พวกเราแต่ละคนได้ชิมผลไม้เมืองร้อนเมื่อเราไปเที่ยวพักผ่อน และแม้แต่ในร้านค้าทั่วไปทุกวันนี้ คุณยังสามารถหาอาหารแปลกใหม่ได้ การสื่อสารระหว่างประเทศสมัยใหม่ทำให้สามารถจัดส่งผลไม้ทุกชนิดไปยังเกือบทุกภูมิภาคของโลกได้ ซึ่งทุกคนรู้ตั้งแต่วัยเด็กว่าสับปะรดคืออะไรหรือส้มมีรสชาติอย่างไร พิจารณาผลไม้เมืองร้อนที่พบได้ทั่วไปและดีต่อสุขภาพ
มะม่วง
หลายคนเคยเห็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงบนชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ทุกคนไม่รู้ว่าผลไม้นี้มีมากกว่าสองโหล ซัพพลายเออร์หลักของสิ่งแปลกใหม่ดังกล่าว ได้แก่ อินเดีย จีน และไทย มีการเก็บเกี่ยวมะม่วงมากกว่า 20 ล้านตันต่อปี เห็นด้วยเป็นจำนวนที่มีนัยสำคัญ เนื้อของผลสุกจะนุ่ม ชุ่มฉ่ำและหวาน พร้อมกลิ่นหอมอันน่าจดจำ ชาวยุโรปคุ้นเคยกับการเห็นผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้ในรูปแบบสุกหรือเป็นอาหารกระป๋อง อย่างไรก็ตาม ในสถานที่ที่มะม่วงเติบโต พวกเขาใช้แม้ใน "สีเขียว"แบบฟอร์ม. นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของฟรุกโตสและวิตามินมากมาย ผลไม้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้าน เช่น เพื่อหยุดเลือด ปรับปรุงการทำงานของสมอง และเสริมสร้างกล้ามเนื้อของหัวใจ
พิทยาหรือแก้วมังกร
รูปร่างผิดปกติ ผิวอาจเป็นสีแดง สีม่วง หรือสีเหลืองสดใส ในขณะที่เนื้อจะมีสีขาวสม่ำเสมอและมีเม็ดสีดำเล็กๆ กระจายอยู่ รสชาติเหมือนกีวี เนื้อหวาน นุ่ม มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้ซึ่งมีชื่อมาจากรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ เติบโตบนกระบองเพชรและมีลักษณะเฉพาะคือ ดอกไม้จะบานเฉพาะเวลากลางคืน ควรสังเกตว่าดอกไม้ยังกินได้: เติมลงในชาทำให้มีรสหวานอมเปรี้ยว ผลไม้ใช้เป็นยาเพราะสามารถรับมือกับอาการปวดท้องได้สำเร็จและยังมีผลดีต่อคุณภาพและความคมของการมองเห็น
มะละกอ
ผลไม้เมืองร้อนชนิดนี้มีเนื้อหวานฉ่ำที่มีสีทองหรือสีส้มอมชมพู ตรงกลางผลมีเมล็ดที่กินไม่ได้ ในสถานที่ที่มีการเจริญเติบโต ซึ่งได้แก่ อินเดีย บาหลี ไทย และเม็กซิโก พวกเขากินไม่เพียงแต่สุก แต่ยังผลไม้ที่แทบไม่เริ่มสุกอีกด้วย มะละกอมีชื่อที่มีความหมายเหมือนกันหลายอย่าง เช่น สาเก (เพราะอบแล้วมีกลิ่นเหมือนขนมปังสด) หรือต้นแตง (เพราะมีลักษณะและองค์ประกอบทางเคมีคล้ายกัน) คุณสมบัติที่มีประโยชน์คือผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้ก็ข้ามไปเช่นกัน: รายการของโรคที่มะละกอสามารถหากไม่รักษาให้ระงับนั้นค่อนข้างใหญ่ ขอแนะนำให้ใช้ผลมะละกอทุกวันสำหรับโรคของกระดูกสันหลังเนื่องจากมีส่วนช่วยในการผลิตเอนไซม์ที่รับผิดชอบในการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในหมอนรองกระดูกสันหลัง ผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้เป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ จากการศึกษาพบว่าการรับประทานผลไม้โดยเฉลี่ยเพียงหนึ่งในสามในแต่ละวันนั้นเพียงพอต่อความต้องการวิตามินซี แคลเซียม และธาตุเหล็กในแต่ละวันของบุคคล คุณสมบัติที่น่าสนใจคือคุณสมบัติคุมกำเนิดของผลมะละกอดิบ