โรคเกี่ยวกับดอกไม้แทบทุกคนคงเคยได้ยิน เพราะทุกบ้านมีดอกไม้ชนิดนั้น มีโรคเชื้อราอะไรบ้าง? ตัวแทนลึกลับของโลกรอบตัวเรานี้เข้าใจยากและอยู่ห่างไกลจากผู้คนมากมาย แต่บางคนก็เชี่ยวชาญในการปลูกมัน - ต้องขอบคุณคนเหล่านี้ที่ทำให้เราสามารถซื้อเห็ดนางรมและแชมเปญในร้านค้าได้ วอร์ดของผู้ปลูกเห็ดป่วยด้วยอะไร? มาดูกันดีกว่า
ปัญหาที่พบบ่อยที่สุด
หากคุณหันไปหาหนังสืออ้างอิงที่พูดถึงโรคของเชื้อรา (เห็ดนางรม แชมปิญอง และอื่นๆ) ราเห็ดจะดึงดูดความสนใจได้ทันที เป็นที่เชื่อกันว่าในบรรดาโรคต่างๆ เชื้อราเป็นโรคที่พบได้บ่อยที่สุด ซึ่งเกิดขึ้นบ่อยมาก ในขณะนี้ยังไม่มีการพัฒนาวิธีที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคนี้โดยเฉพาะ แนวคิดหลักของการอารักขาพืชคือการดำเนินมาตรการป้องกัน รามีหลายแบบ แบ่งตามสีเป็นหลัก ได้แก่ พันธุ์เหลืองและเขียว มะกอกและเหลืองเขียว โรคประเภท Confetti โดดเด่นและใยแมงมุม บางครั้งราสีแดงเลือดนกก็ปรากฏขึ้น
ราเขียว
หากคุณถามคนทั่วไปเกี่ยวกับสิ่งที่เขารู้เกี่ยวกับโรคที่เกี่ยวข้องกับเชื้อรา สิ่งที่มักจะนึกถึงคือโรคที่เกิดจากเชื้อราต่างๆ ในคนหรือสัตว์ ในต้นไม้ และตัวแทนอื่นๆ ของโลกพืช แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเห็ดก็เป็นเหยื่อของโรคเช่นกัน ผู้ปลูกเห็ดที่มีประสบการณ์มักพบราสีเขียว สิ่งนี้พบได้บ่อยในแชมเปญ โรคนี้มักพบในเห็ดที่ปลูกในพื้นที่ในร่มขนาดใหญ่ วิทยาศาสตร์รู้รูปแบบชีวิตทางพยาธิวิทยาค่อนข้างหลากหลายที่อาจทำให้เกิดราสีเขียว มักพบในธรรมชาติและหาได้ยากในพื้นผิว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการรวมของวัสดุแปลกปลอม จุลินทรีย์เหล่านี้มีส่วนร่วมในกระบวนการหมัก
ลักษณะเด่นของจุลินทรีย์ทางพยาธิวิทยาที่ทำให้เกิดราสีเขียวคือความต้านทานต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้น จากการศึกษาคำอธิบายของโรคเชื้อรา (เช่น เห็ดนางรมที่มีรูปถ่าย) เป็นที่ชัดเจนว่าสำหรับจุลินทรีย์ทางพยาธิวิทยาส่วนใหญ่ อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นเป็นอันตราย แต่รูปแบบชีวิตที่กระตุ้นเชื้อราไม่ได้มองว่าสภาพดังกล่าวเป็นอันตราย ยิ่งไปกว่านั้น มันเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขันมากขึ้น เนื่องจากสูญเสียคู่แข่งที่ขัดขวางความก้าวหน้า
รายละเอียดแม่พิมพ์สีเขียว
ดังที่คุณเห็นจากคำอธิบาย รูปภาพประกอบ โรคเชื้อรา (เห็ดนางรม แชมเปญ และอื่นๆ) ราสีเขียวเกิดจากรูปแบบพยาธิสภาพของเชื้อราชีวิต เส้นใยของเส้นใยที่มีเส้นใยบางมากสามารถทะลุผ่านซับสเตรตได้ ต้องขอบคุณการรวมนี้ที่ดินจะได้กลิ่นราและงานศพ ไมซีเลียมของเชื้อราที่ปลูกแล้วไม่สามารถเติบโตในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ได้ เนื่องจากไม่มีสารอาหารเข้าถึง เป็นผลให้วัฒนธรรมตายในไม่ช้า แต่ปรสิตไม่เพียง แต่ก้าวหน้า แต่ยังสร้างสปอร์ที่สุกในเวลาอันสั้น
