หว่านถั่ว: พันธุ์ที่ดีที่สุดและคำอธิบาย

2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:51

การเลือกเมล็ดถั่วที่ดีไม่ใช่เรื่องง่าย ตอนนี้มีหลายพันธุ์ แต่ละคนไม่เพียงมีข้อดีของตัวเอง แต่ยังมีข้อเสียด้วย ในอาณาเขตของประเทศมีการจดทะเบียนและปลูกสมองพันธุ์ปอกเปลือกและน้ำตาล ทั้งหมดมีผลผลิตต่างกัน ทนทานต่อศัตรูพืชและสภาพอากาศ

หว่านถั่ว: ประเภท

อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้ว เมล็ดถั่วมีสามประเภทหลัก: น้ำตาล สมอง และปลอกเปลือก แต่ละคนมีหลากหลายพันธุ์ซึ่งแตกต่างกันไปตามลักษณะรสชาติความแตกต่างของการเพาะปลูก มาพูดถึงเรื่องนี้ในรายละเอียดกันดีกว่า

แยกถั่ว

Shelling - ถั่วหว่านที่นิยมมากที่สุด. เป็นที่ต้องการอย่างมากในฟาร์มที่ปลูกพืชนี้เพื่อขายต่อไปในรูปแบบเมล็ดพืชหรือเมล็ดพืช

มันกลมมนมาก แบ่งเป็นสองซีกอย่างง่ายดาย คุณภาพนี้มีค่ามากเพราะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเจียรและแปรรูปเครื่องปอกต่อไปเครื่อง

หว่านถั่วเป็นอาหารสัตว์ คุณค่าพิเศษคือถั่วและเปลือกถั่วซึ่งมีวิตามินจำนวนมากและมีแคลอรีสูง นอกจากนี้ถั่วยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเพื่อให้ได้แป้งซึ่งพืชอุดมไปด้วย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีน้ำตาล อย่างไรก็ตามถั่วเปลือกแข็งไม่เหมาะสำหรับการหว่านในกระท่อมและในครัวเรือน คำอธิบายของสายพันธุ์นี้แสดงให้เห็นว่าลักษณะรสชาติของมันในรูปแบบสีเขียวมีลำดับความสำคัญที่แย่กว่าพันธุ์อื่น ใช่ และเป็นการยากที่จะนำไปใช้ในปริมาณน้อย

ถั่วสมอง

ถั่วสมองเป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากและมักจะปลูกที่บ้านเพื่อทำถั่วที่อร่อย เมื่อสุกเมล็ดจะมีลักษณะย่น ด้วยเหตุนี้ถั่วทั่วไปจึงมีชื่อ อย่างไรก็ตาม มันจะถูกทำให้สุกได้ที่สถานีเมล็ดพันธุ์เท่านั้น ชาวสวนบริโภคในสภาพสีเขียว ถั่วลันเตามีรสหวานขนาดใหญ่และสุกเร็ว ตามปกติแล้ว ถั่วสมองใช้สำหรับถนอมอาหารและรับประทานสด

พืชตระกูลถั่วทุกชนิดได้ปรับตัวให้เข้ากับสภาพเดิมอย่างน่าทึ่งในประเทศของเรา ดังนั้นการเลือกพันธุ์จะขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูกโดยตรง มาพูดถึงพันธุ์ยอดนิยมกันดีกว่า

อัลฟ่า

อัลฟ่าหว่านถั่วเป็นพันธุ์ที่ปอกเร็ว ด้วยการให้น้ำที่ดี การเก็บเกี่ยวอาจสูงถึงสี่สิบห้าเซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ถั่วสุกใน 85-110 วัน ฝักยาวเติบโตได้ถึง 7 เซนติเมตรเมล็ดมีขนาดใหญ่และกลม ความสูงของลำต้นสูงถึง 15 เซนติเมตร อันที่จริงนี่คือพืชแคระขนาดเล็ก

