ต้นเกาลัดเป็นถิ่นที่อยู่เก่าแก่ของโลก

2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:40

ต้นไม้ที่สวยงามแห่งนี้เป็นเครื่องประดับของโลกของเราอย่างไม่ต้องสงสัย ต้นเกาลัดเป็นของตระกูลบีช นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่ามันมีอยู่ในยุคตติยภูมิ ในอดีต พื้นที่จำหน่ายของมันใหญ่กว่าปัจจุบันมาก โดยเติบโตในเอเชียไมเนอร์ บนซาคาลินและคอเคซัส ในกรีนแลนด์และอเมริกาเหนือ บนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน บ้านเกิดของเกาลัดถือเป็นเอเชียไมเนอร์และคอเคซัส

ความงามที่น่าประทับใจ

ต้นเกาลัดสมัยใหม่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 เมตรและสูงได้ถึง 35 เมตร มีข้อยกเว้นเช่นในซิซิลี "เกาลัดร้อยทหารม้า" ที่มีขนาดมหึมาเติบโตขึ้นโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเกือบ 20 เมตร ใบของต้นไม้ค่อนข้างใหญ่ - ยาวสูงสุด 25 ซม. ความกว้างของแผ่นคือ 8 ซม. บนยอดจะเรียงเป็นเกลียว สีของใบไม้เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิจะมีสีน้ำตาลแดงในฤดูร้อนจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวในฤดูใบไม้ร่วงจะกลายเป็นสีเหลืองทอง ในต้นไม้ที่โตเต็มวัยมงกุฎเริ่มต้นที่ความสูงอย่างน้อย 7 เมตรกิ่งล่างร่วงหล่น หลังจากที่ใบไม้ผลิบาน พืชก็เริ่มบานทันที

ผลไม้คือความมั่งคั่งหลัก

คนในสมัยโบราณตระหนักดีว่าต้นเกาลัดสามารถนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์ของตนเองได้ ถั่วของมันในบางพื้นที่ของโลกที่ไม่สามารถปลูกธัญพืชได้เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารของผู้คน แป้งผลไม้ตามความพร้อม

สารอาหารมีมากกว่าข้าวสาลี และการผสมมันเข้าด้วยกัน ทำให้สามารถปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของขนมปังได้อย่างมาก ถั่วเองก็ถูกกินเช่นกัน ทั้งต้ม ทอด ตากให้แห้ง

รับใช้มนุษย์

ปัจจุบันมีการใช้ต้นเกาลัดอย่างแพร่หลาย ผลของมันไม่เพียงใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านการแพทย์ด้วยและเฟอร์นิเจอร์ที่สวยงามทำจากไม้ เกาลัดเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม ต้นไม้ที่โตเต็มวัยหนึ่งต้นสามารถผลิตน้ำผึ้งได้มากถึง 20 กิโลกรัม ไม้ยังใช้ในการก่อสร้างและได้สีย้อมธรรมชาติจากเปลือกและใบ แต่ความมั่งคั่งหลักของเกาลัดก็คือผลของมัน การผลิตถั่วทั่วโลกประจำปีสูงถึงหนึ่งล้านครึ่งล้านตัน

ลูกพี่ลูกน้อง

สิทธิ์ที่จะเรียกว่าเกาลัดแท้หรือเกาลัดชั้นสูง มีสิทธิ์เฉพาะเกาลัดหว่าน (Castanea sativa) แต่มีญาติที่ดัง

ด้อยกว่าน้องชายอย่างมีนัยสำคัญ แต่เป็นที่รู้จักกันดีในรัสเซีย นี่คือเกาลัดธรรมดาในประเทศของเราที่เรียกว่าม้า ในสองสายพันธุ์นี้ มีเพียงผลไม้เท่านั้นที่เหมือนกัน แต่ใบและดอกต่างกันโดยสิ้นเชิง พวกเขายังอ้างถึงให้กับครอบครัวที่แตกต่างกัน ของจริงเป็นของบีช และม้าเป็นของเกาลัดม้า

ต้นไม้ - นักเดินทางจากคาบสมุทรบอลข่าน

เมื่อเร็ว ๆ นี้แทบไม่พบเกาลัดม้าในรัสเซียตอนกลาง และถึงแม้ว่าเมือง Kyiv จะได้รับการตกแต่งด้วยต้นไม้อันงดงามเหล่านี้แล้ว แต่ในดินแดนทางเหนือของเมืองหลวงของยูเครนเขาถือเป็นนักแสดงรับเชิญที่รักความร้อน วันนี้เกาลัดซึ่งการเพาะปลูกได้กลายเป็นเรื่องธรรมดาในประเทศของเราถือเป็นถิ่นกำเนิดในหลายเมืองของรัสเซีย และมีเพียงไม่กี่คนที่จำได้ว่าบ้านเกิดที่แท้จริงคือป่าของเทือกเขาบอลข่าน ในยุโรป เกาลัดม้าได้รับการยกย่องว่าเป็นต้นไม้ที่โดดเด่นที่สามารถตกแต่งสวนได้ ลำต้นแข็งแรง เปลือกสีขาวอมเทา และใบใหญ่เจ็ดนิ้วทำให้มีเสน่ห์เป็นพิเศษ