อีกไม่นานก็จะพบดอกตูมสีเขียวเล็กๆ ในสารตั้งต้น เนื้องอกสีมะกอกเป็นไปได้บางครั้งตัวอย่างสีดำ สปอร์ของเชื้อราเต็มไปด้วยสปอร์สีเขียว รูปแบบทางพยาธิวิทยาของชีวิตพัฒนาขึ้นอย่างแข็งขันในสภาวะที่ขาดอากาศบริสุทธิ์และปริมาณแอมโมเนียในปริมาณที่เพียงพอในสารอาหาร ผู้ปลูกเห็ดบางคนไม่กวนมูลไก่ที่ใช้ในการเลี้ยงพืชอย่างทั่วถึงเพียงพอ และสิ่งนี้จะสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายเพิ่มเติมสำหรับเชื้อราสีเขียว
ทำอย่างไร
ราเขียวเป็นโรคเชื้อราที่รักษาไม่หาย วิธีเดียวที่จะจัดการกับมันคือการป้องกันการติดเชื้อ เพื่อขจัดความเสี่ยง สารตั้งต้นสำหรับการปลูกพืชผลจะต้องใช้ในปริมาณที่เพียงพอและในอัตราส่วนที่ถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการทำปุ๋ยหมัก ต้องตรวจสอบการพาสเจอร์ไรส์ในทุกขั้นตอน ยกเว้นการโอเวอร์ฮีต
หากตรวจพบสัญญาณของโรค สารตั้งต้นจะถูกเขย่า 1 ครั้ง แต่ก็ไม่อาจวางใจได้ว่าจะให้ผลผลิตสูง ก่อนที่จะเขย่า ดินจะได้รับการบำบัดด้วยผง superphosphate
ราสีน้ำตาล
ดูได้จากคำอธิบายประกอบโรคเชื้อราภาพถ่าย เห็ดแชมปิญองและเห็ดนางรมมักจะประสบกับราสีน้ำตาล โรคนี้อธิบายโดยเชื้อรา saprophytic ที่มีผลต่อรูปแบบทางวัฒนธรรม มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดการแพร่กระจายบนพื้นผิวก่อนหรือหลังขั้นตอนนี้ ขั้นแรก แม่พิมพ์มีสีขาว ค่อนข้างฟู เมื่อเวลาผ่านไปจะเปลี่ยนเป็นเปลือกสีน้ำตาลอมน้ำเงิน สายตาดูเหมือนแผ่นโลหะ หากคุณสัมผัสบริเวณที่ได้รับผลกระทบ ให้บำบัดด้วยน้ำ จุดนั้นจะกลายเป็นแหล่งฝุ่น เชื้อราจะหายไปหลังจากการงอกของไมซีเลียมวัฒนธรรมในวัสดุปิด
ไม่มีทางรักษา มีมาตรการป้องกันโรคนี้ วิธีการป้องกันที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการรักษาวัสดุที่ใช้สำหรับคลุมด้วย "Fundazol" ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในการเพาะเห็ดที่ปลูก การทำปุ๋ยหมักบนพื้นดินทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายสำหรับพืชที่ปลูก ดังนั้นคุณไม่ควรจัดระเบียบการทำงานในรูปแบบนี้
แม่พิมพ์เหลือง
การศึกษาหนังสืออ้างอิงซึ่งมีคำอธิบายพร้อมรูปถ่ายของโรคเห็ด (แชมปิญอง เห็ดนางรม) คุณจะพบว่าราสีเหลืองเป็นพันธุ์ที่พบได้บ่อยมาก สาเหตุคือการพัฒนาของเชื้อราอันตราย Myceliophora lutea ปัจจุบันรูปแบบชีวิตนี้ถือเป็นเห็ดที่อันตรายที่สุดชนิดหนึ่ง รูปแบบนี้พบได้ในป่าอาศัยอยู่ในไมซีเลียมเป็นปรสิต เป็นไปได้ที่จะระบุเชื้อรานี้ในเห็ดป่าหลายชนิด ในสารตั้งต้นทางวัฒนธรรม ตรวจพบว่ามีไมซีเลียมของพืชที่เพาะพันธุ์โดยผู้ปลูกเห็ดอยู่แล้ว ขั้นแรก ชั้นสีขาวจะปรากฏที่ขอบของฝาครอบ ซับสเตรต จากนั้นความขัดแย้งกำลังก่อตัว บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะมีโทนสีเหลือง สารตั้งต้นจะกลายเป็นแหล่งที่มาของกลิ่นเฉพาะ - ชวนให้นึกถึงคอปเปอร์คาร์ไบด์หรือออกไซด์ สปอร์ของเห็ดมีลักษณะต้านทานที่เพิ่มขึ้นต่ออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น ไม่กลัวการพาสเจอร์ไรส์ เป็นไปได้ที่จะแพร่กระจายด้วยดิน ผ่านมือมนุษย์, เครื่องมือ
เชื้อราเหลืองเป็นโรคเชื้อราที่สามารถป้องกันได้ด้วยการสุขาภิบาลที่ไร้ที่ติในที่ทำงาน การปฏิบัติตามกฎการทำปุ๋ยหมักก็สำคัญไม่แพ้กัน หากดินมีพืชที่เป็นอันตรายอยู่แล้ว ทุกวันรอบๆ ไมซีเลียมของสิ่งมีชีวิตที่เพาะปลูก จำเป็นต้องฉีดสารละลายฟอร์มาลิน (ความเข้มข้น - 4%) หลังจากการหักล้าง พวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ก่อนกำจัดดินที่ปนเปื้อนจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ห้ามใช้เป็นปุ๋ยโดยเด็ดขาด หลังจากการหมุนเวียนของวัฒนธรรมครั้งต่อไป ห้องที่เพาะเห็ดจะได้รับการบำบัดด้วยไอน้ำที่อุณหภูมิ 72 องศาเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
แม่พิมพ์ลูกปา
โรคเชื้อราและพืชชนิดนี้เกิดจากเชื้อราปรสิตที่เป็นอันตราย บนพื้นดินคุณสามารถเห็นพื้นที่สีขาว - นี่คือไมซีเลียมทางพยาธิวิทยา มักปรากฏเป็นหย่อมๆ กระจัดกระจายซึ่งในที่สุดก็ได้โทนสีเหลือง เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเด่นชัดและมีโทนสีเหลือง เนื้อเยื่อเห็ดอาจปรากฏขึ้นตรงกลาง ไมซีเลียมพัฒนาไปพร้อม ๆ กันกับเห็ดที่ปลูกซึ่งครอบงำเห็ดที่มนุษย์ปลูก ถุงคลุมไร่ไม่ปกปิดรอยโรค สามารถเทดินบางส่วนออกจากถุง แยกเป็นชั้นเพื่อทดสอบ ไมซีเลียมของเชื้อราทางพยาธิวิทยามีความแตกต่างเล็กน้อยในเฉดสีจากที่มีอยู่ในรูปแบบทางวัฒนธรรม: ตัวอย่างเช่น รากของแชมเปญจะมีสีเงินเสมอ จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายยับยั้งการพัฒนาของเชื้อราที่ปลูก ในตอนแรกการเจริญเติบโตช้าลงและหยุดลงอย่างสมบูรณ์ เชื้อราพัฒนาอย่างแข็งขันที่สุดภายในสิ้นเดือนที่สองหลังจากหว่านไมซีเลียม ยิ่งเห็ดที่เพาะแล้วออกผลยิ่งสูญเสียจากการติดเชื้อมากเท่านั้น
หนังสืออ้างอิงที่บอกว่าโรคของเชื้อราชนิดใดที่พบได้บ่อยกว่าโรคอื่นๆ วิธีจัดการกับมัน หมายเหตุ: เพื่อรับมือกับลูกปา คุณต้องทำให้สิ่งแวดล้อมอบอุ่นถึง 60 องศาขึ้นไป เส้นทางการแพร่กระจายของโรคที่โดดเด่นคือดินสารตั้งต้น มีความเป็นไปได้ของการเจาะเมื่อขนถ่ายสารอาหารสำหรับพืชที่ปลูกจากห้องเก็บของ บางครั้งสปอร์มาถึงด้วยลม ฝุ่นจากพื้นที่ใกล้เคียงที่ได้รับผลกระทบ วัสดุดินสามารถเป็นแหล่งของการติดเชื้อได้เช่นกัน มีความเป็นไปได้ของการโอนข้อพิพาทเกี่ยวกับรองเท้า, เสื้อผ้า, เครื่องมือ. หนูและไร แมลงวันเป็นพาหะหลักของสปอร์เชื้อรา
