จีนแองเจลิกาในจีนเองยังเป็นที่รู้จักในชื่อ Dong Kuai และ "โสมหญิง" พืชนี้เป็นของตระกูล Umbelliferae พร้อมด้วยคื่นฉ่าย ผักชีฝรั่ง และแครอท การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิและคงอยู่ตลอดฤดูร้อน และเมล็ดรูปไข่มียางปรากฏในเดือนกันยายนและตุลาคม
ลักษณะและองค์ประกอบของต้น
ดอกแองเจลิกาจีนสูงตั้งแต่ 40 ถึง 100 ซม. ต้นนี้มีก้านตรงและช่อดอกแบบร่ม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม.) ดอกแองเจลิกามีขนาดเล็กห้ากลีบสีเขียวขาวและเหลืองเขียว รากของพืชนั้นยาวและมีเนื้อมีรากที่แปลกประหลาด หญ้าที่กินได้นี้สามารถพบได้ในภาคเหนือของจีน นิวซีแลนด์ และประเทศในซีกโลกเหนือ มันอาศัยอยู่ในที่ชื้นและร่มรื่น
ในการแพทย์แผนจีน แองเจลิกาเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะมีสารรักษาหลายอย่าง พืชอุดมไปด้วยแร่ธาตุ รวมทั้งธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม และวิตามิน A, B และ B₁₂ Angelica ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยต่างๆ ฟูโรคูมาริน กรดไขมันจำเป็น เพกติน และแทนนิน
คุณสมบัติการรักษาของพืช
สารสกัดจากแองเจลิกา ชิเนนซิส มีลักษณะเด่นคือมีไฟโตเอสโตรเจนฮอร์โมนพืช ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับผู้หญิง ช่วยบรรเทาอาการปวดในกลุ่มอาการประจำเดือนและความผิดปกติของฮอร์โมน เอนไซม์สกัดจากรากของแองเจลิกาซึ่งใช้ในการรักษาโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร ปอดและตับ สารที่มีอยู่ในพืชชนิดนี้มีส่วนช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และชะลอกระบวนการแข็งตัวของเลือด ทิงเจอร์ Angelica มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและ antispasmodic พืชหยุดการชะแคลเซียมและบรรเทาอาการปวดรูมาติก
เมล็ดแองเจลิก้าใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาระบบทางเดินหายใจ น้ำผลไม้ของพืชชนิดนี้มีผลดีต่ออวัยวะหู ได้แก่ หูชั้นกลางอักเสบจากภายนอกและหูอื้อ
ข้อบ่งชี้และข้อห้าม
เช่นเดียวกับการใช้ยาเกินขนาดเกือบทุกชนิด แองเจลิกามักทำให้เกิดพิษ การใช้เป็นเวลานานทำให้ผิวหนังไวต่อแสงแดดมากขึ้น
สารรักษาของ angelica chinensis มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ในโรคต่อไปนี้:
- อาการลำไส้แปรปรวน;
- นอนไม่หลับ;
- ความเครียด;
- กล่องเสียงอักเสบและหลอดลมอักเสบ;
- ปัสสาวะ, ริดสีดวงทวาร;
- เส้นเลือดขอด ลิ่มเลือดอุดตัน;
- โรคกระเพาะ;
- วัยหมดประจำเดือนและกลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือนที่เด่นชัด
สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรไม่ควรรับประทาน สาร Angelica ช่วยเพิ่มการตกเลือดประจำเดือนที่หนักอยู่แล้ว นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้ทานยาที่มีพืชชนิดนี้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
กฎการสะสม
