ในทางปฏิบัติ ทุกคนในโลกรู้จักพืชที่ชื่อ Sudanese rose หรือ hibiscus ซึ่งกลีบดอกไม้นี้ใช้ทำเครื่องดื่มชบาที่อร่อยมาก ช่วยดับกระหายในความร้อนและอุ่นในความเย็นได้ดีเยี่ยม มีกลิ่นหอมและรสชาติค่อนข้างแปลก มีความเปรี้ยวเล็กน้อย
พื้นที่เติบโต
แม้จะเชื่อกันว่าวัฒนธรรมนี้มาจากอินเดีย แต่บ้านเกิดของมันคือซูดาน ในประเทศนี้มันเติบโตเป็นไม้พุ่ม ในอียิปต์ซึ่งมีการปลูกกุหลาบอย่างแข็งขัน ต้นไม้จะมีรูปทรงเหมือนต้นไม้ นอกจากนี้ กุหลาบนี้ได้รับการปลูกฝังและเติบโตในญี่ปุ่น ซีลอน เม็กซิโก จีน และไทย
คำอธิบายสั้น ๆ
ดอกชบา ชบา ชบา และกุหลาบซูดาน ล้วนเป็นชื่อของพืชชนิดเดียวกัน
กลีบดอกชบามีลักษณะเป็นถ้วย เนื้อสีแดงเข้ม หลังจากที่ดอกตูมร่วงโรยกลีบก็จะขยายใหญ่ขึ้นอย่างมาก ส่วนที่เหลือของพืชมีสีเขียว บางครั้งก็มีสีแดง กินได้ทั้งหมด ยกเว้นราก
ต้นไม้ชอบอากาศร้อน ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้น ลำต้นของพืชก็จะยิ่งยืดออก และดอกไม้จะได้สีที่อิ่มตัวมากขึ้น พุ่มกุหลาบสามารถเข้าถึง 6 เมตรในส่วนสูง
ระบบรากของเธอผสมด้วยก้านหลักและรอง
การใช้งานจริง
กลีบกุหลาบที่ใช้ทำชา เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม และซอสต่างๆ ในอุตสาหกรรมอาหาร ชบาใช้ทำสีอาหาร
ในประเทศที่มีพืชพื้นเมือง ทุกส่วนของดอกกุหลาบ (ยกเว้นราก) จะถูกกินเป็นอาหารผักดิบ
ชบาพบการประยุกต์ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ดอกไม้และใบไม้เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาเนื้องอกร้าย
กลีบใช้ทำสีย้อมผมด้วย (สีดำ) เมล็ดใช้ทำเครื่องประดับที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว หนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลกคือชากุหลาบซูดาน
หลากหลายรสชาติ
ชาชบามีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก หนึ่งที่เราคุ้นเคยคือชากุหลาบที่ปลูกในอียิปต์ เครื่องดื่มมีสีแดงเข้มและมีรสเปรี้ยว
ดอกชบาที่ปลูกในประเทศไทยให้รสหวานและเครื่องดื่มจากมันจะกลายเป็นสีแดงสด ชาจากพืชเม็กซิกันมีสีส้มและมีรสเค็ม
องค์ประกอบ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของพืชใด ๆ ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่เติบโต ยิ่งสภาพแวดล้อมดีขึ้นเท่าไรก็ยิ่งได้รับประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น สิ่งนี้ใช้กับชบาด้วย
เป็นส่วนหนึ่งของโรงงานวิตามินซีจำนวนมากเนื่องจากมีรสเปรี้ยว นอกจากนี้ชบายังมีวิตามิน B, E, K, D, PP และ A. มีองค์ประกอบหลายอย่างในดอกกุหลาบ ได้แก่ P, Fe, Ca, Zn และอื่นๆ
วิธีทำชา
วิธีชงเครื่องดื่มที่ธรรมดาและง่ายที่สุด: เทชบา 2 ช้อนชากับน้ำ 250 มิลลิลิตร แล้วต้มไฟ 3-5 นาที จากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส น้ำซุปที่ปรุงแล้วสามารถนำไปแช่เย็นและเติมน้ำแข็งเพื่อดับกระหายในหน้าร้อนได้
