ได้เป็นเพียงปลานักล่าเท่านั้น แต่ยังมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง มันอาศัยอยู่ในทุกมุมโลกในทั้งสองซีกโลก อาศัยอยู่ในน้ำจืดแต่สามารถว่ายได้ในน้ำเค็มไม่มาก นักล่ารายนี้เติบโตตลอดชีวิต ในช่วงปีแรกปลาจะมีความยาวถึง 60-70 เซนติเมตร ในเดือนต่อๆ ไป อัตราการเติบโตจะลดลง โดยเพิ่มไม่เกิน 3 ซม. ต่อปี
กบ สัตว์เล็ก นกสามารถกลายเป็นอาหารเย็นของนักล่าใต้น้ำได้อย่างง่ายดาย ในระหว่างการล่า หอกไม่พัฒนาความเร็วสูงและไม่ชอบไล่ล่าเหยื่อเป็นเวลานาน พวกเขามีไหวพริบและมีไหวพริบ พวกเขาชอบที่จะโจมตีจากการซุ่มโจมตี ปลาซ่อนตัวในกลุ่มสาหร่าย ท่ามกลางอุปสรรค์หรือก้อนหิน พยายามผสมผสานเข้ากับภูมิทัศน์ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าผู้ล่าจะไม่สามารถตามทันกับอาหารเย็นที่ลอยออกจากปากของพวกมันได้ ถ้าหอกหิวและไม่มีทางเลือก ปลาก็ค่อนข้างสามารถไล่ล่าได้ยาวนาน
เสือภูเขาไม่ชอบน้ำอุ่น พวกเขาทนต่อฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายและมักจะตกเป็นเหยื่อของชาวประมงในช่วงเดือนที่หนาวเย็นของปี ด้วยเหตุนี้จึงไม่พบสัตว์นักล่าใต้น้ำทั้งเจ็ดชนิดนี้ที่นักวิทยาศาสตร์ในเขตร้อนหรือเส้นศูนย์สูตรรู้จัก แน่นอน คุณไม่สามารถหาพวกมันได้ในที่ราบลุ่ม ในแม่น้ำน้ำแข็งบนที่สูง ปลารู้สึกสบายมาก
สำหรับวางไข่ตัวเมียจะวางไข่ได้ประมาณ 250 ฟอง ลูกปลาที่ฟักออกมาแล้วมีความยาวถึงห้าเซนติเมตรอย่างรวดเร็วและเกือบตั้งแต่แรกเกิดแสดงนิสัยการล่าสัตว์ที่ดุดัน คาเวียร์เองก็มีพิษ ไม่ร้ายแรง แต่สามารถกระตุ้นให้ลำไส้ปั่นป่วนรุนแรงได้ อย่างไรก็ตาม หลังจากเกลือหรือรมควัน สารพิษทั้งหมดจะสลายตัวและเหลือแต่สารที่มีประโยชน์เท่านั้น
เนื้อหอกเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร มันไม่มีส่วนประกอบใด ๆ ที่ร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ไม่เต็มที่มีการนำเสนอองค์ประกอบและวิตามินที่สำคัญเกือบทั้งหมด คุณยังสามารถกินเนื้อหอกสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอย่างระมัดระวัง ปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์นี้ต่ำมาก ไม่เกิน 3% ส่วนที่เหลืออีก 97% เป็นวิตามินและธาตุต่างๆ อย่างไรก็ตาม รสชาติของเนื้อนักล่าใต้น้ำนั้นค่อนข้างจำเพาะ ดังนั้นไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบอาหารจากมัน