ในเนื้อหาของเรา ฉันอยากจะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของพืช เช่น แชดเบอร์รี่ ในคนมักเรียกว่า Karina berry, cinnamon หรือ bushmala คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ของพืชคืออะไร? มีสารอะไรบ้าง? ประโยชน์และโทษของผลเบอร์รี่ carina คืออะไร? คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ สามารถพบได้ในบทความของเรา
คำอธิบายทั่วไป
Karina Berry เป็นไม้พุ่มที่มีใบเป็นรูปไข่หรือกลม ส่วนบนเป็นสีเขียวเข้ม และส่วนล่างมีสีซีด ที่ปลายยอดจะเกิดดอกสีครีมซึ่งรวบรวมไว้ในแปรง ผลเบอร์รี่ของ Karina ซึ่งสามารถมองเห็นได้ในบทความมีลักษณะเป็นทรงกลมและมีสีแดงสดสีม่วงหรือสีน้ำเงิน ตามกฎแล้ว กระบวนการทำให้สุกจะสิ้นสุดลงใกล้กับกลางฤดูร้อน
จำหน่าย
การเลือกเบอร์รี่ดำเนินการในเรือนเพาะชำของแคนาดา จากที่นี่จึงมีพันธุ์พืชที่หายากเช่น Forestburg, Smokey และ Altgalu คุณสามารถซื้อต้นกล้าของผลเบอร์รี่เหล่านี้ได้ในร้านค้าเฉพาะ Karina berry เป็นเรื่องธรรมดาในริกาซึ่งยังผลิตการคัดเลือกพืช
ในป่าเติบโตในแถบตอนกลางและตอนใต้ของรัสเซีย เช่นเดียวกับในประเทศเพื่อนบ้าน ในป่า คุณมักจะพบพันธุ์ฮอลลี่ Karina ซึ่งเป็นไม้พุ่มสูงที่เป็นไม้ยืนต้น ชาวสวนมือสมัครเล่นชอบที่จะใช้พืชชนิดนี้ ซึ่งย้ายกล้าไม้จากสภาพการปลูกตามธรรมชาติไปเป็นกระท่อมฤดูร้อน
Carina แพร่หลายในพื้นที่เปิดโล่งในประเทศ ซึ่งให้ผลผลิตที่ดีของผลไม้สีแดงเลือด ความหลากหลายนี้ถือเป็นภาพทั่วไปของไม้พุ่มของสายพันธุ์ที่นำเสนอ
คุณค่าพลังงานและวิตามิน
ผลิตภัณฑ์นี้ให้พลังงานประมาณ 45 แคลอรีต่อ 100 กรัม เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรต 12 ชนิด เนื้อหาของโปรตีนและไขมันในองค์ประกอบของผลเบอร์รี่นั้นไม่มีนัยสำคัญ อย่างที่คุณเห็น ค่าพลังงานของผลไม้ของพืชนั้นต่ำ อย่างไรก็ตาม Karina berry อุดมไปด้วยวิตามิน C และ B2 ผลไม้ประกอบด้วยน้ำตาล กรดอินทรีย์ สีย้อมธรรมชาติ แทนนิน ฟลาโวนอยด์ เพกตินและแคโรทีน เมล็ดมีน้ำมันไขมัน
เก็บผลเบอร์รี่
คาริน่าประกอบด้วยมือ ผลเบอร์รี่สดอาจเหี่ยวย่น ดังนั้นจึงมีการกระจายอย่างระมัดระวังในกล่องในชั้นเล็กๆ เก็บผลของพืชในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก โดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ระดับไม่เกิน 10oC เพื่อมวลรวมของผลเบอร์รี่จะไม่เสื่อมสภาพพวกเขาจะต้องแยกออกเป็นระยะ
ทำน้ำผลไม้
สดCarina berry ค่อนข้างแห้ง ดังนั้นการคั้นน้ำผลไม้จากผลไม้ที่เพิ่งเก็บเกี่ยวได้ไม่นานจึงค่อนข้างเป็นปัญหา ขั้นแรกให้เก็บไว้ในห้องแห้งประมาณหนึ่งสัปดาห์โดยวางเป็นชั้นบาง ๆ บนเครื่องบิน ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะปล่อยน้ำผลไม้ประมาณ 70%
รับของเหลวด้วยการกด แต่คุณยังสามารถใช้คั้นน้ำผลไม้ได้ แล้วนำมาผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:3 นอกจากนี้ยังเพิ่มกรดซิตริกที่นี่เนื่องจากผลไม้มีรสหวานสดเล็กน้อย มวลที่ได้จะถูกทำให้ร้อนจนน้ำตาลละลายหมด น้ำผลไม้ถูกแจกจ่ายในขวดแก้วและปิดฝาให้แน่น เก็บเครื่องดื่มสำเร็จรูปไว้ในห้องเย็น ห้องใต้ดินเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้
Karina berry ที่มีประโยชน์คืออะไร