จะแยกอย่างไร
ลูกปาเป็นโรคของเชื้อราในที่ทำงาน (เห็ดแชมปิญอง เห็ดนางรม) ซึ่งสามารถกำจัดทิ้งได้หากปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอย่างจริงจัง สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมสภาพของพื้นที่ที่เชื้อราที่ปลูกขึ้นรวมทั้งโซนที่อยู่ติดกัน ห้ามทำปุ๋ยหมักบนพื้นผิวดิน ระยะเวลาของการพาสเจอร์ไรส์ของฐานสารอาหารคือครึ่งวัน ระดับอุณหภูมิปกติ - 60องศา ขอแนะนำให้ใช้ถุงฟิล์มโพลีเมอร์ซึ่งไม่รวมการแพร่กระจายของเชื้อในขั้นตอนการวางเห็ด การปฏิบัติตามมาตรการทั้งหมดที่มุ่งเป้าไปที่การเจริญเติบโตของไมซีเลียม การปรากฏตัวของผลไม้มีความสำคัญเท่าเทียมกัน ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของผลตอบแทนที่ต่ำกว่า พวกเขาเตรียมสารอาหารที่เลือกไว้ งอกรากเห็ดอย่างรวดเร็ว ผสมไมซีเลียมจากดินที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้ว
ปัจจุบันนี้ ผู้คนไม่รู้จักโรคของเชื้อรา พืช และความยุ่งยากในการรักษาผู้ป่วยติดเชื้อ หากไม่ได้ป้องกันเชื้อราลูกปา พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างมีความรับผิดชอบมาก ห้ามมิให้กระจายการตัดแต่งฝาครอบที่ยึดติด - ของเสียทั้งหมดจะถูกรวบรวมในถุงพิเศษวางในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าซึ่งเนื้อหาจะหกทุกวันด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เมื่อพร้อมแล้ว หลุมก็ปกคลุมไปด้วยดิน ห้องที่ทำบรรจุภัณฑ์ได้รับการประมวลผลและฆ่าเชื้อทุกวัน มีช่องระบายอากาศเรียงราย เครื่องมือที่ใช้ในงานล้างด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เช่นเดียวกับรองเท้าที่บุคคลนั้นทำงาน ซักเสื้อผ้าของคุณเป็นประจำและล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ
เกี่ยวกับการป้องกันโดยละเอียด
ศึกษาลักษณะเฉพาะของหลักสูตรและการพัฒนาโรคของเชื้อรา พืช ในขณะที่นักวิทยาศาสตร์เห็นพ้องกันว่าการป้องกันการติดเชื้อนั้นมีประสิทธิภาพและนำไปใช้ได้ง่ายกว่าการรักษา วิธีการป้องกันเป็นกุญแจสำคัญในการต่อสู้กับเชื้อรา หากตรวจพบการติดเชื้อที่ไซต์ พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดจะถูกลบออกทันที เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเชื้อราบนวัฒนธรรมเห็ด ฉีดพ่นสถานที่ผลิตทุกวันโดยใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% สารอาหารที่ใช้แล้วจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตก่อนนำออก สารตั้งต้นสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ แต่เฉพาะในสถานที่ที่ไม่ปลูกเห็ด จำเป็นต้องอบไอน้ำทั้งสารอาหารและทั้งห้องที่สร้างสายการผลิต
ราเหลืองเขียว
