ต้นกกชายฝั่งเป็นที่คุ้นเคยของทุกคน เนื่องจากพืชชนิดนี้เติบโตเกือบทั่วประเทศรัสเซีย ในขณะเดียวกันก็ไม่สำคัญว่าจะงอกที่ไหน: ใกล้น้ำไหลหรือน้ำนิ่ง แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ผู้คนได้เรียนรู้การใช้กก ไม่เพียงแต่สำหรับการจัดสวนแหล่งน้ำ แต่ยังสำหรับการผลิตวัสดุมากมาย
ต้นกก
กกหรือกกเป็นพืชน้ำในวงศ์หญ้า จนถึงปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์มีประมาณ 40 สายพันธุ์ย่อย มีเพียง 20 คนเท่านั้นที่เติบโตในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซีย ที่พบมากที่สุดคือ ทะเลสาบ ป่าไม้ และต้นกก
พุ่มกกด้านนอกสามารถแยกแยะได้ง่ายด้วยลำต้นที่ยาวและงอได้รูปเข่า ลำต้นของพวกเขาว่างเปล่าภายใน ปลายยอดมีกิ่งแตกกิ่งก้าน และในบางชนิดมีเก้าอี้โยก
ดงดงเติบโตตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงกันยายน-ตุลาคม ในเวลาเดียวกัน ส่วนสีเขียวของพืชจะพัฒนาในช่วงเวลาที่อบอุ่นเท่านั้น และรากจะเติบโตต่อไปแม้หลังจากเริ่มมีอาการหนาวเล็กน้อย
คุณค่าสิ่งแวดล้อม
ในสภาพแวดล้อมทางน้ำ กกทำหน้าที่เป็นตัวกรองตามธรรมชาติ พวกมันยอมให้น้ำผ่านเข้าไป กักเก็บสิ่งสกปรกและเศษขยะ พวกมันยังมีที่หลบซ่อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวแม่น้ำและทะเลสาบเล็กๆ เพื่อปกป้องพวกมันจากนักล่าที่ใหญ่กว่า
อย่างไรก็ตาม หลายปีที่ผ่านมา พืชสามารถกลายเป็นศัตรูพืชได้อย่างแท้จริง ด้วยอัตราการสืบพันธุ์ที่สูง ต้นอ้อจึงเติมพื้นที่น้ำอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงท่วมท้น ดังนั้นในอ่างเก็บน้ำส่วนตัว พวกเขาจึงพยายามตัดหญ้าต้นกกให้ทันเวลาเพื่อรักษาสมดุลที่เปราะบางในระบบนิเวศ
พืชกับมนุษย์
ในสมัยโบราณนำอ้อยมาบดเป็นแป้ง เนื่องจากรากของมันมีแป้งจำนวนมากซึ่งในตัวมันเองเป็นแหล่งแคลอรีที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้หน่อไม้ยังถูกใช้เป็นวัสดุก่อสร้างมานานแล้ว ตัวอย่างเช่น ชาวสลาฟคลุมหลังคา และทำฉากกั้นสำหรับผนัง
วันนี้ต้นกกถูกนำมาใช้ในการผลิตเป็นแหล่งเซลลูโลสอันทรงคุณค่า มากถึง 60% ของลำต้นของพืชประกอบด้วยสารนี้และ 25% มีอยู่ในใบ นอกจากนี้ เกษตรกรยังซื้ออ้อยเป็นอาหารสัตว์