ปลาดุกทั่วไป: ลักษณะและการจำแนก

2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:40

ปลาดุกทั่วไป (ยุโรป แม่น้ำ) - ปลาน้ำจืดขนาดใหญ่ที่ไม่มีเกล็ด นักล่ารายนี้อาศัยอยู่ในแม่น้ำและทะเลสาบ เป็นปลาน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุด โดยมีขนาดเป็นรองแค่เบลูก้าเท่านั้น จริงอยู่มันเป็นปลาที่มีกายวิภาคที่เข้าสู่แม่น้ำเพื่อวางไข่

การจำแนก:

• คลาส - ราศีมีน (ราศีมีน).
• ครอบครัว - Siluroidea (ปลาดุก).
• ทีม - Siluriformes (ปลาดุก).
• ดู - Esox lucius (ปลาดุกทั่วไป).
• สกุล – Siluridae (ปลาดุกทั่วไป).

จำหน่าย

ปลาดุกทั่วไปพบได้ทั่วไปในทะเลสาบและแม่น้ำในยุโรป ยกเว้นในอิตาลี นอร์เวย์ สกอตแลนด์ สเปน และอังกฤษ ตัวแทนของสายพันธุ์นี้พบได้ทางตอนใต้ของสวีเดนและฟินแลนด์ ช่วงของปลาดุกในภาคใต้ถูกจำกัดโดยน่านน้ำชายฝั่งของทะเลอีเจียนและทะเลดำ ในเอเชียจำกัดโดยทะเลอารัล ปลาดุกทั่วไปซึ่งมีภาพที่คุณเห็นด้านล่าง อาศัยอยู่ในแม่น้ำที่ไหลลงสู่ทะเลบอลติก แคสเปียน และทะเลดำ

ปลาดุกยุโรปเป็นปลาอยู่ประจำ เขาใช้เวลาเกือบทั้งชีวิตในหลุมเดียวกันเป็นครั้งคราวปล่อยให้มันไปหาอาหาร ในช่วงวางไข่เท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิ ปลาดุกจะออกจากบ้านและเคลื่อนตัวไปทางต้นน้ำ เข้าสู่ทะเลสาบที่ราบน้ำท่วมถึงและที่ราบน้ำท่วมถึงแม่น้ำเพื่อวางไข่

ปลาดุกทั่วไปไม่ทนต่อน้ำโคลนเลย ด้วยเหตุนี้ ปลาเหล่านี้จึงไปที่ปากแม่น้ำสาขาในช่วงน้ำท่วม - เพื่อค้นหาน้ำสะอาด ด้วยเหตุผลเดียวกัน ในช่วงที่น้ำขึ้นสูง เขามักจะชอบอยู่ในทะเลสาบที่ราบน้ำท่วมถึงหรือในที่ราบน้ำท่วมถึงของแม่น้ำบ่อยที่สุด

ปลาดุกทั่วไป: โครงสร้าง

ปลาตัวนี้มีลักษณะผิดปกติ ไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครจะเรียกเขาว่าชายรูปหล่อที่โดดเด่นท่ามกลางผู้อยู่อาศัยใต้น้ำ น้ำหนักตัวที่ใหญ่มากคือ ¼ ของมวลรวมของปลา ปากใหญ่มีฟันที่แหลมคมจำนวนมาก แต่มีขนาดเล็ก ตาเล็กอย่างไม่สมส่วนอยู่ใกล้กับด้านหลังศีรษะ พบหนวดเคราที่ค่อนข้างยาวคู่หนึ่งที่ริมฝีปากบน และที่คางมีหนวดขนาดเล็กอีกสองคู่ นี่คือลักษณะของปลาดุกทั่วไป การปรากฏตัวของนักล่านี้ไม่ได้น่าดึงดูดที่สุด

ลำตัวด้านหน้าโค้งมน อัดแน่นที่ด้านหลังและด้านข้าง มันผ่านเข้าไปในครีบหางอย่างราบรื่น ครีบหลังสั้นตั้งอยู่ค่อนข้างใกล้กับศีรษะ ครีบทวารที่ยาวขึ้นเชื่อมต่อกับหาง เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่าหัวขนาดใหญ่ของปลาจะเคลื่อนเข้าหางอย่างราบรื่น

สี

ปลาดุกทั่วไป คำอธิบายที่มักพบในสิ่งพิมพ์สำหรับนักตกปลามือสมัครเล่น และสีค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว: ด้านหลังสีดำ ท้องเป็นสีขาวกับโทนสีเหลือง เกล็ดบนร่างกายอย่างสมบูรณ์ไม่อยู่ มีเมือกปกคลุมหนาซึ่งช่วยปกป้องหนังปลาดุกจากปรสิต