โรคเชื้อราชนิดนี้พบได้บ่อยมาก ด้วยการพัฒนารูปแบบทางพยาธิวิทยาของชีวิต เชื้อราที่เพาะเลี้ยงจะอ่อนตัวลง เปลี่ยนสีเป็นสีเทาที่ไม่แข็งแรง ไมซีเลียมตาย และเชื้อราราสีเหลืองแกมเขียวที่ปกคลุมไปด้วยสปอร์ปรากฏขึ้นแทน พวกมันมีไมซีเลียมสีขาวที่มีกลิ่นเฉพาะของเชื้อรา ไมซีเลียมมีลักษณะหนืด โรคนี้เกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของรูปแบบจุลทรรศน์ทางพยาธิวิทยาหลายชนิด มีความเป็นไปได้ที่จะมีหลายประเภทพร้อมกันและเป็นการยากที่จะแยกรูปแบบทางวัฒนธรรมออกจากรูปแบบทางพยาธิวิทยา ราสีเหลืองเขียวมักพบในสภาพธรรมชาติ มันแทรกซึมเข้าไปในสารอาหารของพืชที่มนุษย์ปลูกด้วยวัตถุดิบและมีส่วนร่วมในการทำปุ๋ยหมัก
ราเหลืองเขียวจะทำงานเมื่ออุณหภูมิของสิ่งแวดล้อมสูงขึ้นถึง 45 องศา ในการกำจัดโรคเชื้อราชนิดนี้คุณต้องพาสเจอร์ไรส์ดินอย่างรับผิดชอบ หากขั้นตอนมีคุณภาพต่ำ สารตั้งต้นไม่ดี ในไม่ช้าพยาธิวิทยาก็ถูกแปลเป็นภาษาท้องถิ่นในไมซีเลียมทางวัฒนธรรม - รอยโรคจะเกิดขึ้นในระยะแรกของการพัฒนาเห็ด. มีโอกาสเกิดการปนเปื้อนของวัตถุดิบคุณภาพสูง แหล่งที่มาเป็นสารตั้งต้นที่ใช้แล้วซึ่งกระจัดกระจายอยู่ใกล้กับพื้นที่เพาะเห็ดที่เพาะเลี้ยงรวมถึงพื้นที่ทำปุ๋ยหมัก สปอร์ที่เป็นอันตรายแพร่กระจายไปตามกระแสอากาศ พวกมันถูกบรรทุกไปบนรองเท้า เครื่องมือ มีความเสี่ยงที่จะปนเปื้อนด้วยฝุ่น การรักษาเป็นไปไม่ได้ หากการติดเชื้อเกิดขึ้นที่ระยะสุดท้ายของการพัฒนาของเชื้อรา เมื่อไมซีเลียมที่เพาะได้เจริญเต็มที่ กระบวนการของการเกิดขึ้นของร่างกายที่ออกผลก็เริ่มขึ้น ความน่าจะเป็นของการสูญเสียพืชผลก็ค่อนข้างน้อย
วิธีกำจัด
ดังที่คุณเห็นจากภาพถ่ายที่แสดงราสีเหลืองอมเขียวในหนังสืออ้างอิง โรคเชื้อราชนิดนี้เป็นที่แพร่หลาย มีลักษณะทั่วไป และทำให้เกิดปัญหามากมายสำหรับผู้ปลูกเห็ด เพื่อลดความเสี่ยง คุณต้องตรวจสอบการปฏิบัติตามเงื่อนไขด้านสุขอนามัยอย่างมีความรับผิดชอบ สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการและปฏิบัติตามกฎอนามัยอย่างเคร่งครัด อย่าใช้มูลนกที่เก็บนานเกินไป การทำปุ๋ยหมักต้องปฏิบัติตามและวางไว้ใกล้กอง สารอาหารจะต้องได้รับการบำบัดที่อุณหภูมิสูง ทันทีที่ได้รับดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากแชมเปญก็จะได้รับความชื้น หากสภาพอากาศมีลมแรง ขอแนะนำให้เลื่อนการทำความสะอาดออกไปจนกว่าสภาพอากาศจะดีขึ้น สารอาหารที่ใช้แล้วจะถูกนำออกมาในถุงพลาสติก ต้องล้างแชมเปญเป็นประจำ สารฆ่าเชื้อราใช้สำหรับฆ่าเชื้อ
ราสีแดง
สามารถอนุมานได้จากคู่มือคำอธิบายและการสาธิตโดยใช้รูปถ่ายโรคของเชื้อราพยาธิวิทยาดังกล่าวค่อนข้างบ่อย มันถูกกระตุ้นโดยเชื้อรา sporendomen purpurescent คุณสามารถสังเกตเห็นการติดเชื้อในช่วงเวลาที่เชื้อราที่เพาะเลี้ยงจะติดผล รามีลักษณะเป็นก้อนสีขาวขุ่น แผ่นปิดของไมซีเลียมอาจปรากฏขึ้นระหว่างบล็อกของวัสดุที่ใช้ ไมซีเลียมของเชื้อรามีลักษณะเฉพาะด้วยความสามารถในการเติบโตอย่างรวดเร็ว ก้าวร้าว ดังนั้นจึงครอบคลุมวัสดุได้อย่างสมบูรณ์ในไม่ช้า เมื่อรดน้ำราจะไม่ดูดซับความชื้น ภายใต้อิทธิพลของโรค ความสามารถของเชื้อราที่ปลูกในการให้ผลก่อนจะอ่อนแอลงก่อน จากนั้นฟังก์ชันนี้จึงถูกปิดกั้นอย่างสมบูรณ์
