วัวสัตว์ร่าง: ความจำเป็นทางประวัติศาสตร์และความจำเป็นสมัยใหม่

2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:43

วัวเลี้ยงเป็นแค่วัวตอน ตามที่นักโบราณคดีกล่าวว่ามันกลายเป็นผู้ช่วยมนุษย์เมื่อกว่าหมื่นปีที่แล้วช้ากว่าสุนัขเล็กน้อย

วัวตัวนี้ใคร? เป็นสัตว์เลี้ยงหรือสัตว์ป่า

การเลี้ยงมนุษย์ในป่า (Bos primigenius) เริ่มขึ้นเมื่อต้นยุคหินใหม่ (ตั้งแต่สิบพันปีก่อนคริสต์ศักราช) วัวป่าอาศัยอยู่ในอาณาเขตของเอเชียและยุโรป แต่เริ่มแรกการเลี้ยงของมันซึ่งตัดสินโดยการขุดของนักโบราณคดีได้เริ่มขึ้นในดินแดนที่อยู่ในสามเหลี่ยมอินเดีย - อัลไต - อาร์เมเนีย, เมโสโปเตเมีย, เปอร์เซีย ในอาณาเขตของฮินดูสถานสมัยใหม่ สัตว์เซบูกลายเป็นบรรพบุรุษของวัว

ตามที่นักชีววิทยากล่าวว่าบรรพบุรุษของวัวสมัยใหม่เกิดขึ้นเมื่อวัวที่เลี้ยงจากทัวร์และวัวจากเซบุถูกข้าม

จนถึงปัจจุบัน ไม่มีทัวร์ในฐานะสัตว์ป่าประวัติศาสตร์ ตัวหลังตายไปเมื่อศตวรรษที่สิบหก (เหตุผลก็คือการทำลายป่าไม้และการเที่ยวชมอย่างไม่ทั่วถึง) และเซบูพันธุ์แท้นั้นอาศัยอยู่ทั้งในป่าและแบบบ้านในบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของพวกเขา

เนื้อ นม หนัง - แค่ชุดนี้แหละการเลี้ยงลูกเกิดขึ้น ด้วยการพัฒนาทางการเกษตร ความต้องการจึงเกิดขึ้นสำหรับร่างพลังงาน อย่างแรกสำหรับการขนส่ง จากนั้นสำหรับการทำงาน - ทำนา ไถพรวน ขนส่งพืชผล

การใช้กระทิงวิธีนี้สะดวกกว่าม้า - กระทิงนั้นช้ากว่า แต่แข็งแกร่งกว่าและคงทนกว่า

วัวกระทิงเป็นวิธีถาวรในการเลี้ยงสัตว์ มีลักษณะนิสัย ความแข็งแกร่ง และความอดทนเป็นเอกลักษณ์

วัว - สัตว์ที่ได้รับหลังจากการตอนของโคหนุ่มเมื่ออายุประมาณหนึ่งปี การกำจัดอัณฑะนำไปสู่ความจริงที่ว่าร่างกายของวัวโดยไม่ได้รับฮอร์โมนที่จำเป็น (ซึ่งผลิตในอัณฑะ) เริ่มทำงานแตกต่างกัน: มวลกล้ามเนื้อสร้างขึ้นอารมณ์จะสงบลง (นี่ไม่ใช่อีกต่อไป นิสัยเหมือนวัวกระทิง) ถึงแม้ว่าเขาจะมีเขาเหมือนปู่ย่าตายาย (เหมือนเที่ยว)

วัวที่ใช้งานได้จริงคือสัตว์ที่มีหัวค่อนข้างหนัก เหี่ยวเฉาสูง คอแข็งแรงและอกกว้าง กระดูกแข็งแรง กีบขนาดใหญ่ ขาตรงช่วยให้วัวเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระและที่สำคัญที่สุดคือทรงตัวมาก

การดำเนินการที่ถูกต้องและรวดเร็วในการฆ่าเชื้อวัวกระทิงนั้นไม่ทำให้เกิดความยุ่งยากใดๆ ในการปฏิบัติทางสัตวแพทย์ถือว่าค่อนข้างธรรมดา (มีหลายทางด้วยซ้ำ) แม้ว่าวัวกระทิงวัยนี้จะไม่ได้ตอนในประเทศที่พัฒนาแล้วหลายๆ ตัวก็ตาม (เพื่อให้ได้เนื้อที่อร่อยมากขึ้น (เนื้อวัว) พวกเขาจะถูกทำหมันเมื่อสี่ถึงหกเดือน)

การใช้วัวในรัสเซีย

กลางศตวรรษที่ยี่สิบแล้ว เกษตรของประเทศไม่ใช้วัวเป็นอาหารวัวร่าง แม้ว่าในสหภาพโซเวียต ในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติ ฟาร์มส่วนรวมหลายแห่งได้ไถวัวกระทิง (วัวในภาคใต้) เนื่องจากขาดอุปกรณ์ดังกล่าว และไม่มีผู้เชี่ยวชาญให้บริการ (ประชากรชายของประเทศต่อสู้กัน) สถานการณ์เริ่มคลี่คลายเมื่อกลางศตวรรษ ไม่จำเป็นต้องใช้วัว

วันนี้บางฟาร์มใช้วัวตอน วัวรัสเซียในปัจจุบันเป็นสัตว์ที่สามารถเป็นประโยชน์ในเงื่อนไขของการส่งออกของหนัก (หญ้าแห้ง, พืชผัก) จากทุ่งนานอกถนน (แม้ว่าจะใช้ความเร็วต่ำ) เกษตรกรยังแบ่งปันประสบการณ์ที่ไม่เพียงแต่ใช้แต่ยังฝึกสัตว์เหล่านี้ด้วย

ใช้วัวทำไร่ถูกกว่าเลี้ยงม้ามาก แต่งานประเภทเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องตีเหล็กและบังเหียน และการให้อาหารก็ถูกกว่ามาก ไม่ต้องกังวลเรื่องการใช้โคที่ถูกปฏิเสธในการเชือด

การใช้โคในปัจจุบันในประเทศกำลังพัฒนาในเอเชียและแอฟริกา

ประชากรของประเทศในภูมิภาคเหล่านี้มีความต้องการอาหารเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง การพัฒนาการเกษตรถูกจำกัดโดยการขาดพลังงานกล (มักเป็นเพียงการขาด) เนื่องจากความยากจนของประเทศและผู้อยู่อาศัย

ในเอเชียและแอฟริกา เกษตรกรมากกว่าในภูมิภาคอื่น ๆ ของโลกขึ้นอยู่กับความพร้อมของพลังงานร่าง - วัว (ไม่ค่อยมีอูฐ ควาย ช้าง) สัตว์ดึงเกวียนสองล้อ (กัมพูชา อินโดนีเซีย เวียดนาม) จับคู่ทีม

งานไถพรวน กำจัดวัชพืช ในนาข้าว (ทางน้ำ) สำหรับการขนส่งสินค้าขนาดใหญ่ (หญ้าแห้ง พืชผลจากทุ่งนา) จะดำเนินการกับสัตว์เหล่านี้ - วัว

รูปภาพที่โพสต์นี้เป็นผลงานของร่างสัตว์