ปลาที่สวยที่สุดตัวหนึ่งในซีกโลกเหนือคือปลาสีเทา มีการกระจายในแหล่งน้ำจืดเกือบทั้งหมดทางตอนเหนือของรัสเซีย ยุโรป และอเมริกา ปลาเกรย์ลิ่งจัดอยู่ในลำดับปลาแซลมอน แต่มีลักษณะเด่นหลายอย่างที่แตกต่างจากปลาสีแดงอื่นๆ เกรย์ลิ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักตกปลาและอร่อยมาก
ลักษณะของสีเทา
ปลาตัวเล็กตัวนี้ค่อนข้างสวยและมีลักษณะที่เห็นได้ชัดเจน ลำตัวที่ยืดออกนั้นปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีเงินที่รัดแน่นด้วยโทนสีน้ำเงินหรือเขียว มีจุดด่างดำกระจัดกระจายไปตามนั้น หัวสีเทานั้นแคบและตาโตและยื่นออกมา ปากเล็กจะชี้ลงซึ่งช่วยให้รวบรวมตัวอ่อนจากด้านล่างของอ่างเก็บน้ำได้ง่าย แม้ว่าปลาชนิดนี้จะเป็นสัตว์นักล่า แต่ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ของมันมีฟัน แต่ในพันธุ์ยุโรปพวกมันยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นเท่านั้น ลักษณะเฉพาะของปลาเกรย์ลิ่งคือครีบหลังที่สูงตระหง่านสวยงาม มันสว่างมาก - สีม่วงแดงเข้มมีจุดสีแดงบนเยื่อหุ้มและขอบสว่างรอบขอบ บางครั้งเรียกว่า "แบนเนอร์" ด้านหลังมีครีบไขมันขนาดเล็ก ลักษณะของปลาแซลมอนทั้งหมด
เกรย์ลิงกินอะไร
ปลาแดงเป็นสัตว์กินเนื้อ แต่สีเทาจะค่อนข้างอ่านไม่ออกในอาหาร มันรวบรวมแมลง, หอย, ตัวอ่อน เขาชอบกินแคดดิสฟลาย แมงปอ และแมลงสโตน แต่เขาก็ไม่รังเกียจแมลงที่ตกลงไปในน้ำอย่างไม่ตั้งใจ ไม่ว่าจะเป็นคนแคระ ตัวเหลือบ หรือตั๊กแตน ตัวใหญ่กว่าเหยื่อปลาตัวเล็ก ทอด หรือแม้แต่สัตว์ขนาดเล็กเช่นหนูสนาม เหยื่อสีเทาที่ต้องการคือคาเวียร์ของปลาชนิดอื่น ดังนั้นอาหารของเขาจึงค่อนข้างหลากหลาย ทำให้การจับปลาตัวนี้เป็นเรื่องง่ายและสนุก
พบปลาเกรย์ลิงที่ไหน
นักล่าคนนี้ชอบน้ำจืดน้ำจืด ดังนั้นจึงพบได้บ่อยในน่านน้ำทางเหนือของยูเรเซียและอเมริกา ปลาเกรย์ลิ่งชอบแม่น้ำโขดหินเร็วมีร่องน้ำคดเคี้ยวและแก่งและหลุมจำนวนมาก ความต้องการความบริสุทธิ์ของน้ำและความอิ่มตัวของออกซิเจนเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่ก็สามารถปรับให้เข้ากับชีวิตในทะเลสาบและสภาพอากาศที่อุ่นขึ้นได้ ซึ่งพบได้แม้ในมองโกเลีย แต่สีเทามักพบในแม่น้ำไซบีเรีย เทือกเขาอูราล ในทะเลสาบไบคาล และในคาเรเลีย ที่อยู่อาศัยของมันมีขนาดใหญ่มากจนนักวิทยาศาสตร์สามารถแยกแยะพันธุ์ต่างๆ ได้: ไซบีเรียนเกรย์ลิ่ง ยุโรป ไบคาลและอื่น ๆ
Gyling - ตระกูลปลา
- ไซบีเรียนมีขนาดใหญ่และสีเข้มกว่า นอกจากนี้ยังมีฟันที่ใหญ่และพัฒนามากขึ้น มีการกระจายไม่เฉพาะในแม่น้ำเท่านั้นไซบีเรียแต่ยังอยู่ในแหล่งน้ำของฟาร์อีสท์และอเมริกาเหนือ เขาคุ้นเคยกับสภาพอากาศที่เย็นกว่า ดังนั้นเนื้อของเขาจึงอ้วนขึ้น สายพันธุ์นี้ยังรวมถึงความหลากหลายเช่นไบคาลเกรย์ซึ่งมีสีขาวและสีดำ