ไมซีเลียมขึ้นรากลายเป็นสีเหลือง แล้วเปลี่ยนเป็นสีเชอร์รี่ แม่พิมพ์จะสร้างสปอร์ เชื้อราทางพยาธิวิทยาเติบโตได้ดีบนไนโตรเจนและพัฒนาอย่างรวดเร็วหากสารอาหารนั้นอุดมไปด้วยสารประกอบดังกล่าว ที่อุณหภูมิประมาณ 18 องศา การพัฒนาจะมีความกระตือรือร้นมากขึ้น ในขณะที่รูปแบบวัฒนธรรมที่มนุษย์เติบโตได้รับการเปลี่ยนแปลงที่ตรงกันข้าม - การเติบโตช้าลงอย่างมาก
เชื้อราสีแดงเป็นโรคของเชื้อรา (ceps, champignons, เห็ดนางรมและอื่น ๆ) ซึ่งป้องกันได้โดยการเลือกสารอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อการพัฒนาวัฒนธรรม จำเป็นต้องแยกไนโตรเจนส่วนเกินออกและตรวจสอบระดับความชื้นอย่างระมัดระวัง หากใช้ปุ๋ยไนโตรเจน ให้ใส่ปุ๋ยอย่างระมัดระวังที่สุด การปลูกดินที่อุณหภูมิหนึ่งทำให้มีอากาศบริสุทธิ์คงที่เพื่อให้แอมโมเนียถูกปล่อยออกมาอย่างสมบูรณ์ ในระหว่างการพัฒนาของเชื้อรา จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิของพื้นผิวที่เหมาะสมสำหรับรูปแบบการเพาะปลูก
แม่พิมพ์: จะเกิดอะไรขึ้นอีก
หนังสืออ้างอิงที่บอกเกี่ยวกับโรคของเชื้อรา (porcini, เห็ดนางรม, แชมเปญ) มีการกล่าวถึงโรคมะกอกและใยแมงมุม ในบรรดาพันธุ์และพันธุ์ที่ปลูกอื่น ๆ ส่วนใหญ่มักส่งผลกระทบต่อเห็ดนางรม แต่ก็สามารถเกิดขึ้นได้ในประเภทอื่นเช่นกัน ราปรากฏบนอาหารเลี้ยงเชื้อที่เติบโตหลากหลายพันธุ์ ภายใต้อิทธิพลของรูปแบบทางพยาธิวิทยาการพัฒนาของไมซีเลียมทางวัฒนธรรมถูกยับยั้งความสามารถในการสร้างร่างกายที่ติดผลช้าลง วิธีกำจัดเชื้อราที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือเกลือธรรมดา ซึ่งโรยบนพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากโรค ต้องขอบคุณเกลือที่ทำให้การติดเชื้อไม่แพร่กระจายไปยังพื้นที่อื่นของเขตอุตสาหกรรม
พบแบคทีเรีย
คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับโรค ผลกระทบต่อการเกษตรจากหนังสือพิเศษ ผลงานของ V. Makogon ดูน่าสนใจทีเดียว โรคเชื้อราในงานของเขาได้รับการพิจารณาเกี่ยวกับการผสมพันธุ์ของ goslings การให้อาหารและการเลี้ยงดูโดยใช้วิธีการและการปฏิบัติทางการเกษตรที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม เชื้อราที่เป็นอันตรายซึ่งส่งผลต่อพืชพันธุ์ต่าง ๆ ที่เป็นอันตรายต่อนกและสัตว์ที่มนุษย์เลี้ยง ได้กล่าวถึงรายละเอียดเพิ่มเติมในสิ่งตีพิมพ์ที่อุทิศให้กับเชื้อราเหล่านี้โดยตรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหนังสืออ้างอิงที่อยากรู้อยากเห็นซึ่งคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการจำแนกแบคทีเรีย ในแง่ของแรงงานมนุษย์ โรคนี้มักได้รับการศึกษาโดยใช้ตัวอย่างของแชมเปญ แม้ว่าจะมีการพบเห็นกรณีดังกล่าวในป่าก็ตามธรรมชาติบนร่างกายที่ออกผลต่างๆ และในการทำงานของเกษตรกรผู้ปลูกเห็ดที่ต้องจัดการกับพืชผลหลากหลายชนิด
