ชื่อแบล็กเบอร์รี่ที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

2024 ผู้เขียน: Henry Conors | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-12 13:42

สีสันสวยงามน่ารับประทาน แบล็กเบอร์รี่ดูมากมาย เราไม่รู้จักชื่อของพวกเขาตลอดจนคุณสมบัติของพวกเขา ในบรรดาตัวแทนของอาณาจักรเบอร์รี่มีตัวอย่างที่มีค่ามากสำหรับเรา แต่ก็มีตัวอย่างที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้เช่นกัน มาคุยกันทั้งคู่

ชื่อเพื่อสุขภาพของแบล็กเบอร์รี่

แบล็คเคอแรนท์

นี่คือผู้นำในด้านเนื้อหาของวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมนี้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นยาขับปัสสาวะ, น้ำยาฆ่าเชื้อ, choleretic, ห้ามเลือด, ยาขับปัสสาวะ, ยาชูกำลัง เชื่อกันว่ามีผลดีต่อสติปัญญาของมนุษย์ นักวิทยาศาสตร์พบว่าแบล็คเคอแรนท์ป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง แยมแสนอร่อย น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม แยมผิวส้ม และไวน์ทำจากผลเบอร์รี่

แบล็คเบอร์รี่

บ่อยครั้งที่ชาวละติจูดเหนือถามถึงชื่อแบล็กเบอร์รี่ที่คล้ายกับราสเบอร์รี่มาก ไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นญาติกันทั้งคู่อยู่ในตระกูล Rosaceae และทั้งสองอย่างเป็น "แอสไพริน" ตามธรรมชาติ แบล็กเบอร์รี่เป็นค็อกเทลวิตามินทั้งหมด นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและกรดอินทรีย์เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังและป้องกัน sclerotic แบล็กเบอร์รี่ลดน้ำตาลในเลือด

บลูเบอร์รี่

นอกจากวิตามินจำนวนมากแล้ว เบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารที่ผู้เชี่ยวชาญสามารถฟื้นฟูเซลล์สมองที่เสียหายได้ สารสกัดจากบลูเบอร์รี่ทำงานได้ดีกับโรคตา ผลเบอร์รี่ต้มใช้เป็นยาภายนอกสำหรับแผลไฟไหม้และกลาก แยม แยม ซอสบลูเบอร์รี่ - "อาหารของพระเจ้า" อย่างแท้จริง

อาโรเนีย

อีกชื่อหนึ่งคือโช๊คเบอร์รี่. ผลเบอร์รี่ฉ่ำและทาร์ตขนาดใหญ่สามารถลดความดันโลหิตได้ แนะนำให้ใช้สำหรับโรคของต่อมไทรอยด์และการเจ็บป่วยจากรังสี เครื่องดื่มแสนสดชื่นและไวน์หอมกรุ่นปรุงจากโช๊คเบอร์รี่

การขึ้นชื่อแบล็กเบอร์รี่ ควรจำต้นหม่อน

หม่อน

ต้นไม้เติบโตในละติจูดทางตอนใต้ ขึ้นชื่อในเรื่องผลเบอร์รี่ที่ฉ่ำน้ำเป็นพิเศษ ซึ่งใช้ทำเชอร์เบท แยม กากน้ำตาล ในคอเคซัส ขนมปังแสนอร่อยและขนมปังขิงอบจากเนื้อผลเบอร์รี่ ผลของต้นหม่อนมีผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือดการเผาผลาญ ทำให้ความอยากอาหารจืดชืด เสริมสภาพทั่วไป และเพิ่มความแรง

ชื่อแบล็กเบอร์รี่ที่ควรบริโภคด้วยความระมัดระวัง

กลางคืน

เบอร์รี่สดไม่อร่อยเลย เลยทำแยมหรือแยมผิวส้ม Nightshade ผลไม้มีการกระทำ antihelminthic ใช้สำหรับโรคลมชัก, ชัก, ปวดหัว, บรรเทาการกระตุ้นมากเกินไป แต่ผลเบอร์รี่สุกเท่านั้นที่เหมาะสำหรับอาหารเพราะราตรีที่ไม่สุกมีสารพิษ

แบล็กเอลเดอร์เบอร์รี่

แปรงที่มีลูกเบอร์รี่เล็กๆ กระจายอยู่ทั่วไป นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในการปรุงอาหารและเพื่อการรักษาโรค พวกเขาทำแยมผิวส้มเยลลี่แยม เบอร์รี่แห้งใช้ทำชาเย็น ส่วนชาสดใช้สำหรับโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบ แต่เอลเดอร์เบอร์รี่ที่ยังไม่สุกก็เหมือนกับส่วนอื่นๆ ของพืชที่มีพิษ

ชื่อแบล็กเบอร์รี่ที่ไม่ควรกิน

เบลลาดอนน่า

ความยุ่งยากของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มันวาวคือมีรสหวาน แต่การรับประทานผลเบอร์รี่เพียงไม่กี่ผลอาจทำให้ระบบทางเดินหายใจหยุดทำงานและถึงกับเสียชีวิตได้ สัญญาณแรกของพิษ: ความรู้สึกแสบร้อนในปาก, หัวใจเต้นแรง, มืดลงหรือ "แมลงวัน" ในดวงตา ในกรณีที่รุนแรง อาจเกิดอาการชักได้

วูลฟ์เบอร์รี่

มีลักษณะคล้ายนกเชอร์รี่มาก แต่สุกในเดือนกันยายนถึงตุลาคมไม่เหมือนเธอ กินผลเบอร์รี่หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่งทำให้เกิดอาการท้องร่วง อ่อนแรง ชัก เป็นพิษร้ายแรง อาจถึงแก่ชีวิตได้

เรเวนอาย

ในป่าเต็งรัง คุณจะพบพืชที่มีเบอร์รี่สีเทาดำเพียงต้นเดียว หน้าตาน่ารับประทานเป็นพิษมาก อาเจียน เวียนศีรษะ ท้องร่วง อาการเป็นพิษ

อีกา

ผลเบอร์รียาวเท่าเมล็ดถั่วพักบนขายาวไม่ใช่แค่สีดำแต่เป็นสีแดงและสีขาว น้ำผลไม้ทำให้เกิดการอักเสบของเยื่อเมือกของปากและลำไส้ แม้แต่การสัมผัสผิวหนังก็ทำให้เกิดแผลพุพองได้

พิษเบอร์รี่ต้องไปพบแพทย์ทันที!