ชาสามารถกินกลีบเป็นอาหารเสริมวิตามินได้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
แม้ในสมัยโบราณ ผู้คนต่างก็รู้ดีถึงประโยชน์ของกุหลาบซูดาน ใช้ทำอาหาร หรือแม้แต่เย็บเสื้อผ้า พืชถูกใช้เป็นพืชสมุนไพรแม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับเรื่องนี้ ผู้คนใช้การสังเกตและประสบการณ์ของบรรพบุรุษโดยเฉพาะ ซากของดอกไม้นี้ถูกพบแม้กระทั่งในสุสานโบราณ
อย่างแรกเลย กุหลาบซูดานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังและเป็นวิธีป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอก การบริโภคเครื่องดื่มชบาเป็นประจำช่วยให้ริ้วรอยต่างๆ จางลง แต่รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่ได้จบเพียงแค่นั้น
กรดแอสคอร์บิกซึ่งมีอยู่ในพืช ช่วยปกป้องร่างกายจากไวรัสและหวัด Hibiscus ช่วยลดอุณหภูมิของร่างกายและมีผลขับปัสสาวะเล็กน้อย
ผลบวกที่เห็นเมื่อใช้ชบาแก้ปัญหาด้วยระบบสืบพันธุ์เพศชายรวมทั้งความอ่อนแอ
ชบาช่วยรักษาความดันโลหิตได้ดีสำหรับไตและกระเพาะอาหาร หลังจากดื่มเครื่องดื่มแล้วจะมีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อย
เพิ่มการซึมผ่านของผนังหลอดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้เนื่องจากการมีแอนโธไซยานินในดอกไม้ซึ่งทำให้เป็นสีแดง
เมื่อมีอาการเมาค้าง แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีต้นพู่ระหง และถ้าคุณดื่มชาในขณะท้องว่าง คุณสามารถกำจัดปรสิตได้
เควอซิทินที่มีอยู่ในกุหลาบตูมช่วยเพิ่มการมองเห็นและกำจัดโรคตาจำนวนหนึ่ง
ชบาช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
เป็นที่แน่ชัดแล้วว่าดอกกุหลาบซูดานมีประโยชน์มหาศาลจริงๆ Hibiscus ยังมีคุณสมบัติในการสลายไขมัน การบริโภคชาชบาเป็นประจำมีส่วนช่วย:
- เอาของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
- การเร่งกระบวนการเผาผลาญ (เนื่องจากฟรุกโตสในพืช)
- ทำความสะอาด
- มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ
ปัจจัยเหล่านี้เป็นพื้นฐานของการรับประทานอาหารส่วนใหญ่ Hibiscus ยังมีผลโทนิคนั่นคือมันบรรเทาความรู้สึกเมื่อยล้า
คำแนะนำในการลดน้ำหนักด้วยดอกกุหลาบซูดานมีดังต่อไปนี้: คุณต้องดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลา 21 วัน จากนั้นหยุดพักเป็นเวลา 7 วัน หลักสูตรสามารถทำซ้ำได้หลายครั้ง โดยธรรมชาติแล้วคุณไม่สามารถกินชากับเค้กและปฏิเสธการออกกำลังกายได้ ในกรณีนี้ ไม่ควรคาดหวังเอฟเฟกต์
อันตรายชบา
ประโยชน์ของกุหลาบซูดานนั้นชัดเจน อย่างไรก็ตาม ไม่มีต้นไม้ใดที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคน
ชบาจะต้องถูกทอดทิ้งสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงและมีประวัติเป็นแผลในกระเพาะอาหาร
ห้ามใช้ดอกกุหลาบซูดานสำหรับผู้ป่วยโรคความดันเลือดต่ำ เครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้สามารถกระตุ้นความดันโลหิตลดลงอย่างรุนแรงและรุนแรงได้