Atlant

Atlant เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างดีโดยให้ผลตอบแทนสูงถึง 55 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ พุ่มไม้ของพืชค่อนข้างสูงฝักยาวถึง 14 เซนติเมตร พันธุ์นี้หวานมาก พันธุ์ถั่ว Atlant เป็นหนึ่งในไม่กี่สายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการอนุรักษ์และธัญพืช

วิโอล่า

วิโอลาในรัสเซียถือว่าดีที่สุดในช่วงกลางฤดูกาล เพราะมันให้ผลผลิตค่อนข้างสูง ทนต่อโรคต่างๆ และแทบไม่กลัวภัยแล้ง ถั่วเมล็ดสุก 70 วันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรก พืชสูงถึง 75 เซนติเมตร หนึ่งพุ่มไม้สามารถมีได้ตั้งแต่ 15 ถึง 20 ฝัก ปริมาณน้ำตาลถึง 7 เปอร์เซ็นต์

มรกต

แต่มรกตเป็นพันธุ์ที่สุกแต่เนิ่นๆ ให้ผลผลิตต่ำกว่าเล็กน้อยในเขตภูมิอากาศของเรา แต่มันหวานมากในสภาพสีเขียว เมล็ดถั่วมีขนาดใหญ่ รูปร่างไม่ปกติ ดังนั้นจึงเป็นที่ปลูกในฟาร์ม

พรีเมี่ยม

หลากหลายเช่นพรีเมี่ยมจะช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนสูงสุด ความจริงก็คือมีผลไม้มากถึง 50 ผลผูกติดอยู่กับพุ่มไม้เดียว ด้วยความระมัดระวัง นี่ไม่ใช่แม้แต่บันทึก ความสูงของพืชไม่เกิน 80 เซนติเมตร พุ่มไม้เติบโตค่อนข้างใหญ่โตและเขียวชอุ่ม

Tropar

พันธุ์คอเคเซียนที่ปลูกในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้านเป็นเวลาสองปี เขาดีเพราะเขาไม่ต้องการความเข้มแข็งการดูแลในช่วงการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตามมีผลตอบแทนเฉลี่ย พืชไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช ความหลากหลายเป็นที่นิยมเนื่องจากไม่โอ้อวด

ถั่วสมองหลากหลายชนิด

สมองที่ดีที่สุดได้แก่:

1. Belladonna เป็นพันธุ์ที่ทนความเย็นจัด จึงสามารถปลูกได้ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่นเป็นครั้งแรก ด้วยความระมัดระวังก็สามารถให้ผลผลิตได้มาก ถั่วลันเตามีสีกลม หวาน อร่อย



2. เดบิวต์เติบโตได้ดีในพื้นที่ที่ค่อนข้างร้อนซึ่งภัยแล้งอาจเกิดขึ้นได้ในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามพันธุ์นี้มีผลตอบแทนต่ำ ข้อดีของสายพันธุ์นี้รวมถึงความต้านทานต่อศัตรูพืช
3. Calvedon เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ต ใช้สำหรับนำเข้าในอุตสาหกรรม เพราะมันค่อนข้างหวาน พืชทนต่อโรคราแป้ง
4. น้ำผึ้งมีความหลากหลาย ประกอบด้วยน้ำตาลในปริมาณมากที่สุดของถั่วลันเตาที่รู้จักทั้งหมด อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์จะผิดหวังกับผลผลิตซึ่งต่ำมาก นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนมือสมัครเล่นปลูกเพื่อความต้องการส่วนตัวเท่านั้น
5. ยักษ์หวาน - ถั่วลันเตาที่มีฤดูปลูกเพียง 60 วัน. ถั่วมีขนาดใหญ่ แต่พืชนั้นดูแปลกมากสำหรับสภาพอากาศ ต้องการการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง และไม่ชอบความร้อน ผลผลิตของพันธุ์มีค่าเฉลี่ย

