ปลากระบอกทะเลดำซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ในบทความนี้มีหลายชนิดย่อย ปลานี้จับได้ตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงฤดูหนาวในเดือนตุลาคม นี่เป็นหนึ่งในปลาที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ต้องการของทะเลดำ ปลากระบอกนั้นอร่อยมาก จึงเป็นเมนูประจำของร้านอาหารเซวาสโทพอล
คำอธิบายปลากระบอก
ลำตัวกระบอกยาวคล้ายตอร์ปิโด ด้านหลังแบนราบ ดังนั้นจมูกของปลาจึงอยู่ในแนวเดียวกับครีบหลัง ปลากระบอกเป็นสีเทาที่หน้าท้อง - มีสีเงิน ด้านหลังสีเข้มกว่าด้านข้างซึ่งปกคลุมด้วยแถบสีดำตามยาว
ตาชั่งกลมใหญ่. ปลากระบอกมีครีบหลังและครีบท้อง 2 ตัว เหงือกและทวารหนัก โดยมีปื้นสีเงิน หางเป็นสีเทาเข้ม มีรอยหยักชัดเจน
เนื่องจากรูปร่างของมัน ปลากระบอกทะเลดำจึงคล่องตัวและคล่องแคล่วมาก หัวของเธอมีขนาดเล็กและมีจมูกแหลมคม ดวงตามีขนาดใหญ่และมีเปลือกตากว้างอ้วน ปากมีขนาดเล็กและไม่มีฟัน มีริมฝีปากล่างแหลม ปลากระบอกสามารถเติบโตได้สูงถึง 90 เซนติเมตร ปลาที่เล็กที่สุดคือ 40 ซม. น้ำหนักปลากระบอกสามารถเข้าถึง 7 กิโลกรัม เธอมีอายุ 12 ถึง 15 ปี
ประเภทปลากระบอก
ปลากระบอกทะเลดำเป็นหนึ่งในปลาทะเลดำที่มีชื่อเสียงที่สุด ชนิดย่อยของชนพื้นเมืองคือปลากระบอกทอง จมูกแหลม และปลากระบอกลายที่มีชื่อเสียง
Pelengas เป็น "ผู้อพยพ" ที่นำเข้าจากญี่ปุ่นไปยังทะเลดำ สิ่งนี้ต้องทำเนื่องจากจำนวนประชากรลดลงอย่างมาก เนื่องจากมีการจับปลาจำนวนมาก Pelengas โดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดในเวลาอันสั้นพบที่อยู่อาศัยในน่านน้ำของทะเลดำ ในขั้นต้น ชาวบ้านไม่พอใจและเป็นปฏิปักษ์ต่อ "ผู้เช่า" ใหม่มาก กังวลว่าเนื่องจากเขา ประชากรของปลากระบอกพื้นเมืองจะลดลงหรือหายไปโดยสิ้นเชิง แต่ความกังวลของพวกเขาก็ไร้ผล ต้องขอบคุณการปล่อยปลากระบอกลงสู่ทะเลดำในเวลาที่เหมาะสม ประชากรของชนพื้นเมืองในน่านน้ำทะเลกำลังฟื้นตัว
Loban เป็นสายพันธุ์ย่อยที่พบได้บ่อยที่สุด มันมีขนาดใหญ่กว่าปลากระบอกชนิดอื่นมากและเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่ออายุได้ 5 ขวบ มักจะมีความยาวถึง 50 เซนติเมตร และหนัก 2.5 กิโลกรัม แต่ก็มีบุคคลที่มีขนาดใหญ่มากเช่นกัน พวกมันเติบโตสูงถึง 90 เซนติเมตรและหนักเกือบเจ็ดกิโลกรัม พวกเขาเป็นนักว่ายน้ำที่ยอดเยี่ยมและสามารถพัฒนาความเร็วได้อย่างมากทันทีที่รู้สึกถึงอันตราย ปลาวางไข่ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม
Singil เป็นปลากระบอกชนิดหนึ่งที่มีจำนวนมากที่สุด แต่ขนาดจะด้อยกว่าปลากระบอกลายทางมาก โดยทั่วไปแล้ว singil มีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมยาวถึง 35 เซนติเมตร ในด้านโภชนาการและพฤติกรรมไม่แตกต่างจากปลากระบอกชนิดอื่น แต่นี่คือการอพยพไปยังปากแม่น้ำมันยาวขึ้น นี่คือปลาเชิงพาณิชย์หลักของทะเลดำ
Ostronos เป็นสายพันธุ์ย่อยที่เล็กที่สุดของปลากระบอก น้ำหนักสูงสุดเพียงครึ่งกิโลกรัมและความยาว 25 เซนติเมตร มิเช่นนั้นก็ไม่ต่างจากสายพันธุ์ย่อยอื่นๆ ในด้านพฤติกรรมและโภชนาการ
ที่อยู่อาศัย
ที่อยู่อาศัยของปลากระบอกนั้นกว้าง นี่คือปลาทะเล ปลากระบอกทะเลดำอาศัยอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติก แปซิฟิก และอินเดียเป็นหลัก เช่นเดียวกับในญี่ปุ่นและทะเลดำ ชอบละติจูดย่อยและเขตร้อน ในรัสเซีย สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือปลากระบอกลาย ปลากระบอกสีทอง และปลาเลงกา