แม้ว่าชาจะไม่มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์ แต่คุณไม่ควรดื่มชามากเกินไป ผู้หญิงในตำแหน่งสามารถดื่มได้ไม่เกิน 2 ถ้วยต่อวัน เช่นเดียวกับเด็ก (ตั้งแต่ 12 เดือน) สามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มจากต้นได้ แต่อย่ามากเกินไป
แต่ผู้ที่แพ้อาหารสามารถบริโภคเครื่องดื่มได้ เพราะสีแดงไม่ได้เกิดจากการเติมสารเคมี แต่เกิดจากแอนโธไซยานิน
คุณค่าของพืชเพื่อความงาม
ตำนานของอียิปต์กล่าวว่าดอกกุหลาบของซาอุดิอาระเบียถูกเรียกว่า "ดอกไม้ของฟาโรห์" คลีโอพัตราไม่เพียง แต่ดื่มชบาในรูปของชาเท่านั้น แต่ยังอาบน้ำด้วยทิงเจอร์ของพืชด้วย ส่งผลให้ผิวของเธอกลายเป็นสีทองแดงที่ไม่มีผลิตภัณฑ์อื่นใดสามารถทำได้
สาวสมัยใหม่ใช้ชบาในกรณีต่อไปนี้:
- สำหรับปัญหาผิว. ควรใช้กลีบพืชแช่เป็นมาสก์
- ทิวิ้งช่วยกำจัดถุงใต้ตา
- กลีบดอกช่วยคลายความมันส่วนเกินของเส้นผม
ปลูกที่บ้าน
ชาวซูดานเพิ่มขึ้น ประโยชน์และโทษที่เราตรวจสอบข้างต้นสามารถปลูกได้ง่ายบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ของคุณ เป็นไปไม่ได้ที่จะได้วัสดุสำหรับชาในปริมาณอุตสาหกรรม แต่ดอกไม้ก็เพียงพอที่จะทำหน้ากาก
คุณจะไม่สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกพุ่มไม้ได้ ดังนั้นคุณจะต้องใช้บริการของร้านค้าออนไลน์ต่างประเทศหรือพยายามหาเมล็ดพันธุ์ในถุงชบา หลังจากที่ต้นโตแล้ว ก็สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำ
ถ้าเจอเมล็ดในถุงชาต้องแช่น้ำไว้ ทันทีที่ถั่วงอกขนาดเล็กและอ่อนนุ่ม คุณต้องเพาะเมล็ดในหม้อขนาดเล็กอย่างระมัดระวัง ตามระดับการเจริญเติบโตของต้นกล้า ภาชนะที่มีดินจะต้องเปลี่ยนให้ใหญ่ขึ้น ดินควรเบาด้วยทรายพีทและซากพืช ในช่วงการเจริญเติบโตจำเป็นต้องเติมดินใหม่หรือย้ายปลูกลงในภาชนะที่มีดินสำเร็จรูป
ต้นไม้ชอบรดน้ำมากและมีแสงสว่างเพียงพอ ในห้องอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า +20 องศา แสงแดดไม่ควรส่องโดยตรง
หากมีความชื้นไม่เพียงพอ ปลายใบก็เริ่มแห้ง ซึ่งแก้ไขได้ด้วยการฉีดพ่นง่ายๆ จากขวดสเปรย์ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใส่หม้อชบาในร่าง ทันทีที่อุณหภูมิในห้องเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วหรือมีร่างปรากฏขึ้น ดอกกุหลาบจะร่วงหล่นทันที พุ่มไม้จะเริ่มออกผลหลังจาก 5 ปีเท่านั้น เมื่อการออกดอกของดอกกุหลาบซูดานเริ่มขึ้นภาพถ่ายที่นำเสนอในบทความเป็นการยากที่จะละสายตาจากพุ่มไม้ แต่เพื่อให้ได้ดอกคุณต้องทำงานหนัก พืชจะต้องได้รับอาหารอย่างสม่ำเสมอปุ๋ยทำลายร่างกายแมลง
ดื่มเครื่องดื่มซูดานกุหลาบ เย็นหรือร้อน พวกเขาสามารถให้กำลังใจและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม อย่าต้มใบชบาด้วยน้ำเดือด ในกรณีนี้พวกเขาสูญเสียองค์ประกอบที่มีประโยชน์และวิตามินทั้งหมด