น้ำตาลเกรดดีที่สุด

1. Zhegalova 112 เป็นพันธุ์ลูกผสมในรัสเซีย เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อนเพราะไม่เพียงแต่เมล็ดถั่วจะหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึง "เสื้อผ้า" ด้วย โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละพุ่มไม้จะวางฝักได้มากถึง 50 ฝัก ขึ้นอยู่กับการรดน้ำมาก พันธุ์นี้ต้านทานแมลงศัตรูพืชได้ แต่ต้องรักษาด้วยสารเคมี
2. กินไม่หมด - พันธุ์ทนแล้งที่มีฝักขนาดใหญ่ ปีกยังหวานมากและใช้เป็นอาหาร หนึ่งฝักมีมากถึง 9 เมล็ด
3. Rubchik เป็นลูกผสมหวาน (น้ำตาลมากถึง 12 เปอร์เซ็นต์) ซึ่งเคยชินกับสภาพในรัสเซียอย่างสมบูรณ์แบบ เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตค่อนข้างดีพร้อมการรดน้ำที่ดี



4. น้ำตาล 2 เป็นของหวานช่วงปลายที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ถั่วจะแน่นและหวาน เหมาะสำหรับสลัดผักและผลไม้
5. ลูกคนหัวปีมีพุ่มไม้ขนาดใหญ่มาก (สูงถึง 120 เซนติเมตรและบางครั้งก็มากกว่านั้น) ซึ่งง่ายต่อการเก็บเกี่ยว พืชไม่โอ้อวดต่อความแห้งแล้ง ทนต่อความเย็นจัด แต่จำเป็นต้องได้รับการบำบัดด้วยสารเคมี

ปลูกเลือกพันธุ์ไหนดี

หากคุณตัดสินใจปลูกถั่วในสวนของคุณเป็นครั้งแรก คุณต้องเลือกความหลากหลายอย่างชาญฉลาด คุณต้องเข้าใจว่าประสิทธิภาพการทำงานไม่ได้เป็นตัวบ่งชี้หลักเลย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการดูแล การรดน้ำ และการควบคุมศัตรูพืชในเวลาที่เหมาะสม

เมื่อเลือกความหลากหลาย ให้พิจารณาว่าคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคใด สภาพอากาศในพื้นที่ของคุณเป็นอย่างไร นอกจากนี้ ควรใช้เมล็ดพืชที่เหมาะกับสภาพอากาศของคุณ ตามกฎแล้วเมล็ดพันธุ์จากต่างประเทศจะไม่ประพฤติตัวดีแสดงในสภาพของคนอื่น คุณต้องซื้อพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งหว่านในพื้นที่ของคุณมาหลายปีแล้วและสามารถพิสูจน์ตัวเองจากด้านที่ดีที่สุดได้ ท้ายที่สุด พืชบางชนิดก็ไม่รู้สึกดีเท่าๆ กันในภูมิภาคต่างๆ

ปลูกถั่วอย่างไร

ถั่วเป็นพืชทนความหนาวเย็น จึงสามารถเริ่มหว่านได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชผลนี้สามารถปลูกได้หลังผักทุกชนิด เงื่อนไขเดียวคือฮิวมัสจำนวนมาก แต่ถั่วไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับไนโตรเจน

บนรากพืช เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ แบคทีเรียที่เป็นปมจะพัฒนาและมีชีวิตอยู่ ซึ่งสามารถดูดซึมไนโตรเจนในบรรยากาศได้ หากคุณอยู่ที่ไซต์ใดไซต์หนึ่งเป็นครั้งแรกคุณสามารถเพิ่มยา Nitragin พิเศษเมื่อหว่านเมล็ดพร้อมกับเมล็ดพืช มันจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีในขั้นต้นโดยไม่ต้องอดอาหารไนโตรเจน เป็นการดีที่จะใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่เน่าเสียไนโตรเจนและฟอสฟอรัสโพแทสเซียมใต้ถั่ว

การใส่ปุ๋ยในดินให้ถั่วนั้นสมเหตุสมผล พื้นที่ปลูกที่เตรียมและแปรรูปล่วงหน้าให้ผลผลิตดีเยี่ยมและเมล็ดถั่วเองก็มีรสหวานและละเอียดอ่อนมากขึ้น