ขนาดปลาดุก

ในตอนต้นของบทความนี้ เราได้กล่าวไปแล้วว่าปลาดุกทั่วไปเป็นปลาขนาดใหญ่ แต่ผู้อ่านของเราหลายคนไม่สงสัยเลยแม้แต่น้อย บ่อยครั้งที่ลำตัวยาวถึงสี่เมตรและมีน้ำหนักหนึ่งร้อยแปดสิบกิโลกรัม และนี่ไม่ใช่ขีดจำกัด มีตัวอย่างที่ใหญ่กว่ามาก ปลาดุกโตเร็วมากในห้าหรือหกปีแรก การเติบโตของพวกมันจะค่อยๆ ช้าลง และเมื่ออายุได้แปดขวบ ปลาจะหนักสิบเจ็ดกิโลกรัม

อินสแตนซ์ที่มีน้ำหนักสูงสุดหายากมาก ตัวอย่างเช่น ในศตวรรษที่สิบเก้า มีการบันทึกยักษ์ใหญ่ ยาวกว่าสามเมตรและหนัก 220 กิโลกรัม ในปี ค.ศ. 1856 ปลาดุกธรรมดาที่มีน้ำหนักประมาณ 400 กิโลกรัมและยาวเกือบห้าเมตรถูกจับที่ Dnieper

ปัจจุบันตัวอย่างที่มีความยาวไม่เกิน 1.6 เมตรเป็นเรื่องธรรมดา สำหรับนักตกปลาสมัยใหม่ ถือเป็นความปิติยินดีและโชคดีอย่างยิ่งที่ได้จับปลาที่มีความยาวหนึ่งเมตรครึ่งและมีน้ำหนักมากกว่ายี่สิบกิโลกรัม น้ำหนักสูงสุดของแต่ละสายพันธุ์นี้ บันทึกไว้ในสมัยของเรา คือ ความยาว 2.78 เมตร และน้ำหนัก 144 กก.

ไลฟ์สไตล์

ปลาดุกทั่วไปเป็นบ้านที่รู้จักกันดี: มันไม่อพยพออกจากถิ่นที่อยู่ตามปกติ ตามกฎแล้วพื้นที่วางไข่และให้อาหารตั้งอยู่ถัดจากนั้น ปลาเหล่านี้ชอบวิถีชีวิตที่โดดเดี่ยวพวกมันรวมตัวกันเป็นฝูงใหญ่ในสภาพอากาศหนาวเย็น พวกเขานอนลงในหลุมลึกและหยุดให้อาหารจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ปลาดุกทั่วไปเป็นสัตว์กินเนื้อขนาดใหญ่เป็นสัตว์หน้าดินชีวิต. เขารู้สึกสบายที่สุดในส่วนที่เงียบสงบของอ่างเก็บน้ำ เขาต้องการรู อุปสรรค์ ถ้ำ

ล่าปลาดุกทั่วไปจากการซุ่มโจมตี ซ่อนตัวอยู่ในที่เปลี่ยว เขาขว้างอย่างรวดเร็วและจับเหยื่อของเขา ในน้ำตื้น ซึ่งคุณสามารถเห็นวิถีของลูกปลา ฝูงปลาดุกมักจะออกล่า พวกเขาเข้าแถวกับกระแสน้ำอ้าปากและกลืนฝูงปลาตัวเล็ก ๆ ในระหว่างวัน ปลาดุกธรรมดาจะนอนอยู่ในหลุมหรือถ้ำ และออกล่าเฉพาะตอนกลางคืนหรือตอนพลบค่ำเท่านั้น หนวดและผิวหนังที่บอบบางช่วยให้เขาตรวจจับเหยื่อได้

ในเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ปลาดุกทั่วไปจะหยุดกินและนอนในโพรงก่อนปลาตัวอื่น ขณะที่มันฝังหัวลงในโคลน เนื่องจากในเวลานี้ปลาดุกไม่เป็นอันตรายต่อผู้อาศัยใต้น้ำอื่น ๆ ปลาขนาดใหญ่อื่น ๆ ส่วนใหญ่มักเป็นปลาคาร์พ จึงอยู่ในหลุมเดียวกันสำหรับฤดูหนาว

อาหาร

เนื่องจากปลาดุกทั่วไปเป็นสัตว์นักล่า จึงค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่อาหารพื้นฐานของมันคือปลา ทุกขนาดและทุกประเภท บุคคลขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักเกิน 30 กก. เป็นสัตว์ที่ค่อนข้างงุ่มง่ามและเงอะงะ ตามกฎแล้วพวกเขาจะจับปลาซึ่งถูกดึงเข้าไปในปากพร้อมกับน้ำ บางครั้งพวกมันจะซ่อนตัวอยู่ในมุมเปลี่ยวและล่อปลาตัวใหญ่ด้วยหนวดของมัน ซึ่งดูเหมือนหนอนใต้น้ำ

