หนึ่งในพืชลึกลับที่สุด - ฮอกวีดไซบีเรียน เติบโตในเลนกลาง ชื่อของมันบ่งบอกว่าใบของพืชชนิดนี้ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับซุปและหลักสูตรที่สอง แม้จะมีการใช้สิ่งนี้ ยาอย่างเป็นทางการเชื่อว่าฮอกวีดเป็นพิษ ทำไมมันอันตรายจัง
การศึกษาล่าสุดได้พิสูจน์แล้วว่าฮอกวีดมีสารที่ทำให้เกิดแผลที่ผิวหนังในผู้ที่ไม่ระมัดระวังที่จะสัมผัสมัน แต่ก็ยังมีด้านบวก อย่างแรกเลย
ฮอกวีดไซบีเรียน: อันตราย
อันตรายที่เกิดกับบุคคลโดยพืชชนิดนี้อยู่ในลักษณะของการเจริญเติบโตของฮอกวีด มีลำต้นแข็งแรง ใบกว้าง ช่อดอกเป็นร่ม นอกจากนี้ยังเติบโตอย่างรวดเร็ว ตามคำบอกเล่าของผู้เห็นเหตุการณ์ ที่ซึ่งพาร์สนิปวัวเติบโตหนึ่งตัว จะมีหลายสิบตัวปรากฏในหนึ่งปี และอีกหลายร้อยในปีหน้า ยักษ์เหล่านี้เบียดเสียดพืชพันธุ์ในท้องถิ่นทั้งหมด ในเรื่องนี้องค์ประกอบของดินเปลี่ยนไปและไม่สามารถเอาชนะวัชพืชได้ ในกรณีนี้ ให้หันไปใช้เคมีบำบัดในบริเวณนั้น นั่นคือเหตุผลที่พาร์สนิปวัวไซบีเรียซึ่งภาพที่นำเสนอข้างต้นเป็นอันตรายสำหรับการถือครองทางการเกษตรและผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทั่วไป
คุณสมบัติอีกอย่างที่ผู้คนต้องทนทุกข์ทรมานคือเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยในใบฮอกวีด สารที่เรียกว่า furanocoumarin ทำให้ผิวหนังไหม้จากแสงแดด น้ำผลไม้ที่เป็นพิษเข้าผิวหนังทำให้เกิดแผลเล็กๆ และการสัมผัสกับแสงแดดทำให้กระบวนการรุนแรงขึ้น และบุคคลนั้นก็จะเกิดแผลไหม้เป็นวงกว้าง แต่ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่มีอันตราย สิ่งที่น่ากลัวที่สุดคือฮอกวีดของ Sosnovsky เขาเป็นคนที่มี furanocoumarins จำนวนมากและกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมาที่คมชัดของเขาสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือไซบีเรียนซึ่งอันตรายน้อยกว่า มันถูกเก็บเกี่ยวเพื่อเป็นอาหารสัตว์และใช้เพื่อการรักษาโรค อย่างไรก็ตาม คูมารินก็มีอยู่ในนั้นด้วย อย่างไรก็ตาม ในปริมาณที่น้อยกว่า ดังนั้นจึงเป็นอันตรายต่อมนุษย์น้อยกว่ามาก
ไซบีเรียน hogweed: ประโยชน์
อย่างที่คุณทราบ ความหลากหลายทางธรรมชาติล้วนมีแง่บวก Hogweed เป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม ช่อดอกดึงดูดผึ้ง น้ำผึ้งที่เก็บมาก็มีรสชาติและกลิ่นหอม
เติบโตในป่าไม่ใช่ในกระท่อมฤดูร้อน พืชชนิดนี้สามารถให้ประโยชน์กับนกได้มากมาย ร่มของมันมีเมล็ดพืชนับพัน และสำหรับนก นี่เป็นอาหารในฤดูหนาว หัวนม นกฟินช์ นกหัวขวานพบแมลงปีกแข็งฤดูหนาวอาศัยอยู่ในลำต้นฮอกวีด
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น พันธุ์ไซบีเรียนเหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ใบและรากดองหรือตากให้แห้งแล้วใช้เป็นเครื่องปรุงรส
ของใช้ทั่วไปยา
ฮอกวีดไซบีเรียนทรงคุณค่าในคอลเลกชันทางการแพทย์ เนื้อเยื่อพืชอุดมไปด้วยวิตามิน C, P, น้ำมันหอมระเหย, กรดโฟลิก, กรดอะมิโนและโปรตีน ใช้ทุกส่วน: ราก ใบ เมล็ด และลำต้น
รากถูกขุดหลังดอกบาน ยาต้มช่วยเอาชนะโรคหอบหืดรักษาตับ ทิงเจอร์ใบไม้บรรเทาหลายเส้นโลหิตตีบ เมล็ดและรากที่ต้มแล้วจะใช้แก้ปวดท้อง โรคถุงน้ำดี และเป็นยาระงับประสาท