ดับกลิ่นเนื้อได้อย่างไร? วิธีที่มีประสิทธิภาพ

2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:45

ไม่ว่าแม่บ้านจะเก่งแค่ไหน แต่ใครๆ ก็มีปัญหาแบบเดียวกันได้ - ในครัวและในตู้เย็นมีกลิ่นของเนื้อวัวหรือหมูที่ไม่พึงประสงค์ วิธีกำจัดกลิ่นเนื้อ

ขั้นแรกคุณต้องตรวจสอบตู้เย็นและช่องแช่แข็ง หาสินค้าที่เน่าเสีย และตรวจสอบอย่างละเอียด บางทีสถานการณ์สามารถปรับปรุงได้ ตัวอย่างเช่นในตู้เย็นมีเนื้อเก่าอยู่ วิธีกำจัดกลิ่น?

วิธี

ถ้าเนื้อไม่เน่าแต่เก่าและเหม็น คุณสามารถลองทำอาหารหลังจากแปรรูปได้ หากกระบวนการสลายตัวเพิ่งเริ่มต้นขึ้น ยังสามารถบันทึกผลิตภัณฑ์ได้ มีหลายวิธีในการกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของเนื้อ:

- คุณสามารถดองผลิตภัณฑ์ในไวน์แดงโดยเติมเครื่องเทศที่มีกลิ่นแรงต่างๆ - โหระพา, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, โหระพา;

- มัสตาร์ดดับกลิ่นได้ดี คุณสามารถเคลือบชิ้นเนื้อด้วยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

- ยังขจัดกลิ่นของกระเทียมได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขาสามารถถูเนื้อ;

- ช่วยขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของเนื้อเข้มข้นได้อย่างน่าทึ่งน้ำเกลือหรือน้ำทับทิม

- คุณสามารถแช่ผลิตภัณฑ์ในนมได้สองสามชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนครั้งหรือสองครั้ง

- ยาต้มดอกคาโมไมล์เย็นกับน้ำตาลเล็กน้อย คุณต้องใส่เนื้อเก่าลงไปครึ่งชั่วโมง ขั้นตอนนี้จะช่วยขจัดกลิ่น

หลังจากใช้น้ำหมักทั้งหมดแล้ว ควรล้างเนื้อให้สะอาดในน้ำเย็นแล้วนำไปทอด อย่างไรก็ตาม หากสินค้าได้รับความเสียหายอย่างหมดหวัง ก็ไม่ควรเสี่ยง ท้ายที่สุดการรักษาความร้อนในกรณีนี้จะไม่ช่วย เนื้อสัตว์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายต้องได้รับการกระทำที่ทำลายล้างอย่างรวดเร็วของแบคทีเรียเน่าเสีย นิสัยเสีย ไม่ดีต่อการบริโภค

ถ้ากลิ่นติดจาน…

ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีกำจัดกลิ่นเนื้อบนเขียงหรือมีดกัน? ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำร้อนกับผงซักฟอกหรือโซดา เครื่องล้างจานช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างดีเยี่ยม

ถ้ากลิ่นในตู้เย็น…

วิธีกำจัดกลิ่นเนื้อที่ซึมในตู้เย็น

วิธีการรักษาง่ายๆ ที่กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในตู้เย็นได้อย่างรวดเร็วก็ได้ผลดี จำเป็นต้องใส่จานรองด้วยมะนาวฝานหรือส้มฝานหรือกับเมล็ดกาแฟและกาแฟบดสด เบกกิ้งโซดาแบบธรรมดาใช้ได้ดีกับกลิ่นไม่พึงประสงค์ มันถูกวางไว้ในภาชนะเปิดในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน มันดูดซับรสชาติต่างประเทศทั้งหมด คุณสามารถซื้อผ้าเช็ดปากพิเศษในร้านที่ดูดซับกลิ่นและใส่ไว้ในตู้เย็นได้

วิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

หากการรักษาเหล่านี้ไม่ได้ผล เราต้องดำเนินมาตรการที่จริงจังกว่านี้

ต้องปิดตู้เย็นก่อน แล้วซัก. มีหลายวิธีที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถกำจัดกลิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ:

- น้ำยาซักฟอกที่ใช้ในครัว

- น้ำมะนาวละลายในน้ำในอัตราส่วน 1:1;

- สารละลายโซดา - เตรียมจากโซดาสองสามช้อนโต๊ะและน้ำอุ่น 1 ลิตร

ล้างตู้เย็นเปล่าให้สะอาดด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้น เช็ดผนังให้แห้ง หลังจากนั้นอุปกรณ์ก็สามารถเชื่อมต่อกับเครือข่ายและเติมสินค้าได้

ดูเหมือนทุกอย่างจะเรียบร้อยดี แต่กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ยังคงอยู่ในอากาศ วิธีกำจัดกลิ่นเนื้อเน่าอย่างรวดเร็ว?