ตัวอย่างขนาดใหญ่เหยื่อสิ่งมีชีวิตที่ลอยอยู่ในน้ำ: นกน้ำและลูกไก่ สัตว์เล็ก

นอกจากนั้นปลาดุกยังกิน:

• กั้ง;
• ปลิง;
• หอยแม่น้ำ;
• คืบคลานออกมา;
• กบ

การสืบพันธุ์

เช่นเดียวกับปลานักล่าทั่วไป ปลาดุกทั่วไปจะโตเร็วมากและโตเต็มที่ทางเพศในปีที่สี่ของชีวิต ความสามารถในการขยายพันธุ์ในปลาดุกชนิดนี้เกิดขึ้นเมื่อปลามีขนาดประมาณ 60 ซม. และน้ำหนัก 3 กก. พารามิเตอร์ดังกล่าวเป็นเรื่องปกติสำหรับปลาดุกอายุห้าขวบ ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลาดุกทั่วไปอาศัยอยู่ การสืบพันธุ์ (วางไข่) สามารถเกิดขึ้นได้ในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ผลิ

ขั้นตอนนี้ต้องใช้อุณหภูมิน้ำ +17…+20 °C ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยปลาดุกยุโรปตัวเมียจะโยนคาเวียร์สองส่วน - มากถึง 30,000 ฟอง ยิ่งตัวเมียหนักและใหญ่เท่าไหร่ เธอก็ยิ่งขว้างคาเวียร์มากขึ้นเท่านั้น ขนาดของไข่ไม่เกินสามมิลลิเมตร

เตรียมวางไข่ ตัวเมียจะสร้างรังที่ก้นทะเลสาบหรือแม่น้ำ ตามกฎแล้วนี่คือรูตื้นที่โค้งมนซึ่งรกไปด้วยพืชน้ำ ตั้งอยู่ในน้ำตื้น ห่างจากผิวน้ำอย่างน้อยเจ็ดสิบเซนติเมตร

คาเวียร์มีขนาดใหญ่และเหนียว จึงเกาะติดกับผนังและก้นรังทันที

ไข่พัฒนาเร็วมาก - 3-10 วัน. จากไข่ตัวอ่อนจะเกิดขึ้นก่อน จากนั้นถุงไข่แดงจะละลายและเกิดการทอด ยาวไม่เกิน 15 มม. ตลอดเวลานี้ตัวผู้เฝ้ารัง ตัวอ่อนโตเร็วมากโดยเฉพาะในแม่น้ำทางใต้ ในปีแรกของชีวิตลูกปลาจะโตได้ถึง 40 ซม. และมีน้ำหนักประมาณ 500 กรัม ในขณะเดียวกัน การเสียชีวิตในวัยรุ่นก็มีสัดส่วนสูงอายุ. ลูกปลาดุกชนิดนี้เพียง 5% เท่านั้นที่อยู่รอดได้ถึงหนึ่งปี

ชีวิตหลังวางไข่

หลังผสมพันธุ์ ปลาดุกจะกลับสู่ถิ่นอาศัยตามปกติ - หลุมลึก ยิ่งหลุมลึกเข้าไปไม่ได้และลึกเท่าไร ยิ่งมีที่พักพิงและอุปสรรค์มากเท่าใด ปลาดุกก็ยิ่งอาศัยอยู่ในนั้นมากขึ้นเท่านั้น ในเวลาเดียวกัน ความเงียบและที่อยู่อาศัยของปลามีความสำคัญมากกว่าความลึกของอ่างเก็บน้ำ ตัวอย่างอ่อนที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 15 กก. จะว่ายที่ความลึก 3 เมตร มักจะอยู่ใกล้เขื่อน ใต้ตลิ่งที่ยื่นออกมา หรือใต้โคนต้นไม้ที่ชะล้าง

ปลาดุกทั่วไป: อายุขัย

ปลานี้เป็นของศตวรรษ นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าพวกเขาสามารถอยู่ได้ถึงห้าสิบปี แต่ไม่ใช่ว่าปลาดุกธรรมดาทุกตัวจะมีอายุยืนยาวเช่นนี้ ปลาเหล่านี้อาศัยอยู่ในสภาพธรรมชาติได้นานแค่ไหน? อายุขัยเฉลี่ย (ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย) สามสิบถึงสามสิบห้าปี

