ผลเบอร์รี่เช่นราสเบอร์รี่ ลูกเกด สตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่เป็นที่รู้จักของทุกคน แต่เมื่อพูดถึงคูมานิก น้อยคนนักที่จะเข้าใจว่ามันคืออะไร แม้แต่คนที่มีแปลงสวนก็ไม่เคยรู้เรื่องนี้มาก่อน แต่อันที่จริงนี่เป็นพืชที่รู้จักมายาวนานและมีประโยชน์พอสมควร Kumanik berry นั้นคล้ายกับ blackberry และมีความหลากหลาย สามารถพบได้ในป่าหรือปลูกบนเว็บไซต์ของคุณ ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ได้นาน
พุ่มคืออะไร
รูปภาพของต้นนี้อาจทำให้คนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์เข้าใจผิดได้ ท้ายที่สุดมันก็คล้ายกับแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่มาก อันที่จริง คุมานิกาเป็นสายพันธุ์ย่อยของแบล็กเบอร์รี่ มันเป็นของตระกูลกุหลาบ นี่คือไม้พุ่มที่มียอดตั้งตรงและผลเบอร์รี่สีดำแดงขนาดใหญ่ Kumanika เรียกอีกอย่างว่า Ness blackberry ในบางสถานที่เรียกว่าสตรอเบอรี่ หยาดน้ำค้าง หรือเทอร์ควอยซ์
หน่อของต้นนี้มีลักษณะตรง ปลายงอเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ปกคลุมด้วยหนามแหลมคมหายาก กิ่งก้านสามารถเติบโตได้สูงถึง 3.5 เมตร แต่โดยปกติไม้พุ่มจะสูงหนึ่งถึงสองเมตร ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมจะปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่สีดำขนาดใหญ่ พวกมันมีหลายหลุม เหมือนแบล็กเบอร์รี่ แต่อย่าแยกจากก้าน
แตกต่างจากแบล็กเบอร์รี่
คำอธิบายของแบล็กเบอร์รี่เบอร์รี่อาจทำให้หลายคนเข้าใจผิด แม้ว่าจะเป็นสายพันธุ์ย่อยของแบล็กเบอร์รี่และมีลักษณะคล้ายกันมาก แต่ก็มีหลายอย่างที่เหมือนกันกับราสเบอร์รี่ คุมะนิกะมีคุณสมบัติที่โดดเด่นดังต่อไปนี้:
- ยิงตัวตรง ไม่ยืดหยุ่น หยั่งรากเหมือนแบล็กเบอร์รี่
- หนามบนยอดหายากตรงปลายไม่งอ
- ใบนั้นซับซ้อน ประกอบด้วยห้าถึงเจ็ดใบ และไม่ใช่สามใบเหมือนแบล็กเบอร์รี่
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และไม่มีดอกสีน้ำเงิน มีสีม่วง-ดำหรือแดง-ดำ
ต้นไผ่เติบโตที่ไหน
โรงงานนี้จำหน่ายทั่วรัสเซียยุโรป ยกเว้นละติจูดเหนือ มันยังเติบโตในยุโรป สแกนดิเนเวีย และคอเคซัส ชอบดินทรายและชื้น ดังนั้นจึงมักพบในที่ราบน้ำท่วมถึง ใกล้หนองน้ำ มันเติบโตได้ดีในป่าสนชื้นหรือต้นเบิร์ชสร้างพุ่มไม้หนาทึบ เติบโตบนขอบหรือในพุ่มไม้หนาช่วยแก้ไขความลาดชันของหุบเขาลึกและหินกรวด คุณสามารถพบกับคุมานิคุเบอร์รี่ริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบตามริมถนน นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่จะเติบโตในสวนแปลง ด้วยเหตุนี้จึงใช้พันธุ์ต่าง ๆ: Apaches, Lawton, Ebony, Darrow, Guy และอื่น ๆ พวกมันให้ผลผลิตค่อนข้างมากและผลเบอร์รี่ก็ใหญ่กว่าพุ่มป่า
คุณลักษณะของการปลูกและการเก็บเกี่ยว
คัมนิกาเบอร์รี่เติบโตได้ดีในป่า แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้มันมักจะปลูกในแปลงบ้าน พืชชนิดนี้ขยายพันธุ์โดยการปักชำเป็นหลัก เป็นไม้พุ่มดังนั้นเมื่อปลูกคุณต้องเว้นระยะระหว่างกิ่งประมาณหนึ่งเมตร คุมะนิกา ทนต่อร่มเงา สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 20 ° C แต่ไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ ในการดูแล การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำนั้นสำคัญมาก ควรทำทุกปี
เกือบทุกส่วนของพืชใช้สำหรับทำอาหารและยา มีการเก็บเกี่ยวใบและดอกในช่วงออกดอก ผลเบอร์รี่ - เมื่อสุก ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและลักษณะการเจริญเติบโตสามารถรวบรวมจากพุ่มไม้ได้ตั้งแต่สี่ถึงสิบกิโลกรัมต่อฤดูกาล รากเพื่อการรักษาโรคจะถูกขุดขึ้นในเดือนพฤศจิกายนหรือฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม รากและใบแห้งในที่ร่ม ผลเบอร์รี่สามารถแช่แข็งได้
แอปพลิเคชั่นและคุณสมบัติที่มีประโยชน์
เบอร์รี่ที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือคุมานิกา ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, เยลลี่ทำจากมัน, บริโภคสดหรือแห้ง แต่พืชชนิดนี้ยังใช้เพื่อการรักษาโรค รากและใบมีค่ามากเป็นพิเศษ มีแทนนิน ฟลาโวนอยด์ เพคติน โพลีแซคคาไรด์ กรดอินทรีย์ แร่ธาตุ และวิตามินมากมายในส่วนต่างๆ ของพืช รากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและขับปัสสาวะและชาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพถูกเตรียมจากใบ สามารถใช้ภายนอกได้ - มีผลห้ามเลือดและรักษาบาดแผล
Cumanica berry มีคุณสมบัติในการเสริมสร้างความแข็งแรงและคุณสมบัติในการบำรุงทั่วไป พวกเขาปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหารและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ในการแพทย์พื้นบ้าน ยาต้มจากพืชชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร โรคหวัด และโรคประสาท คุมานิกะมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือด โรคข้อ โรคนอนไม่หลับ การทำงานของไตและลำไส้บกพร่อง ชาใบและน้ำผลไม้สดช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และยังมีผลโทนิคและยาชูกำลัง