- สีเทายุโรปมีขนาดเล็กกว่าและฟันของมันอยู่ในวัยทารก มันอาศัยอยู่ในแม่น้ำของฟินแลนด์ ฝรั่งเศส บริเตนใหญ่ เยอรมนี และประเทศอื่น ๆ ที่มีแม่น้ำเย็นยะเยือกที่มีกระแสน้ำเชี่ยวกราก
ปลาที่แตกต่างกันในตระกูลเกรย์ลิงและตามแหล่งน้ำที่พวกเขาอาศัยอยู่ มีทะเลสาบแม่น้ำและทะเลสาบแม่น้ำ พันธุ์ทั้งหมดอาจแตกต่างกันในขนาด เฉดสี และไลฟ์สไตล์ แต่ทุกคนต้องมีครีบหลังที่ใหญ่และสว่าง
ชีวิตสีเทา
เป็นปลาที่ว่องไวและมีชีวิตชีวามาก การเคลื่อนไหวด้วยความเร็วสูงทำให้เธอสามารถล่าแมลงบินและปลาตัวเล็กได้สำเร็จ แต่ปกติแล้วเกรย์ลิ่งเป็นคนบ้าน เขาสามารถยืนได้ทั้งวันในที่เดียวที่กระแสน้ำไหลเร็ว ดังนั้นมันจึงง่ายกว่าสำหรับเขาที่จะมองหาเหยื่อ มันสามารถกระโดดขึ้นจากน้ำสูงและจับแมลงบินได้ ในระหว่างวัน ปลาเกรย์ลิ่งเลือกบริเวณที่ลึกกว่า ซ่อนตัวอยู่ในหญ้าและหลังก้อนหิน มันจำศีลในหลุมลึกและในเดือนเมษายนมันจะขึ้นต้นน้ำหรือเข้าสู่แม่น้ำสาขาเล็ก ๆ ยิ่งต้นน้ำสูงเท่าใด ปัจเจกบุคคลก็จะยิ่งใหญ่ขึ้น เพราะต้นน้ำที่เล็กกว่าไม่สามารถไปได้ไกลถึงขนาดนั้น เกรย์ลิ่งวางไข่ในน้ำตื้น ในสถานที่ที่มีพื้นทรายหรือหินที่สะอาด หลังจากวางไข่แล้ว สีเทาจะกลับบ้าน และไม่มีอีกแล้วเดินทางไกลจนวางไข่ครั้งต่อไป ลูกเกรย์ลิงตัวใหญ่ชอบอยู่คนเดียว ในขณะที่ตัวเล็กล่าเป็นฝูงเล็กๆ
วิธีจับปลาสีเทา
ปลานี้เป็นที่นิยมของชาวประมงด้วยเหตุผลสองประการ:
- การจับเธอนั้นน่าตื่นเต้นเพราะนิสัยที่มีชีวิตชีวาและกระฉับกระเฉงของเธอ การจับปลาเกรย์ลิ่งไม่ใช่เรื่องง่าย แม้ว่าเหยื่อ เหยื่อล่อ และแมลงใดๆ ก็ตามจะทำได้ คุณจำเป็นต้องรู้ว่านักล่ารายนี้ชอบอาศัยอยู่ที่ไหน ตัวอย่างเช่น คุณจะไม่พบเขาในอ่าวและลำธารที่มีหญ้าปกคลุม แต่เขาชอบพื้นที่ที่มีกระแสน้ำไหลเชี่ยว ตกปลาเกรย์เป็นกีฬาตกปลาและเหมาะสำหรับชาวประมงที่มีประสบการณ์เท่านั้น
- เกรย์ลิ่งมีเนื้อนุ่มและอร่อยมากซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนรักปลาทุกคน มีกลิ่นหอมของแตงกวาสดและเนื้อนุ่มยืดหยุ่น เกรย์ลิงสามารถเค็มต้มและทอดได้ ได้หูที่อร่อยมาก เนื้อของปลานี้ถือเป็นอาหาร มันปรุงเร็วมากและไม่ต้องใช้เครื่องเทศมากในการเตรียม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การตกปลาเกรย์ลิ่งได้รับอนุญาตด้วยใบอนุญาตเท่านั้น การประมงเชิงอุตสาหกรรมก็มีจำกัดเช่นกัน เนื่องจากจำนวนปลาลดลงอย่างมาก การหาตัวอย่างที่มีน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัมนั้นหายากกว่ามากแล้ว แม้ว่าก่อนหน้านี้จะมีปลาหนัก 7 กิโลกรัมด้วย
เราชอบเกรย์ลิ่ง (ปลา) ในสถานที่ที่จำหน่าย ภาพถ่ายของนักล่าที่สวยงามซึ่งมีครีบหลังที่สว่างและยาวสามารถเห็นได้ในสารานุกรมและหนังสือเกี่ยวกับการตกปลา เนื้อนุ่มอร่อยเป็นที่ชื่นชอบของผู้ถูกขับไล่มีกลิ่นคาวเฉพาะ