ตกปลาดุก

นี่เป็นกระบวนการที่น่าตื่นเต้นมากสำหรับทั้งนักตกปลามืออาชีพและมือสมัครเล่น ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการตกปลาสำหรับปลาชนิดนี้ การกัดที่ดีจะเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่อบอุ่นไม่มีลมแรงหลังพระอาทิตย์ตกดินและก่อนรุ่งสาง ปลาดุกกินอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่โลภเหมือนกัน ในตอนเช้าก่อนพระอาทิตย์ขึ้นและตอนกลางคืนปลาดุกจะจิกอย่างแข็งขัน และหากฝนตกปรอยๆ ก็สามารถตกปลาได้ตลอดทั้งวัน

การขว้างแท็คเกิลไม่ข้ามหลุมนั้นมีประโยชน์มากกว่า แต่ในทางของการล่าในตอนกลางคืนของปลาดุก ปกติเขาจะไปทางเดียวกัน ที่ที่ดีที่สุดคือรอยแยก โดยเฉพาะอุดมไปด้วยเหยื่อสดซึ่งสามารถเป็นปลาที่โดดเด่นด้วยการอยู่รอดที่ยาวนาน ชาวประมงกล่าวว่าเหยื่อที่ยอดเยี่ยมคือปลาชนิดหนึ่ง แต่บางครั้งปลาดุกก็หักเพราะปลาถูกพันด้วยริมฝีปาก

ปลาขนาดใหญ่มักถูกใช้เป็นเหยื่อล่อ แม้ว่าจะไม่ได้มีเหตุผลทั้งหมดก็ตาม เครื่องในของปลาและสัตว์ปีก, ปลิง, สัตว์ปีกทอด, เนื้อปลาดุกชิ้นหนึ่งไม่เป็นที่สนใจ แต่กลิ่นของขนหรือขนที่ไหม้เกรียมนั้นน่าดึงดูดใจมากสำหรับปลาชนิดนี้ สำหรับเหยื่อ คุณสามารถใช้กั้งระหว่างลอกคราบได้เมื่อเปลือกนิ่มมาก

บางทีอาหารอันโอชะของปลาดุกอาจเป็นกบ วิธีการตกปลาที่น่าสนใจที่สุดขึ้นอยู่กับความชอบของเขา - การหั่นย่อย ลาใช้ในการจับปลาดุก โยนเหยื่อเข้าไปในสถานที่ให้อาหารของปลานี้

คันเบ็ดต้องผูกติดกับเสาที่กระแทกพื้นหรือกิ่งก้านที่แข็งแรง เนื่องจากการกัดของตัวอย่างน้ำหนัก 4 กิโลกรัมนั้นคมมาก และก้านจะขาดภายในไม่กี่วินาที นักตกปลาที่มีประสบการณ์อ้างว่าการกัดนั้นมีพลังมากจนไม้วัด (ทดสอบ 190 ก.) ยาว 1.9 เมตร เหมือนสปริง ลอยขึ้นไปในอากาศ และโมโนไลน์ใหม่ทั้งหมด (0.3) แตกพร้อมกัน

มูลค่าทางเศรษฐกิจ

ปลาดุกทั่วไปเป็นพันธุ์การค้า คุณค่าของมันไม่เพียงแต่อยู่ในเนื้อที่นุ่มและมีไขมันเท่านั้น แต่ยังได้กาวที่ดีเยี่ยมจากกระเพาะว่ายน้ำของปลาตัวนี้ และในสมัยโบราณ ผิวของปลาดุกที่ล้างแล้วยังถูกใช้เป็น "แก้ว" ในหน้าต่างอีกด้วย ในช่วงสามสิบของศตวรรษที่ผ่านมา ปริมาณการจับปลาในอ่างเก็บน้ำบางแห่งถึง 4.2 พันตัน แต่วันนี้ลดลงอย่างเห็นได้ชัด

สถานะการป้องกัน

โชคไม่ดี เนื่องจากการตกปลาที่ควบคุมไม่ได้ รวมถึงการรุกล้ำ ทำให้จำนวนปลาดุกทั่วไปลดลงเกือบทุกที่ ในอ่างเก็บน้ำหลายแห่งที่เขาเคยอาศัยอยู่ในปริมาณมาก ปลาดุกได้กลายเป็นแขกหายาก ในเรื่องนี้ในหลายภูมิภาคก็อยู่ภายใต้การคุ้มครอง ที่ขอบของเทือกเขา ปลาดุกเป็นปลาที่หายากเป็นพิเศษ ตัวอย่างเช่น ในคาเรเลียในปี 1995 ปลาชนิดนี้ถูกจัดอยู่ในสมุดปกแดงว่าเป็นสัตว์หายากที่ใกล้สูญพันธุ์