ทำให้เกิดโรคของเชื้อรา (เนย, ขาว, รัสซูล่าและอื่น ๆ อีกมากมาย) แบคทีเรีย Pseudomonas tolaasi มีโอกาสติดเชื้อ Pseudomonas พันธุ์อื่นได้ จุลินทรีย์เหล่านี้มีอยู่ทั่วไปในดิน เกิดขึ้นในดินทุกชนิด และพบมากในสภาพแวดล้อมทางน้ำ ฟาร์มธรรมดาสามารถเจาะได้หลายวิธี การควบคุมกระบวนการค่อนข้างยาก โดยปกติแบคทีเรียจะแพร่กระจายไปตามดินที่ปกคลุมก่อน หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขด้านสุขอนามัย อาจเกิดอาณานิคมขึ้นในปุ๋ยหมักที่ได้ผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ไปแล้ว บ่อยครั้งที่โรคมีการใช้งานในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสภาพแวดล้อมที่ร้อนขึ้นและระดับความชื้นสูงดังนั้นเงื่อนไขสำหรับการติดเชื้อจึงเป็นที่น่าพอใจ สภาพภูมิอากาศที่เลือกไม่สำเร็จและการระบายอากาศที่ไม่ดีนำไปสู่ความชื้นที่ยืดเยื้อของเชื้อราที่ปลูก และสิ่งนี้กระตุ้นแบคทีเรียที่ออกฤทธิ์ หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย Pseudomonas จะทวีคูณอย่างรวดเร็วและรุนแรงบนพื้นผิวของเห็ดที่ชื้น และหมวกก็ถูกปกคลุมด้วยของเสีย - จุดสีน้ำตาล
การพัฒนาเคส
โรคเชื้อราที่เกิดจาก Pseudomonas ในขณะที่กรณีนี้ดำเนินไป บ่งชี้ว่าตนเองเป็นจุดดำบนพื้นผิวของผลที่ปลูกในรูปแบบที่ปลูก เฉดสีชวนให้นึกถึงช็อคโกแลตพื้นผิวจะเนียน จุดโฟกัสที่โค้งมนของการติดเชื้อเป็นไปได้ มีความเป็นไปได้ของกระบวนการที่ไม่มีรูปแบบ ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาเป็นเพียงผิวเผินไม่แพร่กระจายลึกเข้าไปในเชื้อราที่ปลูก หากสัมผัสบริเวณที่ได้รับผลกระทบจะเหนียวเหนอะหนะ หากการติดเชื้อรุนแรงมาก คราบจะกระจายไปทั่วผิวเห็ด ในกรณีที่รุนแรง เชื้อราจะสูญเสียรูปร่างปกติ หมวกจะเริ่มสลายตัวในบริเวณที่มีการแปลแบคทีเรีย สินค้าส่งกลิ่นเหม็น Pseudomonas สามารถแพร่เชื้อไปยังรังไข่ได้ ในกรณีนี้ เชื้อราจะกลายเป็นวัตถุสีน้ำตาลที่ไม่คืบหน้าหรือเติบโตเมื่อเวลาผ่านไป