ปลากระบอกอาศัยอยู่ในปากแม่น้ำ ทะเล และปากแม่น้ำ บางครั้งก็ทิ้งในน้ำจืด (ระหว่างวางไข่) แต่ใช้เวลาช่วงฤดูหนาวในทะเล ปลากระบอกไม่อพยพในระยะทางไกล ชอบสถานที่ที่คุ้นเคย เคลื่อนไหวเฉพาะในฝูงใหญ่
พฤติกรรมและโภชนาการ
ปลากระบอกทะเลดำเป็นปลาเรียนรู้ที่ชอบน้ำอุ่นแต่ไม่สูงกว่า 35 องศา เธอไม่กลัวเกลือที่อยู่ในน้ำและปริมาณออกซิเจนในน้ำ ปลากระบอกที่ไม่โอ้อวดที่สุดคือปลากระบอก มันกินส่วนใหญ่ในตะกอนด้านล่างซึ่งมีสารอาหารมากมาย เพื่อกระจายอาหารของพวกมัน ปลาตัวนี้กินแพลงก์ตอนสัตว์ หนอน และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังขนาดเล็ก
วางไข่
การสุกของเพศหญิงเกิดขึ้นในปีที่แปดหรือปีที่เก้าของชีวิต ในช่วงเวลานี้มีความยาวถึง 40 ซม. เพศชายจะโตเร็วกว่าเพศหญิงสองสามปี สำหรับการให้อาหารปลากระบอกทะเลดำจะไปที่ปากแม่น้ำอ่าวและต้นน้ำลำธารที่นั่นปลาจะกินอาหารอย่างอุดมสมบูรณ์ก่อน แล้วค่อยกลับมาวางไข่ (มิถุนายน-กันยายน) กลับสู่ทะเล
ตัวเมียปล่อยไข่ในท้องทะเลตื้นๆ ที่มีทรายอุ่นๆ ความอุดมสมบูรณ์ของปลานี้อยู่ในระดับต่ำ ในลูกเดียวสามารถมีไข่ได้สูงสุดเจ็ดพันฟอง หลังจากวางไข่ ปลาก็จะออกไปหาอาหารอีกครั้ง แม้ว่าส่วนใหญ่จะอยู่ในทะเลในช่วงหน้าหนาว
อันตราย
ปลากระบอกมีโรคภัยอยู่เป็นระยะๆ เมื่อรวมกับตะกอนแล้วปลาก็กลืนไข่พยาธิด้วย บางชนิดเป็นปรสิตทั่วไป แต่ก็มีอันตรายถึงชีวิตด้วย (anisakids) ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างระมัดระวังและปฏิเสธกระบอกด้วยการรวมสีขาวในอวัยวะภายในและกล้ามเนื้อ ไม่ว่าในกรณีใด ควรทำปลาต่อไปดีกว่า - ใส่เกลือหรือต้มให้ร้อน
ปลากระบอกทะเลดำ: ตกปลาและคุณสมบัติของมัน
จับทุกที่สำหรับขนาดอุตสาหกรรม ในฤดูร้อนปลากัดได้ดีในบริเวณปากแม่น้ำและปากแม่น้ำ การตกปลาจะดำเนินการที่ระดับความลึกสูงสุดสามถึงห้าเมตร การจับปลากระบอกจากเหยื่อถือเป็นศิลปะ การตกปลามีสิบวิธี ซึ่งบางวิธีเป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมาย ตัวเลือกการตกปลาที่ได้รับความนิยมและดีที่สุดคือ donk หรือ float
แม้ว่าปลากระบอกทะเลดำจะมีหลายชนิดย่อย แต่พวกมันก็มองหาอาหารที่อยู่ด้านล่าง ใช้ชีวิตโสดและแหวกว่ายเป็นฝูง ปลาชนิดนี้จับได้เฉพาะตัวหนอน เนไรส์ และหนอนทราย สามารถพบได้ตามชายฝั่งในช่วงน้ำลงหรือหาซื้อได้ง่ายๆ จากร้านขายอุปกรณ์ตกปลา ดีที่สุดแล้วปลากระบอกได้รับการจิกตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม ช่วงนี้ปลาจะว่ายตรงถึงฝั่งเพื่อกินให้อิ่มก่อนเข้าฤดูหนาว
คุณต้องมองหาปลากระบอกบนชายฝั่งรวมกลุ่มชาวประมงที่รวมตัวในที่เดียว ในที่เปลี่ยวกว่านั้น การกัดอาจไม่ประสบความสำเร็จนัก สำหรับการตกปลา คุณต้องเลือกชายฝั่งที่มีพื้นหินหรือกรวด ตะกอนที่ลอยอยู่ตรงนั้นซึ่งปลาตัวนี้กินเข้าไป
การตกปลาจะประสบความสำเร็จมากขึ้นถ้าคุณให้อาหารปลากระบอกสักสองสามวันก่อนตกปลา ขนมปังขาวสด (สองสามก้อน) เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ต้องหักแล้วหย่อนลงไปในน้ำครึ่งนาที จากนั้นก็บดให้เป็นก้อนหนาเหนียว เพิ่มชีสแปรรูป 150 กรัมและก้อนกรวดขนาดเล็กบางส่วน (ไม่เกินหนึ่งในสามของเหยื่อทั้งหมด) จากนั้นเหยื่อจะถูกหล่อหลอม อีกไม่กี่วันปลากระบอกจะชินกับความจริงที่ว่ามีอาหารอยู่ที่นี่ และเมื่อถึงเวลาตกปลา ทั้งฝูงก็จะว่ายน้ำที่นี่