การกินผลไม้จากพืชช่วยเสริมสร้างผนังลำไส้และปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร ใช้สำหรับเตรียมยาต้มฝาดที่บรรเทาอาการอักเสบในโรคทางเดินอาหาร ผลเบอร์รี่ใช้ในกรณีของโรคเหน็บชา การเยียวยาพื้นบ้านจากผลของพืชมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด
สรรพคุณทางยาของ Karina berry ยังไม่หมดแค่นั้น น้ำผลไม้สดจากผลไม้เป็นเครื่องดื่มรักษาที่ยอดเยี่ยม มักใช้เพื่อบ้วนปากและเสริมสร้างผนังท่อเลือด การบริโภคน้ำผลไม้เบอร์รี่เป็นประจำเป็นการป้องกันโรคหัวใจที่ดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช่วยลดความเสี่ยงของกล้ามเนื้อหัวใจตาย ทิงเจอร์จากดอกไม้พืชถูกใช้เพื่อทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
คารินะใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการอาหาร ผลไม้ไม่เพียงใช้ในรูปแบบดิบเท่านั้น แต่ยังใช้ในรูปแบบการแปรรูปด้วยความร้อนในการผลิตขนมต่างๆ ผลเบอร์รี่เป็นสากลพวกเขาถูกทำให้แห้ง, แห้ง, แช่แข็ง, ผลไม้แช่อิ่มและแยมทำจากพวกเขา เชื่อกันว่าน้ำผลไม้จากพืชช่วยลดความอยากอาหาร มีคุณสมบัติขับปัสสาวะและช่วยขจัดอาการบวมของเนื้อเยื่อได้
มีคนเชื่อว่าผลจากต้นมีประโยชน์ใช้ลดน้ำหนักได้เร็ว อันที่จริงปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ดังกล่าวมีน้อยมาก อย่างไรก็ตาม ตัวผลิตภัณฑ์เองนั้นไม่สามารถเผาผลาญไขมันในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพในเนื้อเยื่อ
คุณสมบัติที่เป็นอันตราย
ที่แปลกคือผลลดความดันโลหิตของน้ำคาริน่าเบอร์รี่มีทั้งประโยชน์และโทษ ไม่แนะนำให้ใช้ผลของพืชสำหรับผู้ป่วยโรคความดันเลือดต่ำ สำหรับคนเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์อาจทำให้รู้สึกสับสนในอวกาศ และการดูดซึมผลเบอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์มักจะทำให้หมดสติได้
น้ำผลไม้ Carina ควรใช้ด้วยความระมัดระวังในผู้ที่มีปัญหาการแข็งตัวของเลือดลดลง โดยธรรมชาติแล้วผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือหรือแยมหนึ่งช้อนจะไม่เจ็บ แต่คนที่ทำกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บนั้นไม่คุ้มที่จะกินผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากอย่างแน่นอน
บางครั้งอาการแพ้อาหารเกิดขึ้นจากการใช้ Karina berries ไหลพวกมันไม่เร็วดั่งสายฟ้า ส่วนใหญ่มักมีอาการเจ็บคอ ในบางกรณี ผู้ที่แพ้จะมีอาการบวมที่เยื่อเมือกของอวัยวะระบบทางเดินหายใจ
สตรีมีครรภ์ควรใช้ Karina Berries ด้วยความระมัดระวัง แทนนินที่เข้มข้นในผลไม้ของพืชสามารถกระตุ้นการย่อยอาหารได้ไม่ดี ผลลัพธ์อาจเป็นอาการท้องผูก ความผิดปกติอื่นๆ ของระบบทางเดินอาหาร เมื่อให้นมลูก ผลเบอร์รี่ดังกล่าวจะถูกห้ามโดยเด็ดขาด เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กได้
อนุญาตให้ใส่ผลไม้ในเมนูสำหรับคนเป็นเบาหวานได้ แต่ถ้าบริโภคผลเบอร์รี่ร่วมกับอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าเท่านั้น
สรุป
คารินะเป็นผลไม้เล็กๆ ที่เก็บรักษาสารที่มีประโยชน์ไว้มากมายหลังจากการทำให้แห้งและผ่านความร้อน ผลไม้ของพืชดูเหมือนเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมในฤดูหนาว การใช้งานทำให้สามารถป้องกันตัวเองจากโรคเหน็บชาได้ ดังนั้นการปลูกไม้พุ่มในสวน กระท่อมฤดูร้อน และแปลงในครัวเรือนจะเป็นทางออกที่ดี