เนื่องจากนักวิจัยที่ศึกษาโรคเชื้อรา โดยเฉพาะแบคทีเรีย ได้ค้นพบ Pseudomonas สามารถเคลื่อนไหวในฟิล์มน้ำได้ เนื่องจากแบคทีเรียมีแฟลกเจลลาจำเพาะ หยดเปียกปรากฏบนหมวกเห็ด บางครั้งฟิล์มก็ก่อตัวขึ้นจากชั้นน้ำบางๆ สารประกอบทางโภชนาการแทรกซึมเข้าไปในน้ำจากร่างกายของเชื้อรา และแบคทีเรียจะได้รับสภาพแวดล้อมที่ยอดเยี่ยมและสะดวกสบายสำหรับการสืบพันธุ์แบบแอคทีฟ แค่ชั่วโมงเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะเพิ่มขนาดของอาณานิคมเป็นสองเท่า หากหลังจากรดน้ำ รูปแบบทางวัฒนธรรมไม่แห้งเป็นเวลาสองชั่วโมงหรือมากกว่านั้น หากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมินำไปสู่การก่อตัวของคอนเดนเสทที่คงอยู่เป็นเวลานานเช่นนี้ มีโอกาสสูงที่จะติดเชื้อแบคทีเรียและผลที่ไม่พึงประสงค์ อาการแรกของโรคจะเป็นรอยโรคสีเหลือง ในเวลาเดียวกัน กิจกรรมที่สำคัญของแบคทีเรียมีผลเพียงเล็กน้อยต่อระดับผลผลิต แต่เชื้อราจะไม่สวยและไม่สามารถขายให้กับผู้ซื้อได้
แบคทีเรีย: คุณสมบัติ
โรคเชื้อราในสภาวะอุตสาหกรรมนี้มักเกิดเฉพาะถิ่น กล่าวคือ มีการสังเกตพบอย่างต่อเนื่อง แบคทีเรียมีความสามารถมีอยู่บนพื้นผิวที่แตกต่างกัน ดังนั้นเมื่อไม่มีเห็ดเพาะเลี้ยงในฟาร์ม มันไม่ตาย แบคทีเรียอาศัยอยู่ในของเสีย มีอยู่บนพื้นผิวเครื่องมือ ครอบคลุมอุปกรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานที่ที่ยากต่อการเข้าถึงสำหรับการฆ่าเชื้อ หากเริ่มมีการติดเชื้อ เชื้อจะแพร่กระจายได้ง่ายระหว่างห้องต่างๆ ผ่านมือมนุษย์และวัตถุที่ใช้ในงานตามบันได ยุง แมลงวัน เห็บ มีส่วนทำให้เกิดการแพร่กระจายของแบคทีเรีย หากอาณานิคมปรากฏขึ้นครั้งแรกในพื้นที่หนึ่ง ๆ การรดน้ำจะให้ทรัพยากรเพียงพอที่จะเคลื่อนผ่านหยดน้ำต่อไปได้ อาการแรกมักจะพบในบริเวณหมวกที่มีน้ำสะสมและอยู่ได้นานที่สุด และนี่คือบริเวณที่สัมผัสกัน
ดูเหมือนว่าสิ่งมีชีวิตจากเชื้อราจะทำให้เกิดโรคของกล้าไม้เท่านั้น - ขาดำ อย่างไรก็ตาม สัญญาณของโรคเชื้อราก็พบได้บ่อยเช่นกัน ซึ่งเกิดจากเชื้อราที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายมากกว่า รวมทั้งแบคทีเรีย และรูปแบบอื่นๆ ของชีวิต มีการสังเกตลักษณะบางอย่างที่มีอยู่ในโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่น แบคทีเรียมักถูกสังเกตพบเมื่อใกล้ถึงจุดสิ้นสุดของวัฏจักรพืช ตามกฎแล้วในขณะนี้ผู้ปลูกเห็ดไม่สามารถให้การดูแลเพียงพอสำหรับสวนทั้งหมดในขณะที่คุณภาพการระบายอากาศลดลงเนื่องจากการเพิ่มหมวกและเหตุผลอื่น ๆ ทำให้เกิดเงื่อนไขที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาของพยาธิวิทยา.
เพื่อแยกโรคเชื้อรา ผู้เพาะเห็ดจะต้องจัดห้องทำงานที่มีสภาพอากาศที่เหมาะสม ระดับความสำคัญควรไม่เกิน 85% ความน่าจะเป็นของการเกิดแบคทีเรียจะสูงขึ้นหากความร้อนของสิ่งแวดล้อมมากกว่า 20 องศา จำเป็นต้องติดตั้งระบบสภาพอากาศที่ให้คุณควบคุมเงื่อนไขได้ การตรวจสอบสภาพของฝาเห็ดหลังการรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญเท่าเทียมกัน เพื่อไม่ให้มีหยดน้ำเกาะอยู่ และไม่มีการควบแน่น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้อุปกรณ์ติดตั้งที่ให้การหมุนเวียนของอากาศ