มะนาว (เปลือกและน้ำผลไม้) ช่วยได้

อาจเป็นไปได้ว่าผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพและมีกลิ่นเหม็นภายในตู้เย็นจนหมด ดังนั้นจึงควรใช้วิธีการที่มีประสิทธิภาพ หนึ่งคือการทำสารละลายจากน้ำผลไม้และเปลือกมะนาวและน้ำหนึ่งผล สารละลายนี้ต้องอุ่นเครื่องและเก็บไว้ในตู้เย็น

หลังจากนั้น อุปกรณ์จะปิดเป็นเวลาห้าถึงสิบนาที ในช่วงเวลานี้ คราบพลัคบนผนัง อนุภาคของอาหารแห้ง และเนื้อเน่าที่อาจส่งกลิ่นเหม็นเริ่มอ่อนลง แล้วเบาๆล้างด้วยน้ำเกลือ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ คุณสามารถเช็ดผนังตู้เย็นที่แห้งแล้วด้วยโซดาแห้งโรยบนฟองน้ำ

แอมโมเนีย

ถ้าเนื้อเน่าจะกำจัดกลิ่นยังไงดี? สารละลายแอมโมเนียก็ช่วยได้มากเช่นกัน มันไม่เพียงทำหน้าที่เกี่ยวกับกลิ่น แต่ยังทำลายแบคทีเรีย ใช้แอมโมเนียเพียงไม่กี่หยดต่อน้ำหนึ่งลิตรในการทำความสะอาดตู้เย็น อย่างไรก็ตามต้องระบายอากาศเป็นเวลา 24 ชั่วโมงไม่สามารถเติมอาหารและปิดประตูไม่ได้

บางทีคุณควรตรวจทานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากตู้เย็นและช่องแช่แข็งอย่างระมัดระวัง ท้ายที่สุด อาหารที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์ก็สามารถดูดซับกลิ่นของเนื้อที่เน่าเสียได้ แบคทีเรียก็อาจเริ่มต้นได้

ตู้เย็นควรล้างเดือนละสองครั้ง แล้วคำถามว่าจะกำจัดกลิ่นเนื้อเน่าหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์อื่นๆ ได้อย่างไร

ล้างอ่างล้างจาน

ล้างตู้เย็นแล้ว อาหารก็คัดแยก แต่กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ยังอบอวลอยู่ในครัว อาจเป็นไปได้ว่าเนื้อมีกลิ่นในขณะที่ละลายน้ำแข็งในอ่างล้างจาน ของเหลวที่เปื้อนเลือดอยู่ในกาลักน้ำของแก้ว และตอนนี้อ่างล้างจานก็เป็นที่มาของกลิ่นเหม็นฉุนนี้ วิธีกำจัดกลิ่นเนื้อเน่าในอ่างล้างจาน? เทโซดาหนึ่งแก้วลงในอ่างล้างจานแล้วเทน้ำเดือดจำนวนมาก - 3-5 ลิตร ปฏิกิริยาเคมีจะเกิดขึ้น อนุภาคไขมันที่เกาะติดจะเคลื่อนตัวออกห่างจากผนังท่อระบายน้ำ กลิ่นเนื้อจะหายไป แล้วล้างอ่างด้วยน้ำร้อน

กำจัดกลิ่นในห้อง

ดับกลิ่นเนื้อได้อย่างไร? คุณต้องทำความสะอาดอย่างจริงจัง ต้องล้างพื้นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อผงซักฟอกที่มีคลอรีน หลังจากล้างห้องครัวจะต้องมีการระบายอากาศอย่างทั่วถึง ผนังของเฟอร์นิเจอร์ยังต้องถูกเช็ดออก ด้วยเหตุนี้น้ำยาล้างจานที่เจือจางในน้ำจึงเหมาะสม ท้ายที่สุดไขมันก็เกาะติดกับผนังและดูดซับกลิ่น ทำความสะอาดพื้นผิวเฟอร์นิเจอร์จะช่วยให้คุณกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้เร็วขึ้น

กลิ่นไมโครเวฟ

กลิ่นเนื้อที่ไม่น่ารับประทานมาจากไมโครเวฟ คงไม่ได้ซักนานแล้ว มีเศษอาหารสะสมอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งจะค่อยๆ เน่าเปื่อย ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ดังนั้นจึงต้องล้างไมโครเวฟโดยใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันกับตู้เย็น จากนั้นวางมะนาวสับลงในอุปกรณ์ที่สะอาดวางภาชนะใส่น้ำเปิดเตาเป็นเวลาสามนาที เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหากลิ่นในไมโครเวฟในอนาคต ควรใช้ฝาพลาสติกชนิดพิเศษในการอุ่นอาหาร

สรุป

ตอนนี้รู้แล้วว่าต้องทำยังไงถ้าเนื้อเน่า. วิธีกำจัดกลิ่น? มันค่อนข้างง่ายโดยใช้ผงซักฟอกหรือวิธีการชั่วคราวที่มีให้สำหรับปฏิคม อย่างไรก็ตาม เป็นการดีกว่าที่จะไม่นำเรื่องดังกล่าวไปสู่หายนะด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แต่ให้ตรวจสอบสภาพของผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นและช่องแช่แข็งในเวลาที่เหมาะสม