หว่านถั่ว: ลักษณะของพืช

ควรสังเกตว่าถั่วเป็นพืชประจำปี ทนต่อความหนาวเย็น มีฤดูปลูกสั้น ดังนั้นจึงทำให้พอใจกับผลไม้แม้ในภาคเหนือ ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย ระบบรากถึงหนึ่งเมตร แต่รากที่แตกแขนงอย่างแรงส่วนใหญ่จะอยู่ใกล้ผิวน้ำ ลำต้นแตกกิ่งก้านเล็กน้อยมีความยาวตั้งแต่ 50 เซนติเมตรถึงหลายเมตร พวกมันกลวงไปหมดภายใน กิ่งก้านของเมล็ดถั่วช่วยให้งอกขึ้น แส้แส้ม้วนตัวให้สูงพอโดยยึดติดกัน

ดอกออกตามซอกใบ ถั่วลันเตา ใบประกอบด้วยสี่ส่วนเล็ก ๆ ลงท้ายด้วยกิ่งก้าน อย่างไรก็ตาม บางพันธุ์ไม่มีส่วนของใบเลย มีเสาอากาศเพียงอันเดียว ในขณะที่บางพันธุ์ทำตรงกันข้าม ที่โคนใบเล็กมีสิ่งที่เรียกว่าเงื่อนไขซึ่งใหญ่กว่าส่วนใบมาก ลักษณะที่ผิดปกติดังกล่าวมีการหว่านเมล็ดถั่ว ดอกไม้ของพืชเป็นเรื่องปกติสำหรับตัวแทนพืชตระกูลถั่ว ภายนอกดูเหมือนมอด ดอกไม้อาจอยู่โดดเดี่ยว แต่มักจะเก็บเป็นช่อดอก แต่ละอันมี 5 กลีบ สีที่พบบ่อยที่สุดคือสีขาว แต่มีสีชมพู ม่วง ม่วง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือการผสมเกสรของดอกไม้เกิดขึ้นเมื่อมันยังไม่ปิด ส่วนแบ่งของการผสมเกสรข้ามเป็นเพียงหนึ่งเปอร์เซ็นต์ เพื่อให้พืชผลไม่ต้องพึ่งแมลง นอกจากนี้ คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณรักษาพันธุ์ที่บริสุทธิ์ เนื่องจากตัวเลือกของการผสมเกสรข้ามนั้นไม่รวมอยู่ในการใช้งานจริง

การหว่านเมล็ดอย่างเหมาะสม

เมล็ดก่อนปลูกควรแช่ในน้ำผสมปุ๋ยไมโคร หว่านเป็นแถวระยะห่างระหว่าง 45 เซนติเมตร พืชควรอยู่ห่างจากกัน 20 เซนติเมตร เมล็ดถูกหว่านในดินที่มีความลึกสูงสุด 3 เซนติเมตรและในดินหนักสามารถปลูกในร่องเล็ก ๆ ได้ แต่คุณต้องลงจอดด้านบนทุบด้วยฟางหรือคลุมด้วยกิ่งไม้เล็กๆ

ถ่ายครั้งแรกในสองสามสัปดาห์ พันธุ์น้ำตาลเติบโตค่อนข้างช้าในตอนแรกดังนั้นพวกเขาจะอุดตันด้วยหญ้า ในช่วงเวลานี้พืชต้องการการกำจัดวัชพืช

อีกหน่อยต้องวางผ้าห่างครึ่งเมตร ต้นไม้จะปีนขึ้นไปเกาะตาข่ายให้แน่น ซึ่งจะช่วยป้องกันลมจากการวางต้นกล้า และคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น และถั่วเขียวก็ดูดีบนเว็บไซต์

สำหรับการดูแลก็ให้รดน้ำและกำจัดวัชพืช ต้นไม้เริ่มออกผลตามความหลากหลาย ระยะนี้ระมัดระวังยืดยาวถึง 35-40 วัน

เราหวังว่าบทความของเราจะเป็นประโยชน์กับคุณในการเลือกถั่วหลากหลายชนิดสำหรับปลูกในบ้านในสวนที่บ้านตลอดจนคำแนะนำในการเพาะเมล็ด ขอให้โชคดีและผลผลิตที่ดี