รสชาติท้องถิ่นคืออะไร?

2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:39

ทุกคนไม่ทางใดก็ทางหนึ่งเป็นพาหะของวัฒนธรรมของประเทศใดประเทศหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่ตระหนักถึงความสำคัญของปรากฏการณ์นี้ การรับรู้ตนเอง การศึกษา และโลกทัศน์แยกจากประเทศและสังคม ซึ่งถือเป็นความผิดขั้นพื้นฐาน

แนวคิดของสีท้องถิ่น

แต่เดิมสำนวนนี้มาจากศัพท์ทางวรรณกรรมของเรา ซึ่งหมายถึงอุปกรณ์โวหารที่ใช้บรรยายชีวิตและขนบธรรมเนียมของทุกพื้นที่ อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน วลี "รสชาติท้องถิ่น" มักถูกใช้เป็นอุปมา ไม่เพียงแต่ในงานวรรณกรรม แต่ยังใช้ในการพูดในชีวิตประจำวันด้วย

ท่องเที่ยว

วันนี้ แนวคิดของ "รสชาติท้องถิ่น" ในใจของคนส่วนใหญ่มีความเกี่ยวข้องกับกิจกรรมการท่องเที่ยว ดังนั้นพวกเขามักจะพยายามอธิบายลักษณะเฉพาะของแต่ละประเทศหรือภูมิภาคเพื่อบอกว่าอะไรทำให้พื้นที่หนึ่งโดดเด่น คุณลักษณะเฉพาะของพื้นที่นั้นคืออะไร สำหรับนักท่องเที่ยว สีสันท้องถิ่นเป็นคุณลักษณะที่มีอยู่ในพื้นที่ ลักษณะโครงสร้างทางสถาปัตยกรรม ชีวิตประจำชาติ ชีวิตประจำวันของประชากรลักษณะเฉพาะทางวัฒนธรรม ทั้งหมดนี้ช่วยให้รู้สึกถึงบรรยากาศของประเทศให้มากที่สุด เข้าใจผู้คนมากขึ้น

สีประจำชาติ

มักพูดถึงความหมายของรสชาติท้องถิ่น ผู้คนมักหันไปใช้เอกลักษณ์ประจำชาติ ในความเป็นจริง คำว่า "ท้องถิ่น" และ "ระดับชาติ" ตอนนี้ดูเหมือนจะเป็นคำพ้องความหมายชนิดหนึ่ง และแน่นอนว่าการมาที่ใด ๆ ผู้คนต้องเผชิญกับสีสันท้องถิ่นอันหลากหลายที่น่าตื่นเต้นอย่างแท้จริง

ดังนั้น ในเยอรมนี เราสามารถเห็นบ้านที่น่าสนใจ ชุดประจำชาติที่สวยงาม ฟังเพลงและเพลงที่มีลักษณะเฉพาะสำหรับประเทศนี้เท่านั้น เมื่อกล่าวถึงฝรั่งเศส หลายคนก็เชื่อมโยงกับอาหารประจำชาติ เช่น ครัวซองต์และจูเลียน แฟชั่นฝรั่งเศส หอไอเฟล พิพิธภัณฑ์ลูฟร์ กษัตริย์ฝรั่งเศส และคุณลักษณะอื่นๆ ที่บ่งบอกถึงรสชาติของประเทศนี้ อิตาลีมีชื่อเสียงด้านดนตรี ทุกคนรู้จักเมืองต่างๆ ของมิลานและเวนิส ซึ่งมีสถาปัตยกรรมเป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่าอย่างเหลือเชื่อของมรดกทางวัฒนธรรมของโลก เมื่อพูดถึงบริเตนใหญ่ เราไม่สามารถละเลยที่จะพูดถึงวิลเลียม เชคสเปียร์และออสการ์ ไวลด์ ราชาธิปไตยของอังกฤษ บิ๊กเบนผู้โด่งดัง ทั้งหมดนี้คือส่วนสำคัญของวัฒนธรรมของประเทศเหล่านี้ ซึ่งแสดงถึงรสชาติของท้องถิ่น

แปลกหน่อย

ด้วยการพัฒนาของการท่องเที่ยว ผู้คนจำนวนมากขึ้นให้ความสนใจกับประเทศที่แปลกใหม่ และนี่คือผลประโยชน์ที่สมเหตุสมผลอย่างสมบูรณ์เพราะวัฒนธรรมของประเทศในแอฟริกาเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมต่างจากพวกเราชาวยูเรเซียน ตัวอย่างเช่น รสชาติท้องถิ่นของกัมพูชาอาจเป็นที่สนใจของผู้ชื่นชอบการท่องเที่ยวแบบเอ็กซ์ตรีมและความแปลกใหม่โดยทั่วไป หนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ของโลกอยู่ที่นี่ - เมืองโบราณของอังกอร์ที่มีกลุ่มอาคารวัดที่น่าทึ่งอย่างแท้จริงซึ่งมีอายุมากกว่าหนึ่งพันปี รวมถึงโครงสร้างทางสถาปัตยกรรมที่สวยงามอื่นๆ ที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับความเก่าแก่และความยิ่งใหญ่