คุณต้องขุดรากในปีแรกที่ปลูกหลังดอกบานหรือหลังฤดูหนาวครั้งแรก เหง้าต้องล้างทันทีด้วยน้ำเย็น ตัดและปล่อยให้แห้งที่อุณหภูมิไม่เกิน 40⁰ C ในเครื่องอบผ้าหรือในที่ร่มภายนอก พืชแปรรูปอย่างถูกต้องสามารถเก็บไว้ได้สองปีโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติทางยา
เมล็ดแองเจลิก้ามักจะเก็บในปลายเดือนสิงหาคม ถึงเวลานี้พวกมันจะได้สุกเต็มที่ สำหรับการรวบรวมที่เหมาะสมจำเป็นต้องตัดช่อดอกออกทั้งหมดและหลังจากการทำให้แห้งอย่างทั่วถึงให้เอาเมล็ดออก แนะนำให้เก็บวัตถุดิบและทิงเจอร์พร้อมใช้ในที่มืด เมื่อใช้ขี้ผึ้งที่มีส่วนผสมของแองเจลิกากับผิว ให้หลีกเลี่ยงแสงแดดเพื่อไม่ให้เกิดรอยไหม้
ทำอาหาร
ยาต้มรักษามักจะถูกผสมเข้ากับรากแองเจลิกา ที่นิยมใช้กันน้อยกว่าคือเมล็ดและยอดของมัน ในช่วงต้นของการออกดอกในประเทศจีน พืชยังใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร
รากแห้ง 30 กรัม เทน้ำ 300 มล. ที่อุณหภูมิห้อง นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟอ่อน หลังทำอาหาร 2 ชั่วโมง กรองและใส่ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะลงในวัน. สูตรนี้ถือเป็นสูตรสากล เนื่องจากการแช่นี้เหมาะสำหรับการใช้ทั้งภายในและภายนอก
เมื่อรักษาโรคกระเพาะ ให้เทรากหญ้าที่โขลกหรือสับละเอียดด้วยแอลกอฮอล์ 75% ในอัตราส่วน 1/5 แล้วปล่อยให้ส่วนผสมอยู่ได้นานสองสัปดาห์ ทิงเจอร์พร้อมควรดื่มวันละสามครั้งก่อนอาหาร 20 หยดเป็นเวลาสองเดือน หลังจากหยุด 14 วัน กระบวนการสามารถทำซ้ำได้
รักษาอาการท้องอืดและท้องอืด ให้เทรากแห้งประมาณ 15 กรัม (ครึ่งช้อนโต๊ะ) ลงในน้ำ 250 มล. ควรต้มส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาทีและปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง ดื่มของเหลวที่กรองแล้วสี่ครั้ง หนึ่งช้อนโต๊ะ โดยไม่คำนึงถึงมื้ออาหาร
หากต้องการใช้ angelica chinensis เป็นยารักษาโรคหลอดลมอักเสบหรือโรคหอบหืด ให้ใช้วัตถุดิบแห้งของพืช 1 ช้อนโต๊ะแล้วเทน้ำเดือด 1 ลิตร ปล่อยให้ของเหลวยืนเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นกรอง ควรให้ยานี้วันละสามครั้งครึ่งถ้วยก่อนรับประทานอาหาร
นางฟ้าจีน: บทวิจารณ์
ผู้บริโภคส่วนใหญ่นอกประเทศจีนพอใจกับการซื้อยา Angelica หลังจากใช้เป็นประจำเป็นเวลา 1 สัปดาห์ สุขภาพดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคทางเดินน้ำดีดายสกิน หลังจากรักษาพืชชนิดนี้แล้ว โปรดทราบว่าตอนนี้พวกเขาสามารถรับประทานอาหารได้อย่างเต็มที่และไม่มีอาการปวดตามมา เช่น เนื้อทอด ช็อคโกแลต และผลไม้รสเปรี้ยว
ผู้หญิงยังพูดในแง่บวกเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของนางฟ้าจีนในด้านนรีเวชวิทยา ยาจากพืชชนิดนี้ช่วยให้รอบเดือนเป็นปกติและขจัดความเจ็บปวดในกระดูกเชิงกรานในช่วงวัยหมดประจำเดือนเป็นเวลานาน นอกจากนี้ ลูกค้าหลายรายที่เป็นโรค pyelonephritis เรื้อรังพบว่าสุขภาพไตดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
