วีดีโอ: จับตะเกียบจีนอย่างไรให้ถูกวิธี
2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:44
การมาที่ร้านอาหารวันนี้เรามีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศของประเทศใดในโลก และบ่อยครั้งที่ทางเลือกนั้นตกอยู่กับอาหารตะวันออก และตามกฎแล้วพวกเขาจะต้องกินตามกฎและประเพณีของพวกเขา
ทางตะวันออกเป็นเรื่องปกติที่จะกินอาหารโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ - ตะเกียบจีน พวกเขาถูกเรียกเช่นนี้เพราะถูกใช้ครั้งแรกในประเทศจีนและหลังจากนั้นพวกเขาก็ผ่านเข้าสู่ชีวิตประจำวันของประเทศในเอเชียอื่น ๆ แท่งเหล่านี้รับประทานได้ในประเทศจีน ญี่ปุ่น เวียดนาม เกาหลี ไต้หวัน และประเทศอื่นๆ ผู้อยู่อาศัยในประเทศเหล่านี้เรียนรู้วิธีจัดการกับพวกเขาตั้งแต่อายุยังน้อย และไม่มีปัญหาในการใช้งาน และเราจะทำอย่างไรถ้าเราอยู่ในร้านอาหารตะวันออกหรือโดยทั่วไปในต่างประเทศ แต่เราไม่รู้ว่าจะใช้อย่างไร เพื่อไม่ให้อยู่ในสถานการณ์ที่ไม่สบายใจ คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจวิธีใช้ตะเกียบจีนและเรียนรู้วิธีการทำ
แต่ก่อนที่เราจะเริ่มพิจารณาเทคนิคการใช้อุปกรณ์เหล่านี้ ควรพูดสองสามคำเกี่ยวกับมารยาทที่เกี่ยวข้องกับอุปกรณ์เหล่านี้ ตามกฎที่ใช้ในประเทศแถบเอเชีย ตะเกียบไม่สามารถเคาะบนวัตถุต่างๆ ได้ พวกเขาไม่สามารถเลียและใช้เป็นตัวชี้ได้ ไม่จำเป็นต้องพกของติดตัวไปด้วย ติดที่ไหนไม่ได้ พวกนี้ทำที่งานศพเท่านั้น
เด็กไม่ควรเล่นและใช้เป็นของเล่น แม้ว่าเด็กจะสอนวิธีจับตะเกียบจีนและวิธีใช้ตั้งแต่อายุ 1 ขวบ ท้ายที่สุดเชื่อกันว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อความสามารถทางจิตเพราะ พัฒนาทักษะการเคลื่อนไหว
แท่งไม้อาจแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง: กลมและสี่เหลี่ยม ใช้แล้วทิ้งหรือใช้ถาวร แค่ชิ้นไม้หรือตกแต่งอย่างสวยงามและเคลือบเงา ที่เหมือนกันคือเทคนิคการใช้
มาดูวิธีถือตะเกียบจีนและวิธีกินกัน
สิ่งแรกที่ต้องจำคือมือควรผ่อนคลายและการเคลื่อนไหวควรสงบและราบรื่น จากนั้นผลลัพธ์จะใช้เวลาไม่นาน
ตำแหน่งมือควรเป็น:
- ควรกดนิ้วก้อยกับนิ้วนาง
- ดัชนีและตัวชี้ตรงกลางไปข้างหน้าเล็กน้อย
- แท่งแรกอยู่ในช่องระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้ และปลายล่างวางอยู่บนนิ้วนาง จะต้องได้รับการแก้ไขอย่างดีเพราะ จะไม่เคลื่อนไหว
- ไม้อันที่สองวางบนและจับด้วยนิ้วโป้ง นิ้วชี้ และนิ้วกลาง เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นควรยึดตามพรรคแรกดัชนีและพรรคที่สามของกลางและควรยึดตามปลายนิ้วหัวแม่มือ หรือจะถือแบบเดียวกับที่ถือปากกาก็ได้
- ปรับความยาวของตะเกียบโดยแตะที่จาน - ควรมีความยาวเท่ากัน
- หมุนตัวบน - กดแล้วเลื่อนนิ้วชี้ไปที่ข้อต่อที่สอง
- ควรต่อปลายไม้ทั้งสองเมื่อเคลื่อนที่
ในขณะเดียวกัน คุณกำลังเรียนรู้วิธีถือตะเกียบ ให้เตรียมอาหารสองสามชิ้น ตั้งแต่ใหญ่ไปเล็ก และฝึกจับอาหารเหล่านี้ การเรียนรู้อุปกรณ์เสริมนี้ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งที่คุณต้องมีคือความปรารถนาและความเพียร
ค่อยๆ ฝึกฝน คุณจะได้เรียนรู้ไม่เพียงแต่วิธีควบคุมและถือตะเกียบไว้ในมือเท่านั้น แต่ยังสามารถแสดงให้เพื่อน ๆ และครอบครัวเห็นว่าควรทานตะเกียบจีนอย่างไรให้สวยงามอีกด้วย คุณยังสามารถกินข้าวเมล็ดเดียวกับพวกมันได้อีกด้วย!
สรุปขอเสริมว่าเพราะ อุปกรณ์นี้เป็นอุปกรณ์เฉพาะบุคคล จากนั้นจึงจะเข้าใจวิธีถือตะเกียบจีนและเรียนรู้วิธีการกิน - กระบวนการนี้เหมาะสำหรับทุกคนเช่นกัน และต้องได้รับการฝึกฝนและเอาใจใส่จากบุคคล
สุดท้าย. ในประเทศจีน คุณลักษณะนี้มอบให้สำหรับปีใหม่ด้วยความปรารถนาดีในปีที่จะมาถึง และในญี่ปุ่น พวกเขาถูกนำเสนอต่อคู่บ่าวสาวในงานแต่งงาน พร้อมบอกเป็นนัยว่าทั้งคู่จะอยู่ด้วยกันเสมอเหมือนไม้เท้าสองตัวนี้