ธรรมชาติของประเทศที่แปลกใหม่ก็เป็นส่วนสำคัญของรสชาติท้องถิ่นเช่นกัน ทะเลสาบโบราณที่ใสดุจคริสตัล ป่าไม้เขตร้อนที่ผ่านเข้าไปไม่ได้ สัตว์และพืชหายากที่สุดที่มีสีและเฉดสีหลากหลาย ทั้งหมดนี้ปรากฏแก่นักท่องเที่ยวในทุกความงดงาม โดยทิ้งร่องรอยที่ลบไม่ออกในความทรงจำ

สีของรัสเซีย

แต่สำหรับเรา รัสเซีย บ้านเกิดของเรานั้นหอมหวานที่สุด ประเทศของเราเป็นแหล่งรวบรวมวัฒนธรรมทุกประเภท ความหลากหลายทางเชื้อชาติของประเทศทำให้ที่นี่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแง่ของความหลากหลายของอนุสรณ์สถานทางวรรณคดี สถาปัตยกรรม และอาหาร นักท่องเที่ยวที่มารัสเซียต้องทึ่งกับโบสถ์อันงดงามจำนวนมากในส่วนยุโรป ป่ากว้างใหญ่ของไซบีเรีย ความงดงามของภูมิทัศน์ของภูเขา อย่างไรก็ตาม มองไปทางทิศใต้ก็คุ้มค่า และเราจะได้เห็นสีท้องถิ่นที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง เช่น มัสยิด หมู่บ้าน และอื่นๆ อีกมากมาย

ชีวิตของชุกชี คอเคเซียน และสลาฟแตกต่างกันมากจนไม่สามารถอธิบายความแตกต่างทั้งหมดได้ รสชาติท้องถิ่นของประเทศของเราถูกจับในผลงานของนักเขียนชาวรัสเซียเช่น Alexander Pushkin, Mikhail Lermontov, Bulat Okudzhava ในงานเขียนของพวกเขาพวกเขาอธิบายความหลากหลายของธรรมชาติรัสเซียชีวิตชนชาติต่างๆ จนถึงลักษณะเฉพาะของโลกทัศน์ของผู้แทน ลักษณะทางศาสนา รัสเซียสามารถเซอร์ไพรส์ด้วยรสชาติระดับชาติได้ แม้แต่นักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์ซึ่งได้เห็นประเทศต่างๆ มามากกว่า 12 ประเทศแล้ว เมื่ออยู่ที่ทางแยกของวัฒนธรรมเอเชียและยุโรป รัสเซียก็สามารถเซอร์ไพรส์ด้วยรสชาติระดับชาติได้

ความหมายของโลกาภิวัตน์

ด้วยการพัฒนาของการบูรณาการร่วมกันของประเทศต่างๆ ทำให้คุณลักษณะของประเทศต่างๆ มีความราบรื่นขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ตอนนี้วัฒนธรรมต่างๆ ปะปนกันมากขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้สีท้องถิ่นหายไป

บางประเทศกำลังพยายามต่อสู้กับปรากฏการณ์นี้ ตัวอย่างเช่น ญี่ปุ่นซึ่งเป็นประเทศปิดมาเป็นเวลานาน จึงมีการคัดเลือกผู้ขอใบอนุญาตมีถิ่นที่อยู่อย่างเข้มงวด ดังนั้นทางการของประเทศจึงพยายามรักษาลักษณะประจำชาติของตนไว้ ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีความโดดเด่นอย่างไม่น่าเชื่อ ตั้งแต่อาหาร (ซูชิ เทอริยากิ และราเม็งเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลก) ไปจนถึงวรรณกรรม (โฮคุเป็นกวีนิพนธ์ญี่ปุ่นประเภทหนึ่ง) ผลลัพธ์ที่ได้คือ: แม้แต่รูปแบบสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ของญี่ปุ่นก็ยังแตกต่างอย่างมากจากประเทศอื่นๆ

แต่หลายรัฐกลับดำเนินตามนโยบายโลกาภิวัตน์ ส่งเสริมการรวมตัวทางวัฒนธรรมของชนชาติอื่นเข้ากับวัฒนธรรมของพวกเขา ตัวอย่างที่ดีของเรื่องนี้คือการบูรณาการของยุโรป ผู้อยู่อาศัยในสหภาพยุโรปสามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างอิสระภายในยุโรป ซึ่งนำไปสู่การผสมผสานของสีประจำชาติอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

แล้วรสชาติท้องถิ่นหมายความว่าอย่างไร? เป็นการผสมผสานระหว่างคุณลักษณะและลักษณะของชีวิตและวัฒนธรรมของประเทศ และในสังคมสมัยใหม่ ภารกิจที่สำคัญที่สุดคือการรักษาสีนี้ไว้ เพราะตอนนี้ความหลากหลายของทุกสิ่งชั้นวัฒนธรรมอยู่ภายใต้การคุกคามอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน