ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยผึ้งมีชื่อเสียงมายาวนานในด้านคุณค่าทางโภชนาการสูงและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ทั้งน้ำผึ้งและผึ้ง Perga เป็นสิ่งที่ต้องมีในห้องใต้ดินที่บ้านของคุณเพื่อใช้ในการรักษาและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันหากจำเป็น เนื่องจากองค์ประกอบของมัน เกสรผึ้งจึงเป็นคลังเก็บสารอาหารที่แท้จริงและพบว่ามีการใช้สารนี้เป็นสารรักษาโรคตามธรรมชาติ เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้กลายเป็นหัวข้อที่น่าสนใจไม่เพียง แต่ในการแพทย์, ธรรมชาติบำบัด แต่ยังอยู่ในความงาม
เกสรผึ้งไม่เป็นที่นิยมเท่าน้ำผึ้ง แต่ผลในเชิงบวกต่อสุขภาพของมนุษย์ปฏิเสธไม่ได้ จัดอยู่ในกลุ่มอาหารประเภทที่มีกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เอ็นไซม์ โคเอ็นไซม์ และวิตามินทั้งหมดที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายอย่างเหมาะสม แผนกต้อนรับไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติและแต่ละอย่างให้เกิดประโยชน์สูงสุด
เกสรผึ้งคืออะไร
เป็นผลิตภัณฑ์จากพืช เก็บเกี่ยวและแปรรูปโดยผึ้งบางส่วน มันถูกเก็บไว้ในรวงผึ้งและเรียกอีกอย่างว่าขนมปังผึ้งหรือละอองเกสรและนอกจากน้ำผึ้งแล้วยังเป็นอาหารโปรตีนหลักของรังอีกด้วย
ผึ้งเก็บละอองเกสรจากดอกไม้ ผสมกับน้ำผึ้งและนมเล็กน้อย แล้วย้ายไปยังรังในตะกร้าพิเศษที่ขาหลังในรูปของลูกบอล ละอองเรณูที่เก็บรวบรวมในรังมีไว้สำหรับความต้องการทางโภชนาการในปัจจุบันของเด็ก และสร้างสำรองสำหรับช่วงเวลาที่ไม่มีละอองเกสรในธรรมชาติ
ดังนั้น ขนมปังผึ้งจึงถูกเก็บรักษาไว้สำหรับป้อนอาหารของคนหนุ่มสาว ผู้เลี้ยงผึ้งกล่าวว่าเนื้อหาของรังผึ้ง (เซลล์) หนึ่งตัวก็เพียงพอที่จะเติบโตตัวอ่อนหนึ่งตัว ประโยชน์สำหรับมนุษย์อยู่ที่คุณสมบัติทางโภชนาการและยาที่เกิดจากองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นมากของขนมปังผึ้ง ในนั้น นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุสารประกอบเคมี 250 ชนิด
องค์ประกอบและสารอาหาร
กลุ่มที่สำคัญที่สุดของส่วนประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพในองค์ประกอบของเกสรผึ้งประกอบด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนอิสระ: อาร์จินีน, ฟีนิลอะลานีน, ไอโซลิวซีน, ลิวซีน, ไลซีน, เมไทโอนีน, ทรีโอนีน, วาลีน, อะลานีน, โพรลีน, ซีรีน, ฮิสติดีน, ไกลซีนและอื่น ๆ การปรากฏตัวของกรดอะมิโนถึง 12% ละอองเกสรนี้มีคุณสมบัติส่งเสริมสุขภาพมากมาย อันเนื่องมาจากเนื้อหาที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าที่ช่วยเติมเต็มในแต่ละวันความต้องการองค์ประกอบไมโครและมาโครแต่ละรายการ
องค์ประกอบของวิตามินและธาตุของขนมปังผึ้งในตาราง:
| ชื่อสาร | เนื้อหา g |
| แคโรทีนอยด์ | 6, 6-2125 |
| วิตามินอี | 210-1700 |
| วิตามินซี | 14-2052 |
| วิตามิน B1 | 5-15 |
| วิตามิน B2 | 5-21 |
| วิตามิน B6 | 3-9 |
| กรดนิโคตินิก | 13-210 |
| กรดแพนโทธีนิก | 3-50 |
| ไบโอติน | 0, 6-6 |
| กรดโฟลิก | 3-7 |
ผลิตภัณฑ์นี้มีทั้งกรดอะมิโนจากภายนอกและจากภายนอก สิ่งมีชีวิตของสัตว์สามารถสร้างกลุ่มแรกได้เอง และของจำเป็นต้องมาจากภายนอกเพราะร่างกายไม่ได้ผลิตกรดอะมิโนชนิดนี้ ที่มีความสำคัญเป็นพิเศษคือกลุ่มภายนอกที่เรียกว่าอาร์จินีน จากการศึกษาพบว่าอาร์จินีนที่มีอยู่ในขนมปังผึ้งช่วยเพิ่มการผลิตไนตริกออกไซด์ ซึ่งช่วยลดความตึงเครียดของผนังหลอดเลือด และทำให้หลอดเลือดหัวใจตีบในลักษณะเดียวกับไนโตรกลีเซอรีน อาร์จินีนยังป้องกันไม่ให้เซลล์เม็ดเลือดแดงจับตัวเป็นก้อน
อยู่ในสารเคมีแยกเอนไซม์และโคเอ็นไซม์มากกว่า 30 ชนิดที่เร่งกระบวนการทางชีวเคมีจำนวนมากในร่างกายมนุษย์ออกจากผึ้งเปอร์กา ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ ลิวโคแอนโธไซยานินส์ คาเทชิน กรดโอเลอิกและกรดเออร์โซลิก กรดฟีนอลิกมีอยู่ในปริมาณมาก (ประมาณ 2 กรัมต่อ 100 กรัม) และส่วนใหญ่มักเป็นกรดคลอโรจีนิก คูมาริก และไฮดรอกซีเบนซีน ไขมันประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว (SFAs) โดยเฉพาะกรดไลโนเลอิก
พบธาตุประมาณ 40 ธาตุในรูปของเกลือแร่ที่พบในขนมปังผึ้ง ซึ่งรวมถึงโพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสีจำนวนมาก มีซีลีเนียม โบรอน เงิน แพลเลเดียม แพลตตินั่ม เซอร์โคเนียม และไททาเนียมอยู่เล็กน้อย คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่เป็นฟรุกโตส กลูโคส มอลโทส และอะราบิโนส ไอโซมอลโตส ไรโบส และอื่นๆ ในระดับที่น้อยกว่า
ในบรรดาวิตามินและธาตุขนาดเล็กในขนมปังผึ้ง เราสามารถตั้งชื่อทั้งที่ละลายในไขมันและละลายน้ำได้: A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, อิโนซิทอล ไบโอติน กรดแพนโทธีนิก เควอซิติน
สรรพคุณทางยาทั่วไป
การวิจัยดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการสังเกตของพวกเขาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ยืนยันผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ต่อสุขภาพของมนุษย์ เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของสารอาหารมากมายที่ควรเสริมในอาหารประจำวัน
ถ้าพูดถึงคุณสมบัติทางโภชนาการ เราจะแยกความแตกต่างดังนี้
- เพิ่มความอยากอาหาร เห็นผลชัดเจนวันรับสมัคร;
- ควบคุมการเผาผลาญ นำไปสู่การปกติ การลดน้ำหนักในคนอ้วน
- เสริมสร้างและฟื้นฟูร่างกายโดยเฉพาะแนะนำสำหรับคนทำงานในสภาวะอันตราย เด็ก ผู้สูงอายุที่มีสุขภาพไม่ดี
- ทำงานเป็นสารต้านโลหิตจาง (เพิ่มจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดง) เพิ่มระดับธาตุเหล็กในซีรัมในเลือด
คุณสมบัติล้างพิษ
เนื่องจากองค์ประกอบที่มีประโยชน์ เกสรผึ้งช่วยขจัดและลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของปัจจัยทางเคมีจำนวนหนึ่งต่อร่างกายมนุษย์ เช่นเดียวกับ:
- ปกป้องเนื้อเยื่อตับจากพิษจากสารพิษ และในกรณีพิษจะอำนวยความสะดวกในการกำจัดสารพิษ
- ทำให้การต่ออายุเนื้อเยื่อตับที่ถูกทำลายจากโรคเรื้อรังอื่นๆ ง่ายขึ้นด้วยการใช้ยาจำนวนมาก
- มีส่วนช่วยในการรักษาโรคแอลกอฮอล์ เติมเต็มการขาดองค์ประกอบทางชีวภาพ (สูญเสียจากโรค)
- เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อและเร่งการรักษา เช่นเดียวกับจำนวนเซลล์เม็ดเลือดขาว เพิ่มเนื้อหาของแอนติบอดี
ทำงานเป็นยาซึมเศร้า
ส่วนผสมของขนมปังผึ้งช่วยพัฒนาสุขภาพจิตของบุคคล นอกจากนี้:
- คลายความกังวล หงุดหงิด เสริมสร้างระบบประสาท อ่อนแอจากความเครียดหรือทำงานหนักเกินไป
- ช่วยในการรักษาภาวะซึมเศร้า ให้ลดขนาดยาระงับประสาท ยากล่อมประสาท;
- ยังช่วยรักษาพืชผักอีกด้วยโรคประสาท;
- เพิ่มปริมาณเลือดไปยังเนื้อเยื่อประสาท เพิ่มประสิทธิภาพทางจิตและความเข้มข้นของระบบประสาท
ฤทธิ์ต้านการแพ้
เนื่องจากองค์ประกอบและคุณสมบัติที่น่าทึ่ง ขนมปังผึ้งร่วมกับน้ำผึ้งจึงสามารถนำมาใช้รักษาโรคภูมิแพ้ได้ ใช้ร่วมกับน้ำผึ้งรักษาไข้ละอองฟาง โรคหอบหืด และบรรเทาอาการได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ค่าต้านหลอดเลือด
ขนมปังผึ้งมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด:
- ลดระดับไขมัน (ไตรกลีเซอไรด์และโคเลสเตอรอล) ยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด จึงช่วยจำกัดหลอดเลือด
- ช่วยในการรักษาความดันโลหิตสูง, ความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต
เปอร์กาเป็นยาปฏิชีวนะ
สารสกัดจากละอองเกสรดอกไม้มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียที่รุนแรง:
- รักษาอาการปากอักเสบโดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับโพลิส
- ทำงานในทางเดินอาหาร ทำลาย และหยุดการทำงานของแบคทีเรียก่อโรค
เนื่องจากองค์ประกอบของมัน ผึ้ง perga ใช้สำหรับอาหารไม่ย่อย:
- ช่วยรักษาอาการท้องผูกรุนแรง;
- ทำให้ท้องเสียดีขึ้น
- ช่วยรักษาแผลในกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้น ลดการตกเลือด
รักษาโรคต่อมลูกหมาก
ไมโครองค์ประกอบและวิตามินในขนมปังผึ้งมีผลในการรักษาโรคของต่อมลูกหมากต่อม:
- ในระยะเริ่มต้นของโรคจะช้าลง ลดโอกาสการกำเริบของโรค;
- ในการอักเสบเรื้อรังช่วยรักษาต่อมลูกหมากด้วยยาปฏิชีวนะ
สรรพคุณทางยาอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มการหลั่งอินซูลินในการรักษาโรคเบาหวาน และยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการใช้ในระยะยาว ทำให้การมองเห็นเป็นปกติมีผลดีต่อดวงตา กล่าวคือ ขนมปังผึ้งช่วยเพิ่มการมองเห็นอันเนื่องมาจากอิทธิพลของปริมาณไรโบฟลาวิน (วิตามิน B2) ที่สูงและองค์ประกอบทางชีวภาพอื่นๆ
มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ เนื่องจากเนื้อหาของส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในองค์ประกอบของขนมปังผึ้งจึงมีส่วนช่วยในกระบวนการอักเสบในร่างกาย ยังช่วยในการรักษากระบวนการอักเสบภายในร่างกาย
นอกจากนี้ เนื่องจากโปรตีนที่มีคุณค่า ไขมัน น้ำมันหอมระเหย และวิตามินมีความเข้มข้นสูง ผลิตภัณฑ์จึงถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอาง: ช่วยบำรุง เสริมสร้าง และฟื้นฟูผิว ชะลอกระบวนการชราตามธรรมชาติอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากมีกรดอะมิโนและกำมะถัน แชมพูเกสรผึ้งช่วยขจัดรังแคและป้องกันผมร่วง ฟื้นฟูและบำรุงเส้นผมและหนังศีรษะ
ข้อห้าม
เกสรผึ้งไม่แนะนำสำหรับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้ หากคุณไม่แน่ใจว่าร่างกายของคุณจะตอบสนองและรับรู้อย่างไร ให้ทานในปริมาณเล็กน้อยในตอนแรกและเพิ่มขนาดยาเมื่อเวลาผ่านไป มักจะพิจารณาว่าขนมปังผึ้ง 5 กรัมก็เพียงพอแล้วที่จะส่งผลดีต่อร่างกาย แม้ว่าหลายคนชอบกินมากถึง 7 ช้อนชาต่อวัน
กฎการสมัคร
Perga ใช้ในหลายรูปแบบ ซึ่งทำให้สามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดของผลิตภัณฑ์ได้ สามารถรับประทานได้ในรูปเม็ดที่ดูดซึมได้แม้ว่าทุกคนจะไม่ชอบรสเปรี้ยวเล็กน้อยก็ตาม ทางเลือกที่สองคือการแช่ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ในน้ำต้มอุ่น ซึ่งจะช่วยให้การละลายของแกรนูลง่ายขึ้น ตัวเลือกที่สามคือการผสมขนมปังผึ้งกับน้ำผึ้ง นี่เป็นวิธีที่พบบ่อยที่สุดด้วยเหตุผลหลายประการ:
- จึงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ดีที่สุด;
- เมื่อผสมกับน้ำผึ้ง การดูดซึมของส่วนประกอบต่างๆ เช่นเดียวกับวิตามินที่มีอยู่ในขนมปังผึ้งก็เพิ่มขึ้น
สุขภาพร่างกายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพและองค์ประกอบของอาหารในแต่ละวัน ยิ่งคุณเลือกอาหารแปรรูปน้อย คุณก็ยิ่งบริโภคอาหารที่มาจากธรรมชาติมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งมีลักษณะการดูดซึมที่เพิ่มขึ้นและเหนือสิ่งอื่นใดคือมีสารอาหารในปริมาณสูง โดยที่ร่างกายไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง
ขนาดยาตามอายุ
ปริมาณรายวัน:
- เด็กอายุ 3-5 ปี ครั้งละ 10 กรัม (สองช้อนชา);
- เด็กอายุ 6-12 ปี - 15 ก. (สามช้อนชา);
- วัยรุ่นมากกว่า 12 และผู้ใหญ่ 20 กรัม (สี่ช้อนชา);
- ผู้ใหญ่เพื่อการรักษา 30-40 g (สองช้อนโต๊ะ)
การรักษาดังต่อไปนี้ดำเนินการประมาณ 1-3 เดือนปีละสองครั้ง ผลิตภัณฑ์นี้มีผลเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน จะไม่ปล่อยให้หวัด ไข้หวัด และน้ำมูกไหลเอาชนะคุณ สามารถทำได้หลายวิธีตามที่กล่าวไว้ข้างต้น แต่เป็นการดีที่สุดที่จะอ่านคำแนะนำที่แนบมา การบำบัดดังกล่าวสามารถเสริมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการใช้ชีวิตที่กระฉับกระเฉงได้เป็นอย่างดี ท้ายที่สุด ขนมปังผึ้งมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย
สูตรมาส์กหน้าโฮมเมด
วิธีที่หนึ่ง (บำรุงผิวให้เนียนนุ่ม): ผสมเพอร์กาสับ 1 ช้อนชากับไข่แดง 1 ฟอง คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ทาหน้าทิ้งไว้ครึ่งชม.
วิธีที่สอง (ปรับปรุงผิว): ผสมผงขนมปังผึ้งสองช้อนชากับน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ได้สารแขวนลอย ทาหน้า 30 นาที
วิธีที่สาม (ทำให้ผิวแข็งแรง เปล่งปลั่ง): ผสมผลิตภัณฑ์นี้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ไข่แดง 1 ฟอง คอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะ ทาหน้า 30 นาที
กฎการเก็บรักษา
เกสรผึ้งควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและควรเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านั้นจึงจะมีความมั่นใจว่าจะไม่สูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าของมัน หากคุณปรุงเองคุณควรทำเป็นส่วนเล็ก ๆ สะสมให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะกินได้ในวันเดียว ขั้นตอนนี้ช่วยยืดอายุการใช้งาน
